Финики сушеные – вред и польза организму человека

Содержание

Финики сушеные: польза и вред | Формула правильного питания

Финики сушеные - вред и польза организму человека

Финики — это плоды финиковой пальмы, которая выращивается во многих тропических регионах мира. Финики стали весьма популярными в последние годы.

Почти все финики, которые продаются в магазинах и на рынках, высушены. Определить – сушеный перед вами финик или нет, можно по внешнему виду.

Темная сморщенная кожура указывает на то, что финики высушены, а гладкая и ровная кожура указывает на то, что перед вами свежий плод.

Финики могут выглядеть достаточно разнообразно: они, как правило, небольшого размера и имеют цвет от ярко-красного до ярко-желтого. Финики Medjool и Deglet Noor являются наиболее часто употребляемыми сортами.

Финики имеют очень сладкий и приторный вкус. Они обладают высоким содержанием некоторых важных питательных веществ и имеют множество полезных свойств для здоровья.

В этой статье мы рассмотрим пищевую ценность фиников, пользу и вред для здоровья человека, а также как включить их в рацион и в каком количестве употреблять.

Финики сушеные — польза и вред для здоровья

Польза сушеных фиников

Обозначим восемь доказанных полезных свойств сушеных фиников.

1. Финики имеют отличный профиль питательных веществ

Поскольку финики высушены, их калорийность выше, чем у большинства свежих фруктов. калорий в финиках аналогично калорийности других сухофруктов, таких как изюм и инжир.

Большинство калорий в финиках содержится в углеводах. Остальная часть — из очень небольшого количества белка. Несмотря на свою высокую калорийность, финики содержат некоторые важные витамины и минералы в дополнение к значительному количеству клетчатки.

100 грамм фиников содержат следующие питательные вещества:

Калорийность: 277 ккал
Углеводы: 75 гр.
Клетчатка: 7 гр.
Белок: 2 гр.

Калий: 20% суточной нормы
Магний: 14% суточной нормы
Медь: 18% суточной нормы
Марганец: 15% суточной нормы
Железо: 5% суточной нормы
Витамин B6: 12% суточной нормы

В финиках также много антиоксидантов, что может способствовать целому ряду положительных эффектов для здоровья.

Финики содержат несколько витаминов и минералов, а также пищевые волокна и антиоксиданты. Сушеные финики содержат много калорий.

2. Содержат много клетчатки

Получение достаточного количества клетчатки важно для общего состояния здоровья. Почти 7 гр. пищевых волокон на 100 гр. сушеных фиников — отличный способ увеличить потребление клетчатки в вашем рационе.

Пищевые волокна могут принести пользу здоровью желудочно-кишечного тракта, предотвращая запоры. Они способствует регулярным движениям кишечника, способствуя образованию нормального стула.

В одном исследовании 21 человек, которые употребляли 7 фиников в день в течение 21 дня, испытали улучшение частоты стула и общей перильстатики кишечника по сравнению с тем периодом, когда они не ели финики (1).

Кроме того, клетчатка в сушеных финиках может быть полезна для контроля сахара в крови. Пищевые волокна замедляют пищеварение и могут помочь предотвратить повышение уровня сахара в крови после еды. По этой причине финики имеют низкий гликемический индекс, который измеряет, как быстро повышается уровень сахара в крови после еды определенного количества пищи (2).

Финики имеют высокое содержание клетчатки, что может быть полезно для предотвращения запоров и контроля уровня сахара в крови.

3. Высокий уровень антиоксидантов

Сушеные финики содержат различные антиоксиданты, которые предлагают ряд преимуществ для здоровья, в том числе снижение риска нескольких заболеваний. Антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов, которые являются нестабильными молекулами, которые могут вызывать вредные реакции в организме и привести к болезни.

По сравнению с аналогичными типами фруктов, такими как инжир и сушеные сливы, финики имеют самое высокое содержание антиоксидантов.

Ниже представлен краткий обзор трех самых сильных антиоксидантов в финиках:

Флавоноиды

Флавоноиды являются мощными антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить воспаление и были изучены на предмет их потенциала для снижения риска развития диабета, болезни Альцгеймера и некоторых видов рака (3).

Каротиноиды

Каротиноиды, как доказано, способствуют укреплению здоровья сердца, а также могут снизить риск заболеваний, связанных с глазами, таких как дегенерация желтого пятна (4).

Фенольная кислота

Известная своими противовоспалительными свойствами, фенольная кислота может помочь снизить риск развития рака и сердечных заболеваний (5).

Финики содержат несколько видов антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить развитие определенных хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания, рак, болезнь Альцгеймера и сахарный диабет.

4. Сушеные финики полезны для развития мозга

Финики могут помочь улучшить функцию мозга. Лабораторные исследования показали, что финики полезны для снижения воспалительных маркеров, таких как интерлейкин 6 (IL-6), в головном мозге. Высокий уровень IL-6 связан с более высоким риском развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера (6).

