Гриб мухомор: описание, лечебные свойства

Содержание

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Гриб мухомор: описание, лечебные свойства

Такой ядовитый гриб, как мухомор, может использоваться при самых разных заболеваниях, если приготовить его правильно, учесть существующие противопоказания и необходимую дозировку. Некоторые его виды пригодны в пищу, но, во избежание последствий, должны проходить полноценную термообработку.

Мухомор относится к пластинчатым грибам семейства аманитов. Яркая нарядная внешность этого лесного обитателя весьма обманчива – это ядовитый грибокорень, представляющий собой симбиоз грибницы (мицелия) с корнями различных растений и деревьев.

На данный момент в природе существует более 600 видов мухоморов, и их цвет не всегда ярко-красный, шляпки могут быть коричневого, жёлтого и белого цвета. Наиболее известные разновидности – королевский, цезарский, пантерный, красный мухомор.

Внешне, обычный красный мухомор – это крупный, мясистый гриб, шляпка его может быть более тонкой или толстой, иногда с небольшим бугорком.

По ней располагаются белые хлопья – это сохранившиеся сегменты тканей в процессе формирования. Основание ножки расширяется к земле.

Кольцо или «юбочка» в верхней части ножки – оболочка, в которой заключены молодые особи, размножение происходит с помощью спор.

Не все знают, что самый ядовитый гриб бледная поганка, отравление которым может привести к летальному исходу, тоже относится к семейству мухоморов.

В диаметре размер её шляпки может составлять 10-14 см, ножка высокая – до 12 см. Всего нескольких грамм этого гриба достаточно, чтобы отравление привело к гибели.

Особенностью поганки является наличие плёнчатого кольца, благодаря чему её можно отличить от столь похожих поплавков, сыроежек и шампиньонов.

В теле гриба заключено несколько видов токсичных компонентов, которые, в основном, находятся в шляпке и её кожице, ножка имеет более низкое их содержание.

Химический состав самого распространённого красного мухомора представляют следующие вещества:

  • мусцимол – галлюциноген, обладающий гипнотическим, седативным действием, способен нарушать работу сознания;
  • иботеновая кислота – токсичное вещество, отличающееся разрушительным действием на мозговые клетки;
  • мускарин – природный алкалоид, приводящий к расширению сосудов и невозможности сердца полноценно сокращаться, в результате его поступления в организм, происходит отравление со всеми характерными симптомами – снижением кровяного давления, тошнотой и рвотой;
  • мускаруфин – антибактериальное вещество, которое, к тому же, имеет противовоспалительные и противоопухолевые свойства, что делает возможным использование гриба в медицинских целях;
  • мусказон образуется в результате распада иботеновой кислоты и характеризуется слабым воздействием на работу нервной системы.

Больше всего ядовитых веществ скапливается в мухоморе весной и летом, и в это время он, особенно, опасен.

Мухоморы питаются органикой, так как не способны усваивать углекислый газ из воздуха, также в их составе нет хлорофилла.

Микроскопические количества данных ядов успешно используются в фармакологии для создания препаратов от бессонницы, болезней суставов, простуды, инфекционных и раковых заболеваний. Созданные с использованием мухомора препараты успешно заживляют раны, снимают боль и спазмы, повышают иммунитет, предотвращают кровотечения.

Мухоморы обитают, фактически, везде – виды этого гриба можно увидеть в лиственных и хвойных лесах России и многих других стран. Встречаются они и в более холодных областях, например, тундре.

Помимо красного мухомора, растущего повсеместно, можно назвать и другие его разновидности, отличающиеся внешним видом:

