Анютины глазки цветы – описание, выращивание, применение, противопоказания

Содержание

Цветы анютины глазки – описание с фото растения; его выращивание (посадка и уход); лечебные свойства (польза и вред) и применение в кулинарии и медицине

Анютины глазки цветы – описание, выращивание, применение, противопоказания

Цветы анютины глазки – красивое цветущее растение с цветками разнообразных оттенков, в центре которых имеется пятнышко, оно может быть разной формы и цвета. Анютины глазки являются представителями семейства Фиалковых. Латинское название растения звучит как Viola tricolor.

Цветок также известен под названием фиалка трехцветная и виола Витрокка. Растение представляет собой тонкий стебель с округлыми листьями и одиночными цветками (см. фото). Родиной анютиных глазок считаются Япония и Китай. В дикорастущем виде цветы распространены в Европе.

Виолу можно встретить на лесных опушках и полянах, она растет как в садах, так и вдоль обочин. На языке цветов фиалка означает раздумье, медитацию.

Существует трогательная легенда, что анютины глазки – превратившаяся в нежные цветы Анюта. Девушка проводила любимого защищать родину, домой парень не вернулся. Даже превратившись в цветок, девушка высматривает любимого, «всматривается» вдаль. Анютины глазки издавна были символом любви и верности. Во Франции и в Польше принято дарить эти цветы на память дорогому человеку в разлуке.

В Англии существует традиция, слать засушенный цветок со своим именем избраннице, если парень стесняется сам признаться ей в чувствах. Также в Англии анютины глазки преподносят любимой девушке в День всех влюбленных. Цветы также использовались в любовной магии: люди верили, что если соком растения помазать веки спящего возлюбленного, то после пробуждения он полюбит эту девушку навеки.

Анютины глазки нередко высаживают в качестве декоративного растения. Их часто используют для цветочного оформления. Трогательные фиалки прекрасно смотрятся вместе с тюльпанами, маргаритками, незабудками, нарциссами. Фиалки неприхотливы, хорошо переносят пересадку, сочетаются со многими декоративными растениями.

Анютины глазки широко используются в кулинарии и в медицине. Цветы для гастрономических и лекарственных целей лучше собирать в поле, поскольку фиалки, собранные в городских парках, могут быть не только малополезными, но и опасными.

Для кулинарных экспериментов цветы лучше собирать рано утром, когда они наполнены росой.

Выращивание: посадка и уход

Вырастить анютины глазки можно в саду, в открытом грунте, растение холодостойкое и неприхотливое. Цветы могут расти как на солнечном месте, так и в полутени.

Единственное, что высаженные в полутень фиалки будут цвести не так обильно и ярко. Цветы предпочитают плодородные почвы. Размножаются анютины глазки семенами и черенкованием. Время посева семян зависит от желаемых сроков цветения.

Для того, чтобы получить максимум цветения ранней весной, нужно успеть осуществить посадку семян в конце июня.

Уход за растением состоит из регулярного полива и подкормки. При поливе важно не заливать растение, иначе оно попросту сгниет, поливать цветы лучше только в засуху. Подкармливать анютины глазки можно минеральными удобрениями с содержанием азота, калия, фосфора.

Период фиалок приходится на апрель – май, в зависимости от посадки. Цвести растение может до поздней осени. Для того, чтобы продлить цветение, рекомендуется удалять цветы, которые отцвели, поскольку в противном случае растение прекратит цвести и наступит этап вызревания семян.

Сбор и хранение

Собирают анютины глазки, или фиалку трехцветную, в период ее цветения, который приходится с мая по сентябрь. Для лекарственных целей заготавливают траву растения.

Фиалку трехцветную легко перепутать с фиалкой душистой, главное отличие этих видов в том, что первая не имеет характерного фиалкового аромата. При заготовке лекарственного сырья важно отделить траву растения от корней, семян, остатков цветов.

Сушат анютины глазки в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Лечебные свойства

Лечебные свойства анютиных глазок издавна применяются для лечения некоторых заболеваний. Анютины глазки нашли свое применение в официальной медицине благодаря наличию отхаркивающих, мочегонных, потогонных свойств. Надземная часть растения богата витамином С (до 300 мг), каротиноидами, флавоноидами. Также трава виолы содержит слизи, горечи, салициловую кислоту.

Цветки анютиных глазок входят в состав гомеопатического средства, которое применяют при кожных заболеваниях, вагинальном кандидозе, при зуде во влагалище. Наружно отвар анютиных глазок применяют при экземе.

Для лечения акне готовят сбор из травы анютиных глазок, вероники лекарственной, череды. Все травы берутся в равных количествах. Для приготовления отвара 2 ложки травяного сбора заливают 200 мл кипятка и настаивают около 10 минут.