Кроме того, исследования на животных показали, что финики полезны для снижения активности бета-белков амилоида, которые могут образовывать бляшки в головном мозге (7). Когда бляшки накапливаются в мозге, они могут нарушать связь между клетками мозга, что в конечном итоге может привести к гибели клеток мозга и болезни Альцгеймера.

В одном исследовании на животных было обнаружено, что мыши, питающиеся пищей, смешанной с финиками, имели значительно лучшую память и способность к обучению, а также меньшую тревожность, по сравнению с теми, кто их не употреблял (8).

Ученые считают, что эти полезные свойства фиников объясняются содержанием в них антиоксидантов, особенно флавоноидов. Тем не менее, исследования с участием человека необходимы для подтверждения роли фиников в здоровье мозга людей.

Финики могут быть полезны для снижения воспаления и предотвращения образования бляшек в головном мозге, что важно для предотвращения болезни Альцгеймера.

5. Финики готовят тело женщины к естественным родам

Потенциал фиников изучался для облегчения состояния поздних гестозов и других тяжелых состояний беременных женщин на последних месяцах беременности.

Было обнаружено, что употребление этих плодов в течение последних нескольких недель беременности может способствовать расслаблению и естественному раскрытию шейки матки и снижению потребности в стимулировании родовой деятельности. Они также могут быть полезны для сокращения продолжительности периода схваток.

В одном исследовании 69 женщин употребляли 6 фиников в день в течение 4 недель до их предполагаемой даты родов. В итоге они на 20% были более склонны к естественному вхождению в роды и их роды длились значительно меньше времени, чем у тех, кто не ел финики (9).

В другом исследовании, проведенном среди 154 беременных женщин, было обнаружено, что те, кто ел финики, были гораздо менее склонны к стимулированию родовой деятельности по сравнению с теми, кто этого не делал (10).

Третье исследование показало сходные результаты у 91 беременной женщины, которые ежедневно потребляли 70-76 граммов фиников, начиная с 37-й недели беременности. Они находились в активной фазе родов в среднем на 4 часа меньше, чем те, кто не ел финики (11).

Несмотря на яркие результаты данных исследований, необходимы дополнительные эксперименты для подтверждения этих последствий, прежде чем рекомендовать всем беременным женщинам употреблять финики перед родами.

Такой эффект фиников во время беременности, вероятно, объясняется соединениями, которые связываются с рецепторами окситоцина и, по-видимому, имитируют действие окситоцина в организме. Окситоцин является гормоном, который вызывает начало родов и стимулирует схватки.

Кроме того, финики содержат танины, которые являются соединениями, которые, как было показано, помогают облегчить схватки. Они также являются хорошим источником натурального сахара и калорий, которые необходимы для поддержания энергетических уровней во время родов.

Финики могут способствовать началу естественных родов и облегчать родовой процесс для беременных женщин, когда они употребляются в течение последних нескольких недель беременности.

6. Отличный натуральный подсластитель

Сушеные финики являются источником фруктозы — естественного типа сахара, найденного во фруктах. По этой причине финики очень сладкие, а также имеют тонкий карамельный вкус. Они могут стать здоровым заменителем белого сахара благодаря питательным вещества, клетчатке и антиоксидантам, которые они обеспечивают.

Лучший способ заменить белый сахар на финики — сделать финиковую пасту. Это делается путем смешивания фиников с водой в блендере. Эмпирическое правило заключается в замене сахара на финиковую пасту в соотношении 1: 1. Например, если рецепт требует 1 стакан сахара, вы замените его на 1 чашку пасты.

Важно отметить, что, несмотря на то, что в финиках много клетчатки и питательных веществ, они по-прежнему довольно высококалорийны и лучше всего потребляются в умеренных количествах.

Финики являются здоровым заменителем белого сахара из-за их сладкого вкуса, питательных веществ, клетчатки и антиоксидантов.

Финиковая паста

7. Другие потенциальные преимущества для здоровья

Утверждается, что у фиников есть несколько других преимуществ для здоровья, которые еще не изучены.

Здоровье костей: финики содержат несколько минералов, включая фосфор, калий, кальций и магний, благодаря которым финики имеют потенциал предотвращать такие состояния как остеопороз.

Контроль сахара в крови: финики могут помочь в регулировании сахара в крови из-за их низкого гликемического индекса, пищевых волокон и антиоксидантов.

Таким образом, их употребление может помочь контролю над диабетом.

Хотя эти потенциальные преимущества для здоровья являются многообещающими, прежде чем сделать выводы, необходимы больше исследований с участием человека.

Утверждается, что финики способствует улучшению здоровья костей и помогают контролировать уровень сахара в крови, но эти эффекты недостаточно изучены.

8. Сушеные финики легко добавить в свое питание

Финики невероятно универсальны и являются простой и вкусной закуской. Они часто сочетаются с другими продуктами, такими как миндаль, ореховое масло или мягкий сыр.

Финики также очень липкие, что делает их полезными в качестве связующего вещества в хлебобулочных изделиях, таких как печенье и батончики. Вы также можете комбинировать финики с орехами и семенами, чтобы сделать здоровые перекусы.