  • Поганковидный мухомор или жёлтая бледная поганка. Гриб имеет неприятный запах, полусферическую белую шляпку с белоснежными пятнышками. Чаще всего, встретить его можно в хвойном или лиственном лесу, с июля по октябрь.
  • Пантерный мухомор. Имеет бурый цвет, шляпку от 5 до 12 см и примерно такой же высоты ножку цилиндрической формы с пористой поверхностью и низкой хрупкой оборочкой. Запах у него неприятный, мякоть – белая.
  • Мухомор королевский. Увидеть его можно в дубовой или буковой роще, в сосняке. Эта разновидность при отравлении может вызвать сильные галлюцинации. Представляет собой большой (коричневого или оливкового цвета) гриб с диаметром шляпки до 20 см и жёлтыми хлопьями. Цвет мякоти жёлто-коричневый, и при разрезе она не темнеет. Этот гриб любит леса с преобладанием берёзы, ели и сосны, распространён на территории нашей страны, в Европе, попадается в Корее, Англии, на Аляске.
  • Мухомор шероховатый. Это небольшой мясистый гриб желтоватого или оливкового цвета с толстой ножкой. У молодых грибов шляпка почти круглая и напоминает шар, у взрослых – она плоская, а края могут слегка загибаться вверх. На срезе белая мякоть быстро желтеет и запах у неё, в отличие от других видов, приятный. Растёт мухомор, как в Европе, так и Америке, Японии, Южной и Средней Азии. В природе его, однако, увидеть бывает сложно, он предпочитает расти рядом с грабами, буками, в дубовых рощах.
  • Колючеголовый мухомор (щетинистый, толстяк). Этот гриб отличает зонтичная мясистая головка, у молодых особей она круглая. Шляпку покрывают серые бородавки. Отличительная черта – утолщённая в середине ножка белого цвета с чешуйками у основания. Пластины взрослого мухомора розового цвета, мякоть плотная и с резким запахом. Предпочитает симбиоз с хвойными деревьями и дубами, часто растёт около водоёмов. Это ядовитая разновидность, способная вызвать отравление даже после термообработки.

Поганковидный мухомор

Пантерный мухомор

Мухомор королевский

Мухомор шероховатый

Колючеголовый мухомор

Практически все виды гриба необычайно красивы – это своеобразное предупреждение о том, что они смертельно ядовиты.

Некоторые виды мухоморов считаются условно-съедобными. К ним можно отнести следующие грибы:

  • Желтовато-коричневый мухомор, который в народе ещё называют поплавком. Он не особенно популярен из-за того, что имеет тонкую шляпку и не отличается мясистостью, в то же время, так похож на поганку, что многие не хотят рисковать. В сыром виде поплавок ядовит и, действительно, представляет опасность, но после тщательной термической обработки вполне годится в пищу. Гриб имеет шляпку размером до 8 см в диаметре, коричневого или коричнево-оранжевого цвета, она плоская, а в центре её небольшой более тёмный бугорок. Ножка хрупкая и высокая до 15 см с утолщением на основании. Отличительной особенностью является отсутствие на ней кольца. На ощупь мухомор водянистый, с налётом слизи, запах отсутствует.
  • Шишковидный мухомор – толстомясистый гриб с полусферической шляпкой, белой или серой, покрытой заострёнными пирамидальными бородавками. Ножка – цилиндрическая, широкая у основания. Данный гриб растёт в хвойных и широколиственных лесах, часто образует микоризу с липой, буком, дубом. В небольшом количестве содержит мусцимол и иботеновую кислоту, поэтому перед употреблением его отваривают, а отвар сливают.
  • Кесарев гриб также является съедобным, причём имеет прекрасные вкусовые качества. Его отличия от ядовитых собратьев:
    • шляпка красно-оранжевого цвета, гладкая и без наростов;
    • пластины и ножки золотисто-жёлтого цвета;
    • гриб имеет в нижней части ножки широкое мешковидное покрывало.

Гриб «Поплавок»

Шишковидный мухомор

Кесарев мухомор

Также, съедобными разновидностями являются бурые, серые, белоснежные поплавки, мухомор розовый и высокий. Разумеется, все они требуют правильного приготовления и предварительного отваривания.

Применение грибов

Как выясняется, правильное использование ядовитых грибов может избавить человека от многих недугов. Применяют их как наружно, так и внутрь.

При строго рассчитанной дозировке мухомор рекомендуется при таких проблемах, как:

  • кожные заболевания – диатез, экзема, нейродермит;
  • мышечные и суставные боли;
  • головная боль;
  • радикулит и ревматизм;
  • мужское бессилие;
  • глазные заболевания;
  • сахарный диабет;
  • туберкулёз;
  • эпилептические припадки;
  • онкологические поражения.