Принимают настой через час после приема пищи по 800 мл.

При заболеваниях кожи готовят домашнее действенное средство под названием «фиалковое масло».

Для приготовления средства берут 100 мл оливкового масла, 10 граммов цветков анютиных глазок, 5 граммов листьев будры плющевидной.

Все составляющее смешивают и варят 10 минут на водяной бане, затем масло процеживают и хранят в стеклянной баночке. Фиалковым маслом следует пропитать салфетку и прикладывать к проблемным местам.

В кулинарии анютины глазки нашли применение в приготовлении цветочных десертов. Анютины глазки относятся к съедобным цветам, что позволяет поварам мира готовить из них самые разнообразные блюда.

В западных ресторанах, где подают эти цветы, такие блюда стоят очень недешево. Анютины глазки добавляют в салаты, цветы придают им аппетитный внешний вид и приятный вкус.

Цветы темных оттенков часто добавляют в уксус для того, чтобы придать ему интересный, нежно-сиреневый цвет.

Как и остальные съедобные цветы, анютины глазки прекрасно подходят для приготовления десертных блюд. Нежные лепестки этого растения добавляют во фруктовое желе, йогурт. Анютины глазки прекрасно подходят для украшения торта. Популярным рецептом по приготовлению анютиных глазок является засахаривание цветов.

Для того, чтобы приготовить такие цветы, достаточно отобрать самые свежие и красивые анютины глазки, промыть и просушить их. Затем взбивают яичный белок и кистью наносят полученную массу с обеих сторон лепестков. Последний этап – это присыпка цветов сахарной пудрой, цветы оставляют при комнатной температуре до полного высыхания или подсушивают в духовке.

Засахаренные цветы можно употреблять как отдельно лакомство или же украшать ими десерты.

Небольшие цветочки можно подавать к домашним коктейлям, если предварительно заморозить их в кубиках льда. Для того, чтобы разнообразить желе, дно формы можно украсить анютиными глазками, а затем залить любое светлое желе. Лепестки анютиных глазок часто заваривают вместе с чаем, получается очень нежный и полезный напиток.

Польза анютиных глазок и лечение

Польза фиалок очевидна при наличии кожных заболеваний. Отвары назначают в качестве примочек на пораженную область кожи.

Анютины глазки эффективны и при заболеваниях дыхательных путей. Настои и отвары фиалки назначают в качестве мочегонного и желчегонного средства. Фиалка хорошо себя зарекомендовала в лечение коклюша, бронхитов.

Лечебный настой готовят из столовой ложки сухого сырья, которую заливают стаканом кипятка. Настаивают полученный отвар в течение двух часов. Принимать настой следует по 1 ст. л. 3 раза в день.

Настой эффективен при подагре, ревматизме, артрите.

Народная медицина использует анютины глазки гораздо шире. Отвар анютиных глазок применяют в качестве обволакивающего средства при гастрите. Для лечения ангины заваривают травяной сбор из анютиных глазок, глухой крапивы, череды и листьев земляники. Одну ложку сбора заливают 200 мл кипятка, принимают отвар 3 раза в день.

Вред анютиных глазок и противопоказания

Вред организму анютины глазки могут нанести при индивидуальной непереносимости. Длительное применение может вызвать проблемы с пищеварением, рвоту, диарею.

Источник: http://xcook.info/product/cvety-anjutiny-glazki.html

Анютины глазки

Анютины глазки цветы – описание, выращивание, применение, противопоказания

Анютины глазки (лат. Víola trícolor)– это одно из нескольких народных названий цветка, известного в науке как фиалка трехцветная. В различных славянских странах и их регионах люди его называют по своему: виола, троецветка, Иван-да-Марья, братчики, брат-и-сестра, но самым распространенным остается все же название Анютины глазки.

История

Это растение было завезено из Японии и Центрального Китая. Благодаря необычной окраске лепестков быстро завоевало популярность во всем мире.

С течением времени его название неоднократно менялось, что нашло отображение в разных исторических и литературных источниках.

В начале XIX в журнале «Записки современника» встречается перевод с немецкого языка, где названии цветка звучит как «веселые глазки». Также долгое время в России для его обозначения использовали выражение «троицын цвет».

Название «Анютины глазки» официально было закреплено за фиалкой трехцветной в Энциклопедическом словаре, который составили русские ученые и литераторы в период с 1861 по 1863 годы.

Считается, что мода на анютины глазки в России появилось благодаря произведению Л. Толстого «Анна Каренина», в котором главная героиня украшала этими цветами свои наряды и прически.

Легенды и обычаи

Помимо исторических и литературных источников, рассказывающих о появлении цветка и его названия, существуют легенды, передаваемых разными народами из поколения в поколение.