Более того, вы можете использовать финики, чтобы подсластить соусы, такие как салатные заправки и маринады, или смешать их с коктейлями и овсяной мукой.

Важно отметить, что финики очень калорийны, благодаря их сладкому вкусу – их легко съесть больше, чем нужно. По этой причине сушеные финики лучше всего употреблять по несколько штук и не каждый день, в умеренных количествах.

Есть много разных способов съесть финики. Их обычно едят как здоровый и сладкий перекус, или в прикуску с чаем. Но также из фиников можно приготовить много других интересных и полезных блюд.

Вред фиников для здоровья

Итак, чем могут быть вредны финики.

На сегодняшний день не зарегистрировано ни одного случая появления побочных эффектов от употребления фиников в умеренном количестве.

Исключением для употребления фиников может, как всегда, быть индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция (сыпь, покраснения, чихание).

В целом, финики считаются безопасным продуктом, даже для употребления детьми (начиная с 2-х летнего возраста). Но помните, что не рекомендуется превышать дневную дозу фиников – 5-7 фруктов.

Выводы

  • Финики — очень полезный фрукт, который можно включить в свой рацион питания.
  • Они содержат несколько важных питательных веществ, клетчатку и антиоксиданты, все из которых могут обеспечить преимущества для здоровья от улучшения пищеварения до снижения риска развития заболеваний.
  • Есть несколько способов добавить финики в свой рацион. Один из популярных способов их употребления — это натуральный подсластитель в различных блюдах. Они также отлично подходят в качестве небольшого перекуса.
  • Сушеные финики, безусловно, стоит добавить к вашему правильному питанию, так как они являются питательными и вкусными.

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ей в социальных сетях

Источник: https://foodformula.ru/ovoshhi/finiki-sushenye-polza-i-vred/

Финики сушеные: польза и вред уникального продукта

Финики сушеные - вред и польза организму человека

Уникальные свойства плодов финиковой пальмы известны настолько давно, сколько существует цивилизация.

Ученые исследователи обнаружили плоды этого дерева эпохи неолита. Они воспеты в легендах христианских и мусульманских религий. А у древних египтян пальма отождествлялась с богом солнца Ра.

Совершенно без вреда для здоровья организма можно в течение нескольких месяцев подряд есть только финики и ничего больше. Ведь их состав уникален.

Весь необходимый для активной жизнедеятельности человека набор микроэлементов и витаминов содержится в этих плодах. «Ягоды жизни», «кладовая природы» — заслуженное название. Кроме того, их вкус делает продукт одним из вкуснейших лакомств.

Финики сушеные: польза и вред для организма

Польза и вред безусловно доказаны. Надо взглянуть на богатейший витаминный состав этих ягод, отсюда вытечет польза.

Хорошо сбалансированный комплекс витаминов группы В способствует улучшению работы нервной системы и восстановлению энергетического баланса в организме.

Калий, которым так богаты эти ягоды, контролирует многие жизненно важные процессы на клеточном уровне. А кроме того, большое количество железа, незаменимая роль которого в организме давно известна.

Подсчитано, 23 различных аминокислоты, входящих в состав, не содержатся во многих других фруктах и ягодах.

Минимальная дневная потребность человека в питательных веществах содержится всего в одном сухофрукте.

Благодаря такому уникальному составу финики повышают иммунитет, помогают в лечении при болезнях органов дыхания, способствуют укреплению стенок сосудов.

Благодаря уникальному минеральному составу повышают уровень гемоглобина в крови, а также помогают восстановиться после тяжелых нагрузок.

Часто во время болезни употребляя большое количество антибиотиков, человек получает различные нежелательные побочные эффекты от действия лекарств. В этих случаях плоды помогут уменьшить, либо вовсе нейтрализовать вредные последствия благодаря своему уникальному составу.

Глютаминовая аминокислота из состава аминокислот препятствует возникновению изжоги в желудке, поскольку она нейтрализует образование излишней кислоты.

Селен уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Финики способствуют поддержанию нормальной работы мозга у пожилых людей, замедляя появление старческого слабоумия, потому что в них содержится триптофан, который к тому же нормализует сон.

Плоды помогают защищать зубы и десны, укрепляя эмаль и оказывая противовоспалительное действие на ротовую полость.

Финики: польза и вред для женщин

Важно отметить пользу этого лакомства для женского организма. Оказывается, при регулярном употреблении фиников сушеных либо в свежем виде, улучшается внешность, замедляются окислительные процессы, которые ведут к старению, так заметному на коже лица.

Благодаря своему составу они помогают бороться с проявлением климактерического синдрома. Очень хороши сушеные для употребления во время физических или психологических нагрузок.

При предменструальных периодических болях у женщин действие фиников подобно аспирину, они помогают организму справиться с возникающими болезненными ощущениями и облегчить состояние.

Существует древняя легенда, в которой говорится о девушке, ни разу не улыбнувшейся. Но она очень хотела познать счастье. И вот Раввин дал ей совет каждый день кушать 3 финика.

В результате она научилась улыбаться. Эта легенда имеет объяснение с точки зрения науки, поскольку отвечающий за ощущение счастья гормон серотонин содержится в них.