И это далеко не полный список всех болезней, при которых может помочь этот гриб.

Обычный красный мухомор, который является самым распространённым, можно применять в виде спиртовой настойки, сока, сушёного сырья, мази. Все эти средства применяются наружно при варикозном расширении вен, для заживления долго не затягивающихся ран, от ожогов, ушибов, воспаления суставов.

Настойка может готовиться на спирту или водке. Измельчённые шляпки следует подержать в холодильнике три дня, после чего ими наполняют банку и заливают на 1 см выше грибов. Оставляют смесь на 15 дней в тёмном месте и процеживают.

Мазь можно приготовить из свежих грибов, растерев их в кашицу и смешав со сметаной. Либо сначала приготовить порошок, высушив шляпки мухоморов, затем их растирают, и добавляют в них вазелин или растительное масло.

Сегодня уже выпущены и специальные лекарства на основе ядовитого гриба – мухоморная мазь, настойка, лечебные кремы, гомеопатические препараты.

Полезные советы по выбору

При самостоятельном использовании грибов, необходимо уметь их правильно выбрать:

  • самые полезные, как впрочем, и вредные вещества, содержатся в шляпке – эта часть должна быть целостной, не тронутой насекомыми;
  • при сушке шляпок, с них удаляют пластинки, после чего нанизывают на нитку;
  • при использовании важно соблюдать рецептуру и точные пропорции всех ингредиентов;
  • избегать применения должны люди с больной пищеварительной системой;
  • во время изготовления мазей и других средств, следует избегать металлической посуды и подручных средств из металла.

Людям с психическими расстройствами и беременным (кормящим) матерям данный продукт противопоказан в любом виде.

По окончанию применения, желательно, тщательно мыть руки с моющими средствами, в идеале, готовить настойку или мазь лучше в резиновых перчатках. Внутрь средства из мухоморов можно принимать лишь после консультации с лечащим специалистом и под его наблюдением. Для детей, за исключением редких случаев, лекарства на основе гриба не используются.

Следует помнить, что достаточно всего четырёх съеденных шляпок мухомора, чтобы отравиться без шанса на выживание. Такие отравления могут сопровождаться удушьем, бредом, судорогами и параличом дыхания.

Ядовитый гриб, такой как мухомор, является живым примером противоречивости, которая так свойственна для любого живого существа на нашей планете. С одной стороны, он крайне опасен, с другой, прекрасен, как и вид, и приносит очевидную пользу в лечении человека. Остаётся только с уважением и осторожностью воспользоваться этим бесспорным даром природы.

Источник: https://ferma.expert/griby/muhomor/

Гриб мухомор и его лечебные свойства. Мухомор красный: лечебные свойства гриба и применение в народной медицине для лечения заболеваний

Гриб мухомор: описание, лечебные свойства

Красные мухоморы являются типичными представителями пластинчатых грибов. Встретить их можно повсеместно в лиственных и смешанных лесах с июня по октябрь. Под землей у них находится мицелий, который образуют микоризу с корнями березы, ели.

Плодовое тело, именно то, что в народе и называют грибом, у мухомора красного довольно крупное. В самом начале роста весь гриб заключен в белое покрывало — вольву и напоминает яйцо.

Шляпки у молодых грибов полусферические. По мере роста края выпрямляются, шляпка становится плоской и слегка вогнутой в центре. Её диаметр может быть 8-20 см.

Окраска шляпок — всех оттенков красного. Американская разновидность имеет оранжевую окраску шляпки. На верхней части хорошо заметны хлопьевидные светлые пятна — это остатки покрывала. У зрелых грибов белые пятна могут почти полностью смыться дождем.

Пластинки с нижней стороны шляпки белые или светло-кремовые. Тонкие, частые, между ними могут располагаться более мелкие пластиночки.

Ножка расположена по центру шляпки. Диаметром до 2,5 см, высотой до 20 см. Внизу она слегка расширена, у зрелого гриба — полая. Цвет ножки белый или желтоватый, имеется хорошо заметное пленчатое свисающее кольцо. Внешний вид красного мухомора хорошо знаком каждому по изображению в детских книжках, спутать его с другим грибом трудно.

Мухомор как лекарство — что содержит?