Если верить древнегреческой и римской мифологиям, в анютины глазки были превращены любопытные смертные, которые подсматривали за купающимися богинями любви, что символизировало любопытство, удивление, верность в любви.

В Древнерусской литературе встречается несколько легенд, касающиеся анютиных глазок. Согласно первой, сердце красавицы Анюты разбил хладнокровный соблазнитель, и, не выдержав такого удара, девушка умерла.

По другой версии девушку разлучили с ее возлюбленным насильно, заставив его взять в жены богатую невесту, отчего Анюта скоропостижно скончалась.

А на ее могиле выросли прекрасные трехцветные фиалки, каждый цвет которых олицетворял испытанные бедной девушкой чувства: надежду, удивление, печаль.

Во многих странах есть обычаи, связанные с этим цветком. В Англии, чтобы рассказать о своей любви, его преподносили возлюбленным в День святого Валентина.

Девушки в Польше дарили анютины глазки своим мужьям или женихам перед длительной разлукой, что символизировало верность и любовь.

Французские романтики своим букетом из этих цветов давали понять, что будут всегда помнить того, кому он подарен.

Виды и описание анютиных глазок

У фиалки трехцветной есть еще один гибридный вид известный как фиалка Виттрока, отличающаяся более яркой окраской лепестков и их большим размером.

Существует много сортов каждого из двух видов, и благодаря работе селекционеров постоянно появляются новые, более красочные и жизнеустойчивые.

Фиалки растут при разных климатических условиях на всех континентах, но отдают предпочтение открытой или немного затененной и в меру влажной местности.

Это травянистое, наземное растение семейства Фиалковые, чаще всего двулетнее или многолетнее, высота которого колеблется в пределах 15-30 см. Его побеги бывают прямыми или стелющимися, листья имеют округлую форму сердца и немного рифленые края. Цветки одиночные с яркими лепестками разного цвета.

Особенностью этих цветов является обильное цветение разных сортов в период с апреля по сентябрь.

Рекомендации по посадке и уходу

Размножаются анютины глазки семенами или зелеными черенками. Чтобы цветы зацвели ранней весной, их нужно сажать предшествующим летом.

Если посадить растение в мае, то оно может зацвести осенью и перерасти, что крайне нежелательно, так как ослабленный цветением цветок может не пережить зиму.

Также не стоит сажать анютины глазки осенью, они не успеют достаточно раскуститься и тоже погибнут. Нужно найти золотую середину в зависимости от климатических условий.

Растение прекрасно переносит снежную зиму. Если осадков выпало мало, и температура воздуха очень низкая, то саженцы нужно утеплять. Также губительны для цветов застои воды во время паводков или таяния снега.

Разные сорта анютиных глазок нужно сажать на расстоянии друг от друга, так как они очень быстро опыляются, и семена получаются не чистосортные. Цветы нуждаются в обильном поливе и в подкормке удобрениями.

Дикие сорта можно встретить в парках, на лугах, пастбищах, среди кустов на лесных опушках.

Сбор цветов и листьев анютиных глазок

Для использования в лечебных и косметических целях используется наземная часть цветка. Срезать ее нужно в период обильного цветения или во время созревания бутонов. Сушить необходимо в тени, избегая солнца и ветра, периодически переворачивая растение, для его равномерного высыхания. Полученное сырье можно хранить в стеклянной банке в течение двух лет.

Анютины глазки имеют в своем составе набор разных химических веществ, таких как: инсулин, аскорбиновая кислота, салициловая кислота, витамин С, эфирное масло, танин, алкалоид виолаэметин, полисахариды.

Растение обладает желчегонным, мочегонным отхаркивающим и антисептическим эффектом. Применяется при лечении женских заболеваний, кожных болезней, бронхите, простуды, заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей системы.

Наличие цинка, селена, калия в растении обеспечивает ему широкое применение в косметологии.

В каком виде используются

Для лечения заболеваний используются в основном отвары, настойки, сиропы. Во время приготовления косметических масок используются измельченные лепестки цветка.

Народные рецепты из анютиных глазок

Лечение гриппа: в емкость с 1 ст. л. измельченной высушенной травы налить 1 ст. горячей воды и кипятить не менее 15 минут. Охлажденный полученный отвар хорошенько процедить. Принимать полученное лекарство обязательно каждый день 3-4 раза после еды по 1/3 ст.

Лечение простуды: в термос насыпать 2 ст. л. сушеной травы и налить 1 ст. кипяченой воды и оставить смесь настаиваться на 6-8 часов. Употреблять по 2 ст. л. 3-4 раза в день.

Лечение кожных заболеваний: при кожных заболеваниях принесет облегчение фиалковое масло, которое можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать 2 ст. л. сушеных цветков с 1 ч.л.