Для кормящих мам тоже очень хорош этот сухофрукт. Ведь витаминный комплекс через материнское молоко попадает в организм младенца, способствуя его развитию и росту.

Но в рацион надо вводить постепенно, наблюдая за реакцией на них у ребенка. И если появилась сыпь или другие признаки аллергии, то лучше отказаться от употребления продукта.

Гормон окситоцин, который помогает во время схваток у женщин при родах и после, тоже есть в них. Описано даже, что и дева Мария ела их в период родов.

При беременности

Употребление во время беременности несомненно дает положительный эффект. Они богаты фолиевой кислотой, а ее необходимость для нормального развития плода доказана.

Если женщина в интересном положении каждый день кушает их, она полностью восполнит необходимое количество в организме витамина В9. Большое содержание железа в финиках позволяет поддерживать нормальный уровень гемоглобина.

Кроме того, содержание калия в продукте дает возможность избавляться от токсинов, что уменьшает токсикоз при беременности. Калий приводит в норму давление и улучшает питание мозга кислородом.

Возрастающая на поздних сроках нагрузка на весь организм женщины делает необходимым потребление достаточного количества витаминов и минералов.

И в этой ситуации, благодаря наличию большого количества витамина А, финики помогают сохранить зубы и зрение.

Витамин В помогает будущей матери обрести спокойствие и уверенность.

Правильное формирование скелета плода полностью зависит от наличия кальция и фосфора. А ведь именно финики так богаты микроэлементами.

Противопоказанием здесь однозначно является сахарный диабет. При этом заболевании финики употреблять не рекомендуется из-за содержания в них сахара.

Для детей

Чтобы продукт приносил только пользу растущему детскому организму, надо убедиться в отсутствии на него аллергической реакции у ребенка. Для этого нужно начать с небольшого количества.

И если не последовало аллергической реакции, то можно и нужно постепенно вводить в рацион малыша. Ведь наличие в меню такого ценнейшего блюда повышает иммунитет малыша благодаря наличию целого комплекса витаминов.

В комплексном лечении анемии, при восстановлении после болезни для улучшения мозговой деятельности способны помочь обычные сушеные финики.

Для организма мужчины

Для мужского организма польза неоспорима. Благодаря своему уникальному набору витаминов и микроэлементов финики способствуют увеличению мужской потенции с одновременным улучшением качества спермы.

Большое содержание антиоксидантов помогает устранить алкогольное отравление организма. Микроэлемент калий благотворно влияет на работу сердца и сосудов, предохраняя от возникновения ишемических инсультов.

Противопоказаны лишь при диабете и с осторожностью надо есть это лакомство при избыточной массе тела.

Суточная норма

Финики, несомненно приносят организму огромную пользу. Но надо помнить, что это высококалорийный продукт с большим содержанием сахара и высоким гликемическим индексом.

Поэтому объедаться бесконтрольно этим вкуснейшим лакомством не стоит. Достаточно 3-5 штук в день для получения организмом необходимого набора ценных микроэлементов и витаминов.

Детям хватает 1-2 штуки. Кроме того, в них содержится довольно много грубого волокна, что тоже нагружает работу кишечника. Этот момент тоже необходимо учитывать. Но если уж это лакомство иногда не дает остановиться на трех штучках в день, то надо помнить, что максимум употребления — это 300 грамм (и не более!).

Для похудения

Вопрос, можно ли есть для похудения, не получил однозначного ответа. В различных источниках истолковывают его по-разному.

Уникальный набор различных микроэлементов, количество которых уменьшается при ограничениях в питании, решает этот вопрос в пользу них (1-2 штуки в день будут отличным компромиссом для похудения). Но необходимо помнить, что плоды в составе имеют глюкозу, у которой высокий гликемический индекс.

Но, поскольку это все же сладость, кушать их лучше в первой половине дня. И если не соблюдать норму, то прекрасное лакомство очень быстро может добавить к вашему весу пару-тройку лишних килограмм. И тогда придется изрядно попотеть, чтобы избавиться от лишнего веса.

Калорийность очень высокая. На 100 грамм приходится 292 ккал. Поэтому приходится тщательно подсчитывать количество продукта.

Поскольку один финик весит примерно 7 грамм, то это 20-23 ккал. Кроме того, они на 70% состоят из быстрых углеводов. Этот факт говорит о том, что надо соблюдать меру при употреблении лакомства.

Но в любом случае эти сухофрукты намного полезнее различных батончиков и конфет, ведь в них нет ни трансжиров, ни химии (!)

Как выбрать

Чтобы сделать правильный выбор, надо обратить внимание на внешний вид. Плоды не должны быть потрескавшимися и переломанными, слишком сухими.

Ни в коем случае нельзя покупать продукт с плесенью или с посторонними запахами (!). Хорошего качества продукт будет мясистым и в меру гладким. Но если эта гладкость приобретает парадный глянец, то тут не обошлось без сахарного сиропа, который иногда используют как консервант (такие брать нельзя, пользы от них немного!).