Красный мухомор гриб токсичный, в пищу он не используется, но в нем содержится много веществ, которые могут принести пользу при различных болезнях человека.

Советуем прочитать:  Пижма – полезные свойства и противопоказания

В красных мухоморах присутствуют:

  • алкалоиды буфотенин, мускарин, микоатропин;
  • иботеновая кислота;
  • холин (витамин В 4);
  • мускаруфин, красный пигмент;
  • ксантин;
  • эфирные масла;
  • ферменты.

Кроме этого, в красных мухоморах содержится:

  • 3 г/100 г углеводов;
  • 3 г/100 г белков;
  • 0,5 г/100 г жиров.

Есть в них витамины:

Из минеральных веществ в мякоти гриба присутствуют:

  • железо;
  • кальций;
  • фосфор;
  • калий;
  • селен;
  • цинк.

Лекарственное воздействие красных мухоморов на организм человека признано народной и официальной медициной.

Действие мухомора на организм человека

При употреблении в пищу мухоморов они оказывают токсическое воздействие на организм человека. Тошнота, рвота, слюнотечение, снижение артериального давления и другие признаки отравления ярче проявляются при употреблении сырых грибов.

В тяжелых случаях у человека возникает удушье, нарушение сердечного ритма, потеря сознания. Смерть может наступить при употреблении в пищу довольно-таки большого количества сырых мухоморов.

Если один мухомор случайно попал в блюдо с другими грибами, то это может вызвать расстройство пищеварения без тяжких последствий. Отваренные в двух водах мухоморы практически теряют свои токсические свойства. В малых количествах препараты из мухомора приносят пользу здоровью.

Лечебные свойства и применение в народной медицине

Учеными установлено, что в малых дозах мухомор может оказывать лечебное воздействие на организм человека. Иботеновая кислота и её производные, витамины, органические кислоты, ферменты укрепляют иммунную защиту организма.

Проведены исследования противораковой активности красных мухоморов. Учеными замечено, что вещества, которые содержит этот гриб, помогают при злокачественных опухолях мозга, молочных желез, легких.

Препаратами из красных мухоморов можно лечить эпилепсию, неврологические болезни, повреждения кожи, катаракту.

В народной медицине настойки, отвары и мази из красных мухоморов используются прежде всего наружно при различных болезнях:

  • фурункулезе;
  • радикулите;
  • остеохондрозе;
  • воспалении глаз;
  • пигментных пятнах;
  • отитах;
  • незаживающих ранах.

Внутрь препараты из мухомора применяют при мужской слабости, глистах, расстройствах пищеварения.

Что делают из мухоморов?

Для применения в домашних условиях из мухомора делают:

  • мази;
  • спиртовые растирания;
  • водные и спиртовые настойки;
  • сок;
  • отвары.

Советуем прочитать:  Дягилевый мед: чем полезен и от чего помогает

Собранные грибы можно сушить и использовать их для приготовления лечебного чая. При изготовлении в домашних условиях любых препаратов из красных мухоморов нужно соблюдать меры предосторожности, не допускать к ним детей и работать в перчатках.

Чем полезна настойка на спирту

Спиртовая настойка из красного мухомора обладает следующими полезными свойствами:

  • обезболивающими;
  • противовоспалительными;
  • противосудорожными;
  • противоопухолевыми.

Настойка на спирту полезна при:

  • несахарном диабете;
  • радикулите;
  • диатезе;
  • туберкулезе;
  • кожных проблемах;
  • язве желудка;
  • нарушениях сердечного ритма.

Применять спиртовую настойку не стоит людям, управляющим транспортам, детям до 16 лет, беременным женщинам и кормящим мамам.

Рецепты мазей и растирок от радикулита

Для приготовления мази от радикулита и болей в суставах потребуется:

  • шляпки сухого мухомора 60 г;
  • несоленый топленый нутряной свиной жир 100 г;
  • живица сосны или ели 20 г;
  • мука ржаная 20 г.
  1. Высушенные шляпки измельчить в порошок при помощи ступки или мельницы.
  2. На водяной бане растопить нутряной жир.
  3. Смешать измельченный гриб со ржаной мукой и всыпать смесь в жир.
  4. Туда же добавить живицу сосны.
  5. Помешивая смесь, держать её на бане до растворения смолы.