будры плющевидной и добавить туда 150 мл оливкового масла. Полученную смесь кипятить 15 минут, охладить, процедить и поставить емкость в холодильник.

К больным участкам кожи прикладывать пропитанную маслом салфетку.

Если поражение кожи злокачественное, то нужно пропитывать накладываемую на него ткань или салфетку настоем цветков анютиных глазок на растительном масле приготовленном при соотношении 1:5.

Лечение сердечной аритмии и атеросклероза: 2-3 раза в течение дня нужно употреблять фиалковый чай. Для его приготовления достаточно влить стакан кипятка в посуду с 2 ст. л. высушенной травы. Через месяц после начала приема этого напитка будет заметно улучшение общего состояния.

Использование в кулинарии

Самое популярное лакомство – засахаренные цветки анютиных глазок. Их можно добавлять в чай, которому они придадут неповторимый аромат.

Также цветки используются при украшении тортов, салатов. Очень оригинально смотрятся в желе и прекрасно сочетаются с йогуртами.

Использование в косметологии

Маски и лосьоны из анютиных глазок очень хорошо помогают ухаживать за кожей. Входящие в растение химические вещества помогают бороться с сыпью, прыщиками, ссадинами и царапинами, увлажняют кожу, делают ее мягкой, гладкой, устраняют шелушение.

Другие виды использования

Экстракт фиалки трехцветной применяют при изготовлении лекарств, улучшающих работу сердца, понижающих сердцебиение, применяющихся для лечения атеросклероза, болезней сосудов, дерматита, псориаза, экземы. Также его используют при изготовлении косметических кремов и масок, увлажняющих кожу и волосы.

Опасные и вредные свойства анютиных глазок

  • Желтые соцветия анютиных глазок содержат натуральный краситель Е161 Виолоксантин, который очень вреден для человеческого организма, так как может вызывать поражение желудочно-кишечного тракта, разнообразные аллергические реакции, воспаления слизистой.
  • Лечение при помощи отвара из анютиных глазок противопоказано лицам, страдающим гепатитом и гломерулонефритом.
  • Возможные побочные эффекты: рвота, сыпь, тошнота.

Пошаговый мастер-класс изготовления ободка с цветами анютины глазки.

Источник: https://edaplus.info/directory-herbs/pansy.html

Уникальные лечебные свойства фиалки трехцветной

Анютины глазки цветы – описание, выращивание, применение, противопоказания

Растущий на клумбах красивый и нежный цветок – фиалку трехцветную многие называют «анютины глазки». Благодаря разнообразию красок бутонов и неприхотливости в уходе в садоводстве это травянистое растение занимает одно из первых мест. Однако мало кто знает, что обладают анютины глазки лечебными свойствами, которые помогут справиться со многими заболеваниями.

Что входит в состав фиалки трехцветной?

Растение богато полезными для организма человека веществами. В его состав входят:

  1. Полисахариды, которые обладают противовоспалительными и бифидогенными свойствами, благодаря чему в кишечнике стимулируется развитие полезной микрофлоры.
  2. Танин имеет вяжущие, противодиарейные и кровоостанавливающие свойства.
  3. Солонин в малых дозах благоприятно воздействует на секреции многих желез. Его можно использовать при кашле для разжижения и вывода мокроты.
  4. Р-витамины и рутин предупреждают развитие тромбофлебита, тормозят свертываемость крови, укрепляют стенки капилляров и сосудов, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
  5. Салициловая кислота используется как болеутоляющее, жаропонижающее, антисептическое и противовоспалительное средство.

Также в состав анютиных глазок входит большое количество различных минеральных веществ (бор, селен, хром, калий, кальций, магний, железо), витамин С, каротиноиды, гликозиды.

Противопоказания к применению

Перед тем как собирать и заготавливать полезное сырье, рекомендуется ознакомиться с противопоказаниями к применению отваров и настоев из анютиных глазок. Их нельзя принимать при следующих состояниях и патологиях:

  • беременность и лактация;
  • острый гломерулонефрит;
  • обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • тяжелые патологии печени.

Не рекомендуется применение средств на основе фиалки при бронхиальной астме, поскольку они способствуют стимуляции кашля и отхождению мокроты. Их применение может спровоцировать спазм бронхов.

Входящий в состав анютиных глазок виолин способен раздражать слизистую кишечника и спровоцировать рвоту, поэтому нельзя использовать чай, настойки и отвары из фиалки в больших количествах и дольше месяца.  Перед их применением рекомендуется посоветоваться с терапевтом.

Заготовка сырья

Сырье для заготовок необходимо подбирать тщательно, поскольку на трехцветную фиалку очень похоже травянистое растение «марьянник».