Самыми лучшими и самыми вкусными законно признаны свежие иранские финики. Их можно найти на рынках или в магазинах, где они расфасованы в аккуратные небольшие коробки.

Но есть еще один замечательный продукт, который готовят из плодов.

Это пекмез, или иначе говоря, сироп. Процесс приготовления сложный и длительный. Для этого полученный сок долго выпаривают без добавления сахара (!), получая в итоге густой и ароматный сироп — финиковый мед.

Но при его покупке, как и при покупке пчелиного меда, следует избегать подделок.

Источник: http://ddvam.ru/finiki-sushenyie.html

Финики сушеные польза и вред

Финики сушеные - вред и польза организму человека

Какими свойствами обладают сушеные финики, польза и вред которых были известны еще в древние времена? Чем они полезны женщинам и детям? Какую роль играют для здоровья мужчин? Можно ли назвать финики фруктами долгожителей? Ответы на эти вопросы мы дадим в данной статье.

В древности ходили легенды о властелинах, славящихся долголетием и мужской силой. Секрет их заключался в ежедневном употреблении фиников с медом.

Воины Александра Македонского перед началом сражения съедали горсть сушеных фиников. Благодаря высокой калорийности и питательной ценности они вполне могли заменить обед.

Мусульмане очень ценят этот фрукт и дают его детям вместо конфет. Африканцам этот полезный сухофрукт заменяет хлеб. На финиках и воде можно несколько дней продержаться в пустыне.

Сушеные финики — единственный сухофрукт, не подвергающийся обработке серной кислотой.

В процессе сушки финики не подвергаются тепловой обработке. Поэтому все входящие в состав витамины, микроэлементы и аминокислоты остаются в исходном количестве. В финиках содержится практически вся таблица Менделеева. Они чемпионы по содержанию калия и магния.

Давайте рассмотрим все свойства фиников, их пользу и вред для организма.

Полезные свойства сушеных фиников

  • улучшают иммунитет и обмен веществ;
  • тонизируют организм и укрепляют мышцу сердца. Калий и магний, которыми богат фрукт, регулируют работу сердца;
  • улучшают работу желудочно-кишечного тракта — помогают избавиться от изжоги, регулирую кислотность и применяются при расстройствах кишечника;
  • укрепляют капиллярную стенку, предотвращают кровоточивость десен;
  • улучшают зрение и нормализуют сон;
  • влияют на показатели артериального давления, оказывая мягкое гипотензивное действие;
  • улучшают работоспособность и повышают настроение;
  • прекрасное профилактическое средство в борьбе с инсультами и инфарктами;
  • пищевые волокна, которыми очень богаты финики, способствуют улучшению пищеварения;
  • благотворно влияют на работу нервной системы, избавляют от тревоги и страхов, помогают организму справиться со стрессом;
  • выводят из организма токсины и шлаки;
  • влияют на здоровье кожи, волос и ногтей;
  • прекрасно утоляют голод;
  • полезны кормящим мамам, так как улучшают качество и вкус материнского молока, активизируют выработку молока;
  • помогают снизить уровень холестерина в крови;
  • уменьшают проявления предменструального синдрома у женщин, уменьшают болевые ощущения;
  • содержащаяся в них клетчатка помогает справиться с запорами;
  • полезны беременным женщинам — предотвращают развитие послеродовой депрессии у будущих мам. Более того, содержат стимулирующие вещества, помогающие укреплять мышцы матки. Их достаточное употребление в последние месяцы беременности благоприятно сказывается на процессе родов и послеродовом периоде, значительно сокращая риск кровотечения;
  • при одновременном употреблении фиников и приеме антибиотиков уменьшается вредное воздействие последних на организм;
  • финики незаменимый продукт для мужской половины человечества — улучшают потенцию и повышают выработку спермы;
  • содержащийся в них селен защищает организм от канцерогенов;
  • улучшают аппетит и повышают уровень гемоглобина;
  • полезны для борьбы с симптомами морской болезни;
  • предотвращают развитие кариеса и рака поджелудочной железы, толстого кишечника;
  • препятствую старению, продлевая нам жизнь.

Вред сушеных фиников

Несмотря на огромный список полезных свойств сухофрукта, злоупотреблять ими некоторым людям все же не стоит.

Финики противопоказаны при:

  1. Сахарном диабете — из-за большого содержания сахара. Достаточно одного съеденного финика и уровень сахара крови тут же поднимется выше нормы.
  2. Сидящим на диете — из-за высокой калорийности. Стоит упомянуть, что калорий в финиках содержится в два раза меньше, чем в шоколаде. Так что худеющим представительницам прекрасного пола стоит отдавать предпочтение этому фрукту.
  3. Воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Сушеные финики долго перевариваются и вызывают брожение в кишечнике.
  4. Индивидуальной непереносимости.

Сушеные финики, не смотря на свою пользу и вред которые описаны нами в статье, являются уникальным продуктом. С уверенностью можем сказать, что они полезны всем беременным и кормящим мамам. Для тех, кто соблюдает посты финики идеально подходящий продукт.

Их питательность и калорийность позволяют без вреда для здоровья ограничивать себя в еде во время поста. Финики — натуральный заменитель сахара и кладовая витаминов и микроэлементов. Ими можно заменить сладости в рационе питания. Арабы подают финики к чаю всем гостям.

В сушеном виде они хорошо хранятся, поэтому можно брать их в долгие походы.

Финики Польза Вред Продукты

Источник: https://womy.ru/post/finiki_sushenyie_polza_i_vred/

Финики сушеные, польза и вред для организма, как принимать финики

Финики сушеные - вред и польза организму человека

Плоды из солнечных влажных тропиков не так давно считались настоящей экзотикой, сейчас же можно приобрести в любом магазине вкусное лакомство.

Многие фрукты обладают не только восхитительным вкусом, но и многочисленными полезными качествами, которые можно использовать для воздействия на болезни.

Одним из наиболее популярных у любителей экзотики являются финики сушеные, польза и вред для организма которых не просто изучены медиками, но и отлично известны многим любителям этих сухофруктов.

Чем полезны для здоровья тропические сухофрукты

Насколько полезными для здоровья являются эти плоды? Медики считают, что в некоторых случаях их можно смело принимать против многих заболеваний, поскольку состав фруктов действительно уникальный. Единственное, о чем не следует забывать, употребляя финики сушеные, польза и вред должны быть изучены предварительно, чтобы не получить неприятные сюрпризы впоследствии.

Полезные качества плодов и воздействие на организм:

  1. снятие усталости, повышение тонуса организма;
  2. укрепление иммунных сил;
  3. профилактика против онкологических недугов;
  4. положительное воздействие на работу сердца;
  5. нормализация функционирования почек, кишечника, печени;
  6. улучшение и очищение крови;
  7. повышение репродуктивных функций;
  8. благотворное влияние на нервную систему.

Конечно же, перед тем, как приступить к активному потреблению плодов, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний, которые могут стать запретом на столь вкусное лечение.

Как правильно принимать сухие плоды при диете

Как это ни странно звучит, но даже при своей высокой калорийности финики сушеные, польза и вред которых досконально изучены, можно использовать для избавления от лишнего веса. Есть несколько особенностей, которые позволяют не просто обогатить свой организм полезными элементами, но и быстро подкорректировать фигуру, сбросив несколько килограммов.

Собираясь использовать при диете эти вкусные сухофрукты, непременно нужно запомнить одно важное правило – приобретать только плоды, которые не покрыты толстым слоем тягучей массы.

Многие ошибочно считают, что это сок фруктов, выделившийся при сушке, но это неправильное мнение. Тягучая масса – сладкий сироп на основе сахара, которым обрабатываются плоды для продления сроков хранения.

Чем толще слой, тем выше вероятность, что вместо похудения получится только набрать вес.

Как правильно принимать плоды? Рекомендуется делать это после тренировок или простых непродолжительных пробежек. В составе фруктов есть некоторые элементы, благотворно воздействующие на ткани мышц.

В результате большая часть питательных веществ пойдет на восстановление сил после тренировки, а самые полезные элементы – на расщепление жиров в организме.

За один раз можно съедать всего горстку плодов – этого достаточно.

Насколько полезны финики сушеные при беременности

Нередко при беременности медики рекомендуют будущей маме ввести в свой ежедневный рацион сушеные плоды. Многочисленные исследования доказали, что эти фрукты положительно влияют не только на женский организм, но и на развитие плода.

Какими свойствами для дам в положении обладают плоды? Доказано учеными, что их регулярное потребление благотворно воздействует на матку, точнее – на ее мускулатуру. Это обязательно отразится на предстоящих родах – они пройдут без особых сложностей. Еще одно достоинство фруктов – кровотечение после рождения ребенка будет совсем непродолжительным.

Не следует прекращать употребление фруктов и после рождения малыша. Организм женщины истощен беременностью и родами и нуждается в полезных веществах и витаминах.

Многие дамы спешат восстановить силы аптечными препаратами, но не обязательно это делать, ведь есть более простой способ насыщения организма полезными элементами – регулярно употреблять сухофрукты.

Горстка вкусного лакомства отлично заменяет прием витаминных комплексов.

Разрешены ли финики при диабете

Еще недавно считалось, что при диабете эти плоды категорически запрещены, и медики рекомендовали полностью исключать их из рациона. Недавние исследования показали, что полное отсутствие сахарозы позволяет изредка лакомиться тропическими экзотами. Главное, что нужно предварительно сделать – посетить доктора, который и даст разрешение на употребление этого продукта.

Еще одна особенность плодов – они содержат большое количество клетчатки и аминокислот, которые являются незаменимыми при заболевании. Они способны вывести бляшки холестерина, укреплять стенки миокарда, приводить в активность работу сердца.

Плоды способны также повышать иммунитет, что тоже важно для людей, страдающих от диабета. бета-каротина поможет улучшить зрение, которое нередко страдает при недуге первого и второго типа. Немаловажно, что регулярное потребление плодов почти полностью снижает тягу к сладостям.