Лечебные свойства имеет как наземная часть, так и корни растения. Стебли, цветы и листья собирают в мае и июне. Сушить их следует под навесом или на чердаке, куда не попадают солнечные лучи.

Хранить сырье следует в сухом помещении в тканевых мешочках или картонных коробочках.

Анютины глазки – применение, рецепты

Фиалку трехцветную для лечения недугов можно использовать как самостоятельное полезное средство или в составе травяных сборов.

Лечение простуды народными средствами

При простудных заболеваниях от кашля народные целители используют травяной сбор, в состав которого входит заготовленное сырье анютиных глазок, тимьяна, листьев подорожника, сушеницы болотной и сосновых почек (4:5:3:2:3).

В банку высыпается столовая ложка смеси. Ее необходимо залить стаканом кипятка и поставить на водяную баню. Через 15 минут получится отхаркивающий отвар, который следует принимать в подогретом виде трижды в день по половине стакана.

Избавиться от сухого кашля поможет сбор из трав, которые смешиваются в равной пропорции:

  • трава трехцветной фиалки;
  • плоды фенхеля;
  • листья подорожника;
  • трава росянки круглолистной.

Настой готовится из столовой ложки смеси и стакана кипятка. Через полчаса его следует процедить и использовать не более четырех раз в сутки по ¼ стакана.

Анютины глазки от подагры, ревматизма и артрита

Рецепт приготовления:

  1. Две столовые ложки сухой травы трехцветной фиалки заливаются стаканом кипятка.
  2. Через 10 минут настой процеживается.
  3. Применяется по одному стакану утром и вечером.

Лечение желчекаменной болезни народными средствами

Для приготовления настоя необходимо взять в равной пропорции:

  • траву фиалки;
  • плодов кориандра и аниса;
  • корней одуванчика;
  • кукурузных рылец;
  • траву зверобоя, чистотела и спорыша.

Десять грамм смеси (одну ложку) заливают 0,2 литрами кипятка, через час процеживают и принимают за 20 минут до приема пищи по сто грамм.

Аверин чай

Известный многим чай состоит из фиалки трехцветной, паслена сладко-горького и череды (4:1:4). Примочки из этого чая помогают справиться с золотухой и аллергией. Для его приготовления чашкой кипятка заливается ложка сухой смеси и настаивается до тех пор, пока не станет комнатной температуры.

Такой настой поможет избавиться от желтых чешуек на голове и диатеза у детей. Его следует давать по столовой ложке не более четырех раз в сутки. Однако лечить детей авериным чаем можно только после консультации с врачом, поскольку паслен является ядовитым растением, а передозировка анютиных глазок способна вызвать рвоту.

Лечение хронического цистита

Избавиться от воспаления мочевого пузыря поможет применяемый в комплексной терапии отвар из сбора трав:

  • сухие части трехцветной фиалки;
  • плоды можжевельника;
  • корни любистика.

Все ингредиенты берутся в равных частях. Для приготовления отвара понадобится стаканом кипятка залить две столовые ложки смеси и варить в течение пятнадцати минут. После фильтрации использовать три раза в сутки по 100 грамм.

Вам будет интересно узнать:  Лечебный сад

Лечение мастита

Компресс из измельченной свежей травы анютиных глазок хорошо помогает при лечении мастита. Каждые три часа необходимо прикладывать новый компресс.

Сироп от кашля

Сладкий сироп из фиалки трехцветной не только приятно пить, но с его помощью можно будет облегчить симптомы или совсем избавиться от кашля. Рецепт приготовления:

  1. Пять ложек высушенного сырья анютиных глазок заливаются на ночь или на 12 часов литром кипятка.
  2. Настой процеживается и в него добавляется шесть ложек сахарного песка.
  3. Все необходимо хорошо перемешать и сначала довести до кипения, после чего варить на медленном огне.
  4. Когда смесь уварится до консистенции сиропа, в нее выливается сок из одного плода лимона.
  5. Сироп доводится до кипения и снимается с огня.

Три раза в день можно добавлять по ложке такого лечебного сиропа в чай и пить, чтобы вылечить кашель.

Принимая лечебные отвары, настои и чай из фиалки трехцветной обязательно следите за дозировкой. Их нельзя употреблять больше месяца, а повторить лечение можно не раньше чем через 30 дней. Перед использованием любых народных средств рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Источник: https://oazisvdome.ru/unikalnye-lechebnye-svojstva-fialki-trehcvetnoj/

Анютины глазки это лекарственное растение — Artgarbar.Ru

Анютины глазки цветы – описание, выращивание, применение, противопоказания

| 10 февраля 2013

Возможно, это фото увеличивается по клику:

Ботаническая характеристика

Анютины глазки (Viola tricolor) – это растение обладает и другими названиями, перечислю их: троецветка, фиалка трехцветная, иван-да-марья, камчуг. Принадлежит оно к семейству фиалковых.