Калорийность на 100 грамм и состав продукта

Многих дам, которые привыкли следить за своим весом и увлекаются потреблением плодов, интересует калорийность на 100 грамм этого вкусного продукта.

Не следует злоупотреблять фруктами – они довольно калорийны и при несоблюдении некоторых правил могут отразиться на фигуре. Содержится в 100 гр.

плодов 280 ккал, что довольно много, поэтому в рацион рекомендуется включать всего горстку лакомства.

Какие полезные вещества содержатся во фруктах? Состав довольно интересный:

  1. пантеноновая кислота;
  2. пищевые волокна;
  3. калий;
  4. ретинол;
  5. кальций;
  6. витамины;
  7. минералы.

Такое щедрое содержание полезных элементов позволяет воздействовать практически на все органы и системы организма. Единственное требование, которое при этом озвучивают медики – не следует принимать витаминные комплексы из аптеки и сухофрукты одновременно. Причина этого простая – переизбыток витаминов не менее опасен, чем их нехватка.

Перед тем, как употреблять финики с целью восполнить дефицит витаминов в организме, лучше не проводить над собой опыты, а отправиться к доктору. Только специалист с точностью определит, как правильно и в каких количествах потреблять лакомство, чтобы извлечь из него максимум пользы.

Противопоказания к употреблению сухих фиников

Многим кажется, что плоды настолько полезные, что противопоказаний к их употреблению практически нет, но не все так просто – есть ряд людей, которым они не рекомендуются. Категорически запрещено потреблять их при ожирении – сладкий продукт еще больше усугубит ситуацию.

При хронических болезнях, находящихся на пике обострений, тоже лучше временно отказаться от увлечения любимым лакомством. Тяжелые заболевания – еще одна причина отказаться от употребления тропических экзотов.

Наибольший вред сухофрукты могут принести людям, имеющим кариес или трещинки на зубах. Агрессивные компоненты могут привести к развитию пульпита, и тогда без визита к стоматологу не обойтись. Единственное, что можно сделать для профилактики – после каждого употребления тщательно полоскать ротовую полость теплой водой, еще лучше – чистить зубы.

Запрещено потреблять финики на последней стадии сахарного диабета – они могут вызвать опасные осложнения.

Даже на ранних стадиях развития недуга не следует без консультации у доктора приступать к употреблению лакомства.

Обязательное условие при этом – не превышать разрешенные специалистом порции, и если по какой-либо причине специалист не рекомендует потреблять сухофрукты, не нужно пренебрегать его советами.

Как правильно употреблять финики сушеные, польза и вред для организма этого восхитительного на вкус продукта, особенности потребления при некоторых заболеваниях – непременно нужно изучить всю эту информацию.

Только это гарантирует, что любимое лакомство не причинит проблем и принесет пользу каждому органу.

На форуме есть больше информации на эту тему, приглашаем всех желающих, поделиться здесь своим мнением или полезным опытом.

Читайте по статье отзывы и комментарии на форуме о народных средствах Читайте подробнее по теме:

Источник: https://sredstva-narodnye.ru/finiki-sushenye-polza-i-vred/

Всем есть финики! Невероятная польза фиников сушеных

Финики сушеные - вред и польза организму человека

Здравствуйте, друзья!

Помню, в детстве очень любили мы есть вкусные сладкие финики. Но они были в нашем рационе не так часто и не стали обязательными к употреблению, к сожалению. А ведь в Китае финики составляют основу питания, так как считается, что они продлевают жизнь и укрепляют здоровье.

Я несколько месяцев назад прочла интересную статью о невероятной пользе фиников сушеных, она меня очень поразила и теперь я уже стараюсь есть финики каждый день, к чему и вас призываю.

Почему, сейчас и расскажу, чем полезны финики для человека.

Финики сушеные. Польза и вред

Прежде всего обратите внимание на состав: полезные свойства фиников обусловлены тем, что они богаты витаминами А, В, С, РР. В финиках содержится много калия, железа, кальция, магния, фосфора, натрия, меди, фтора, селена и других минеральных веществ.

Такой набор напоминает мне полезные свойства яблок. Но, в отличии от них и других фруктов, в финиках содержится намного больше аминокисот, их насчитывается 23, в том числе незаменимая аминокислота триптофан.

Именно она препятствует старению организма, помогает поддержанию нормального психического состояния, оптимальному функционированию головного мозга, укреплению памяти, что особенно актуально для людей пожилого возраста, да и молодежи тоже.

Кроме того, в финиках много белков, углеводов, ненасыщенных жирных кислот, сахаров, пищевых волокон, благодаря чему они достаточно калорийны, прекрасно утоляют голод, снимают усталость, придают сил и энергии, при этом легко усваиваются и перевариваются. Вы знаете, что финики обязательно присутствуют в меню космонавтов в качестве и еды, и лекарства? Вот и нам всем обязательно их есть надо не только, как сладость, заменяющую конфеты.

А теперь подробнее по пунктам, чем полезны финики для организма человека и его здоровья.