Это травянистое растение бывает двулетним или однолетним. Стебли его полые трехгранные, довольно – таки тонкие и ветвистые, высотой до двадцати сантиметров. Листья очередные, представлены округло-сердцевидной формой, могут быть черешковыми или сидячими.

Листья небольшого размера, по краям немного рифленые, с неровным краем. Корневая система мочковатая. Особая ценность этих цветов заключается в их раннем долгом и обильном цветении. В средней полосе России ими можно любоваться уже в конце апреля.

Цветки одиночные, очень красивые, с пестрыми разноцветными лепестками, они расположены на длинных цветоножках в пазухах листьев. Цветут анютины глазки с апреля, до конца сентября. Плод представляет собой небольшую коробочку, когда она засыхает, из нее с силой выбрасываются созревшие семена.

Ещё в древности, анютиным глазкам приписывали привораживающее свойство. Стоило только соком этого растения немного брызнуть на веки уснувшего человека, и после пробуждения — он полюбит навеки.

Французы и поляки любят дарить эти нежные цветочки на память. А в Англии есть традиция: молодому человеку, который стесняется объясниться в любви, всего лишь достаточно послать избраннице этот цветок в засушенном виде, написать свое имя, и девушке всё будет понятно.

Распространение

Часто встречается на лугах, полях, на опушках в европейской части России, на Урале, Сибири. Является одним из любимых цветков у садоводов, и практически на каждом дачном участке можно встретить эти прелестные создания.

Используемая часть

Используется травянистая часть этого растения. В ней обнаружено довольно – таки много полезных веществ, например, присутствует аскорбиновая, урсоловая и салициловая кислоты, каротиноиды, много разных флавоноидов, есть рутин.

В цветах фиалки содержится эфирное масло и гликозиды, принадлежащие к антоциановой группе, например, виоланин, дельфинидин. В корнях присутствуют алкалоиды в минимальном количестве.

Сбор и заготовка сырья

Принято собирать цветущую траву. Ее обычно связывают в небольшие пучки и вывешивают в тенистом продуваемом месте, либо же раскладывают на ткани тонким слоем, и убирают под навес сушиться. Эту процедуру не стоит затягивать, так как сырье может заплесневеть. Храниться оно два года.

Выращивание, размножение и уход

Иван-да-марья предпочитает произрастать в солнечном или затенённом месте. Почва должна быть рыхлой и суглинистой. Растение нетребовательное и довольно – таки простое в выращивании. Размножают его семенами и небольшими зелеными черенками, причем посев производят в зависимости от намечаемых сроков цветения.

Для того чтобы получить ранневесеннее, довольно – таки обильное цветение, необходимо высеивать семена летом прошлого года. Растение зимостойкое, но в некоторых регионах наблюдается его частичное вымерзание, чаще всего это происходит на чрезмерно сырых местах и при неправильных сроках посева.

Для получения рассады посевной материал вносят в почву рассадника или на грядки, всходы порадуют вас уже на 6-14 день. Уход совершенно обычный, он заключается в поливе — средней частоты, рыхлении междурядий, а также и в борьбе с вредителями.

https://www.youtube.com/watch?v=PY2zFqfGe_o

Для того чтобы ускорить цветение, рекомендуется грядки накрывать пленкой уже ранней весной. Рассаду можно подкармливать суперфосфатом и аммиачной селитрой, но ни в коем случае не свежим навозом. Для продления цветения, необходимо отцветшие цветки своевременно удалять.

Применение

В народной медицине принято применять это растение при неврозах, при сердцебиении, при нарушении сна. Назначается сбор и при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, так как обладает муколитическим действием.

Фиалка входит в состав многих сборов, и используется для лечения мочевыводящих путей, в силу своего мочегонного и противовоспалительного действия. Эта трава обладает потогонным и кровоочистительным эффектом.

Назначается она и при заболеваниях суставов, а также используется при дерматологических проблемах, например, при фурункулезе, угревой сыпи.

Рецепт настоя

Для приготовления настоя необходимо взять столовую ложку этого сырья, затем залить его 200 миллилитрами горячей воды, после чего смесь рекомендуется нагреть на водяной бане, для этого будет достаточно пятнадцати минут.

Затем охлаждают приготовленный настой, и процеживают через ситечко, либо применяют тройной марлевый слой. Принимают снадобье с терапевтической целью, примерно по трети стакана после еды, где – то три раза в сутки.

Противопоказания к использованию фиалки трехцветной

Нельзя принимать настой этого растения при заболеваниях почек, в частности, при гломерулонефрите. А также при патологии печени, например, при гепатите, тоже стоит отказаться от использования этого сырья. При превышении доз возможно появление диспепсических явлений, которые проявятся в виде тошноты и рвоты.

Заключение

Перед применением этой травы нужно получить консультацию специалиста с высшим медицинским образованием. При появлении заболевания, в первую очередь обращайтесь к доктору, а уже потом – народные рецепты, так больше шансов излечиться от какой – либо возникшей патологии.

Татьяна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Источник: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/6319-anyutiny-glazki-cvety-opisanie-vyraschivanie-primenenie-protivopokazaniya.html

Растение Анютины глазки

Анютины глазки это лекарственное растение

Характеристика

Анютины глазки – это изящное однолетнее либо двухлетнее растение,которое имеет сердцевидные листья размером не более 5 см. Вырастает такой цветок около 20 см в высоту.

Ветвистый приподнимающийся стебель внутри имеет пустую полость,а сверху покрыт короткими волосками. Тонкий корень обладает бурым оттенком. Цветки этого восхитительного растения бывают синие, фиолетовые, белые или желтые.

Цветут анютины глазки зачастую и весной,и летом.

Поочередные продолговатые листья с перистыми прилистниками имеют крупнозубчатые края. Плод представлен в виде яйцевидной трехстворчатой коробочки. Анютины глазки предпочитают селиться на лесных полянах, лугах и на пригорках.Кроме того, все знают, что такое изысканное декоративное растение украшают городские клумбы. Анютины глазки произрастают в Беларуси, России, на Кавказе, в Украине.

Полезные свойства анютиных глазок

Химический состав.Эта трава содержит уникальные микроэлементы, эфирное масло, а также аскорбиновую кислоту. Анютины глазки могут похвастаться противовоспалительным и антисептическим действием.

Это великолепное растение способно усиливать секрецию бронхиальных желез, а также облегчать выведение мокроты.

Такое прекрасное отхаркивающее и одновременное мочегонное средство получило заслуженное признание в народной медицине.

Более того, анютины глазки содержат уникальный активный компонент виолакверцетин, который обуславливает противовоспалительное действие. Следует отметить,что препараты на основе анютиных глазок снижают проницаемость сосудов.

Применение анютиных глазок

Такое растение эффективно при хронических бронхитах, ОРЗ, коклюше, а также заболеваниях желудочно-кишечного тракта и аллергического характера.

Нередко анютины глазки назначают при мочекаменной болезни, экземе, золотухе и подагре. Настои и отвары из анютиных глазок используются вместе с современными лекарственными препаратами для достижения быстрого эффекта.

При диатезах, экземах и других дерматитах применяются отвары анютиных глазок в виде примочек.

Источник: https://artgarbar.ru/?p=104

Заготовка и хранение анютиных глазок

Чаще всего используется трава, иногда корни. Сырье заготавливают в период цветения (май-июнь, иногда июль), срезая растение острым ножом на несколько сантиметров от земли, отделяя и выбрасывая нижние толстые стебли, которые, как правило, без листьев.

Собранную траву сушат на сквозняке в тени, на проветриваемых чердаках и в помещениях со сквозняками, расстилая слоем 5-7 см. Можно высушить в сушилке для овощей и фруктов при температуре 30-40°С. Правильно высушенная трава шуршит, а стебли легко ломаются.

Готовое сырье хранят в закрытых коробках или плотных мешках, в сухих проветриваемых помещениях.

Корни выкапывают в сентябре-октябре после окончания цветения. Очищают от мусора, промывают, разрезают вдоль и высушивают таким же способом, как и цветы.

Наиболее распространенное применение фиалки в быту – оформление и озеленение садовых участков. Дикорастущая фиалка часто входит в состав цветочных газонных смесей (например, альпийской), а более окультуренные сорта украшают клумбы своими нежными цветами. Иногда траву используют как зелень для приготовления салатов или травяных приправ.

Состав и лечебные свойства анютиных глазок

  1. Благодаря богатейшему химическому составу анютины глазки обладают эффективными лечебными свойствами. Растение содержит сапонины, танины, рутин, гликозиды, салициловую кислоту, витамин С, каротиноиды, а также микро- и макроэлементы.

  2. Фиалка трехцветная известна противовоспалительными свойствами, обусловленными активным эфирным маслом и слизеподобными веществами. Используется как антисептик при лечении заболеваний желудка и кишечника. Обладает легкими спазмолитическими и желчегонными свойствами.

  3. Благодаря сапонинам, входящим в ее состав, фиалка оказывает бронхолитическое, отхаркивающее и мочегонное воздействие. Применяют при бронхитах, острых респираторных заболеваниях, при простуде.