Чем полезны финики сушеные

  1. Прежде всего, финики – прекрасное средство для укрепления иммунитета.
  2. Финики улучшают аппетит.
  3. Съеденные натощак, финики убивают все вредоносные бактерии в организме и помогают при кишечных расстройствах.
  4. Финики обладают легким слабительным эффектом и полезны при запорах.

  5. Улучшают обмен веществ и снижают уровень холестерина. А в самих финиках холестерин не содержится.
  6. Финики способствуют нормальному развитию и функционированию мышечной массы, поэтому они полезны детям, подросткам и спортсменам.
  7. Финики возвращают силы и снимают усталость уже через пол часа после их употребления.

  8. Сушеные финики увеличивают производительность работы мозга на 20 процентов.
  9. Стимулируют работу сердечно-сосудистой и дыхательной систем, укрепляют сердце, улучшают работу печени и почек.
  10. При повышенной кислотности желудочного сока полезны финики.
  11. Употребление фиников является профилактикой язвы желудка и онкозаболеваний.

  12. Свойства фиников сушеных препятствуют образованию тромбов.
  13. Восстанавливают силы после болезни и операций.
  14. При приеме антибиотиков для снижения их побочных действий нужно есть обязательно финики.
  15. Финики полезно есть при анемии.
  16. Они укрепляют стенки капилляров.

  17. Полезны финики при гипертонии, они нормализуют и слегка снижают повышенное давление.
    Тут встает вопрос: можно ли есть финики при пониженном давлении? Я думаю, что 2-4 финика в день не приведут к резкому понижению давления, а будут только на пользу.
  18. Финики могут помочь при кровоточивости десен.

  19. Финики поддерживают и улучшают зрение, снимают усталость глаз.

    Для укрепления зрения я еще регулярно делаю гимнастику для глаз по Норбекову. Рекомендую!

  20. При нервных расстройствах, стрессах финики просто необходимы! Это гораздо полезней, чем даже шоколад, а тем более разные вредные сладости.
  21. При укачивании, когда вы едете в автобусе или летите на самолете, при морской болезни полезно есть финики.
  22. Вещества, близкие по составу к аспирину, которые содержатся в финиках, помогают справиться с инфекциями и воспалениями, и даже снимают боль.
  23. Очень полезны финики для женщин. Так как они облегчают предменструальный синдром, предотвращают выкидыши, облегчают процесс родов, восстанавливают силы после родов. Да и молоко мамочек обогащают витаминами.
  24. Финики для красоты и укрепления волос и ногтей полезны.
  25. Польза фиников для мужчин известна была еще в старину для повышения потенции и улучшения качества семенной жидкости.
  26. Можно есть финики, когда худеешь. Ведь лишний вес чаще всего возникает от переизбытка вредных углеводов, стоит отказаться от сладкого и начинаешь худеть, со мной именно так происходит. Но совсем без углеводов тоже тяжело, вот финики как раз и восполнят нужное количество углеводов. Только есть их надо утром не более 2-3-х штук, но не на ночь. Ведь энергия нам нужна днем, а к вечеру все накопленные углеводы уже должны начать перерабатываться.

    Советую почитать: » Как быстро и эффективно убрать живот без диет»

  27. Удивительно, но финики даже образованию артрита препятствуют!
  28. Уже из всех выше перечисленных полезных свойств фиников сушеных понятно, что финики продлевают молодость!

Сколько фиников съедать в день. Калории в финиках

В этом разделе я отвечу на несколько вопросов.

Во первых, о калорийности фиников.

Этот фрукт довольно таки калорийный. В 100 грамм свежих фиников содержится порядка 270 калорий, а в сушеных -340!

Один финик весит примерно 8-9 грамм, вот и считайте, сколько фиников в 100 граммах – около 11-12 штук.

Поэтому переедать их не стоит. Достаточно 4-10 штук в день для взрослых и 2-4 штучки для детей.

Я обычно утром с чаем съедаю 4 финика, но иногда прям так захочется, что ем один за одним, хотя больше 10 и не осилишь, уж очень они сладкие.

Моют ли финики перед употреблением? Конечно моют, ведь их везут к нам из дальних мест, пыли сколько на них, их специальным образом обрабатывают, чтобы лучше сохранились, да и через рук немало проходят.

Как правильно промыть финики: я заранее замачиваю финики в теплой воде, потом ополаскиваю. Во время вымачивания с них отстает вся грязь, да к тому же они становятся и мягкими, есть их приятнее.

Вред фиников

Вред сушеных фиников заключается как раз только в их калорийности и содержании сахара. Поэтому нельзя употреблять финики при ожирении, а также с осторожностью больным сахарным диабетом.

Исходя из данной информации о пользе и вреде фиников сушеных можно сделать вывод, что вреда в них почти нет, если употреблять в меру, как впрочем, и всего. А пользы столько, что нужно есть их обязательно, финики должны быть одним из главных фруктов на нашем столе.

Автор блога «Здоровье как усилие воли» Ольга Смирнова

Интересные публикации на блоге:

Источник: https://zdorovje-usilievoli.ru/vsem-est-finiki-neveroyatnaya-polza-finikov-sushenyih/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.