  4. В стоматологии используется как антисептическое и противовоспалительное средство при зубной боли, при пародонтозе и различных воспалительных заболеваниях ротовой полости.
  5. Оказывает умеренное седативное воздействие при учащенном сердцебиении, неврозах, бессоннице, нервных тиках, эпилепсии и повышенной нервной возбудимости.

     

  6. Благодаря мочегонным свойствам применяется при заболеваниях мочевыводящей системы.
  7. Способствует улучшению состояния при атеросклерозе, артрите, ревматизме, улучшая обмен веществ и оказывая противовоспалительное действие.

  8. При различных дерматологических заболеваниях отвар фиалки трехцветной применяют внутрь и наружно (экзема, псориаз, туберкулез кожи), включают в состав «противозолотушных сборов», а именно «Аверина чая».
  9. Корни фиалки трехцветной применяет как иммуномодулирующее средство при вирусных заболеваниях, а также как наружное и внутреннее средство при онкологических проблемах.
  10. В косметологии настойки и отвары цветов используют для очищения и отбеливания кожи, для снятия раздражения и повышения тонуса.

Применение анютиных глазок в народной медицине

Народная медицина предлагает множество рецептов использования фиалки трехцветной как самостоятельного лечебного средства, так и в составе травяных сборов.

Отхаркивающее средство при простудных заболеваниях дыхательных путей

Рекомендуется сбор, в состав которого входит 4 части травы анютиных глазок, 4 части почек сосны, 3 части сухих листьев подорожника большого, а также 5 частей тимьяна и 2 части сушеницы болотной.

1 ложку травяной смеси заливают 1 стаканом кипятка, прогревают на водяной бане 10-15 минут, охлаждают, процеживают и доводят объем до первоначального, добавив кипяченой воды.

Принимают по половине стакана 3 раза в день, желательно до еды в подогретом виде.

Фиалковый сироп от кашля

При сухом лающем кашле подойдет фиалковый сироп. Для его приготовления 5-6 столовых ложек травы заливают 5 стаканами кипятка, выдерживают 12 часов, процеживают. Добавляют 5-6 столовых ложек сахара и уваривают на слабом огне до густоты сиропа. За 3-5 минут до окончания варки добавляют лимонный сок. Сироп употребляют, добавляя по 1 столовой ложке в горячий чай.

Применение анютиных глазок при остром и вялотекущем бронхите

Взять по 4 части фиалки трехцветной и череды трехраздельной (в народе – «собачек»), по 1 части листьев мать-и-мачехи и цветов акации белой, залить 0,5 литра белого сухого вина, через сутки нагреть до кипения, настоять 2 часа, процедить и отжать. Употреблять по 1/4 стакана подогретым каждый час.

Ингаляции с анютиными глазками при насморке  

В равных частях смешиваются корень фиалки трехцветной, измельченная трава тысячелистника, душицы, кора калины и листья шалфея. Полторы столовых ложки травяного сбора заливают холодной водой, настаивают, проваривают 5-7 мин, процеживают. Полученный отвар используют для ингаляций в паровом ингаляторе или закапывают в нос.

Лечение цистита – сбор с анютиными глазками

Для лечения хронического цистита эффективен сбор из травы фиалки, плодов можжевельника и корней любистка. Горсть трав заливают кипятком (1 стакан), затем прогревают на водяной бане четверть часа, процеживают и принимают теплым по половине стакана трижды в день.

Фиалка трехцветная при желчнокаменной болезни

Берут в равных пропорциях траву фиалки, спорыша, чистотела, зверобоя, кукурузных рылец, коней одуванчика, плодов аниса и кориандра. 1 ложку смеси заливают стаканом кипятка, выдерживают 1 час и принимают по 100 мл.

Аверин чай при золотухе

В состав чая входят в равных частях трава анютиных глазок, череды и листья грецкого ореха. Ложку смеси заваривают в чашке кипятка, настаивают 1 час, выпивают по 0,5 стакана трижды в день. Можно из настоя делать примочки и ванночки наружно.

Использование фиалки трехцветной в гинекологии

Для восстановления в послеродовой период рекомендуется чай из равных частей фиалки, травы земляники, череды и листьев грецкого ореха. Принимают полчашки 3 раза в день отвар из 1 столовой ложки травы и 1 стакана кипятка. При кормлении грудью употребление такого чая противопоказано. При мастите к больной груди прикладывают измельченную свежую траву фиалки, меняя ее каждые 3-4 часа.

Противопоказания

  • Длительное применение анютиных глазок может спровоцировать раздражение кишечника, поэтому курсы лечения нужно проводить с перерывами.
  • Нельзя принимать фиалку трехцветную при гепатитах.
  • Противопоказанием служит такое заболевание почек, как гломерулонефрит.

Источник: https://nmedic.info/story/anyutiny-glazki

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.