Полученной мазью растирать больные места перед ночным сном, поверх накладывать согревающую повязку. Мазь подойдет не только для лечения радикулита, она поможет при герпесе, укусах насекомых, других повреждениях кожи.

В полевых условиях для снятия радикулитной боли можно взять свежую шляпку мухомора. При помощи подручных средств растереть или мелко изрубить гриб. Полученной кашицей растереть больное место.

В домашних условиях можно приготовить мазь от радикулита из свежих шляпок мухомора. Для этого нужно:

  • свежих грибов 500 г;
  • масла, постного 500 мл.
  1. От собранных грибов отделить шляпки. Мыть их не нужно.
  2. Грибы растереть любым способом в кашицу.
  3. Добавить постное масло и растереть все вместе. Вместо масла, можно использовать сметану.

Полученную мазь втирать в больные места два раза в день и накрывать согревающей повязкой.

Сок мухомора

Для наружного и внутреннего применения можно приготовить сок из свежих красных мухоморов. Для этого нужно взять все собранные мухоморы, срезать с них шляпки. Изломать шляпки на кусочки и сложить в эмалированную, стеклянную или керамическую посуду. Накрыть блюдцем и сверху поставить груз. Для этого можно использовать литровую банку с водой или камень.

Советуем прочитать:  Маралий корень: лечебные свойства для мужчин

Через двое суток слить всю жидкость и отжать шляпки. Хранить свежий сок в холодильнике до 5-7 суток.

Мухомор красный сушеный

Для заготовки красных мухоморов впрок, их можно собрать и высушить. В процессе сушки токсические вещества преобразуются в менее опасные соединения.

Для сушки желательно собирать молодые и зрелые плодовые тела, шляпки которых густо усеяны белыми пятнышками. Лучшее время для сбора это август-сентябрь.

Перед сушкой шляпки отделяют от ножек, так как содержание активных веществ в ножках минимально.

Сушить шляпки можно разложив их на бумаге или нанизав на нитку. В первые 2-3 дня сушку можно проводить на открытом солнце, а после этого досушивать мухоморы под навесом или в помещении.

За время сушки 100 г сырых грибов теряют до 90 г воды. Высушенные мухоморы можно хранить в сухих стеклянных банках.

Не стоит хранить мухоморы дольше 12 месяцев, за это время они теряют до 50% активных веществ.

Противопоказания и вред

Противопоказанием к  применению препаратов из красного мухомора является:

  • индивидуальная непереносимость;
  • детский возраст до 16 лет;
  • беременность;
  • кормление грудью.

Вред мухоморы приносят при неправильном и чрезмерном их употреблении.

2 Приготовление настойки

В народной медицине существует несколько вариантов приготовления настоя из мухомора на спирту и водке в домашних условиях.

Перед тем как приготовить целебный настой, необходимо учесть некоторые меры предосторожности:

  • Во время всех этапов приготовления настойки необходимо надевать резиновые перчатки.
  • После окончания процесса необходимо тщательно вымыть всю посуду с мылом.
  • Средство нужно хранить в недоступном для детей месте.

Рекомендуем
Настойка шиповника: полезные свойства и применение

2.1 На водке

Для приготовления понадобятся свежесобранные мухоморы и водка. Порядок действий:

  1. 1. Грибы очищают от лесного мусора, тщательно промывают под проточной водой и нарезают мелкими кубиками.
  2. 2. Кусочки мухомора кладут на марлю, отжимают из них сок, переливают в стеклянную банку и добавляют водку. Соотношение сока с водкой 1:1.
  3. 3. Полученный раствор убирают в темное прохладное место.

Другой вариант рецепта: понадобится 9 свежесобранных мухоморов небольшого размера и полтора литра водки. Пошаговые действия:

  1. 1. Очищенные и промытые грибы измельчают на мелкие кусочки и заливают 1,5 литрами водки.
  2. 2. Смесь настаивают в темном месте в течение полутора месяцев.
  3. 3. Готовую настойку процеживают через сложенную в несколько раз марлю.

Рекомендуем
Настойка конского каштана: полезные свойства, применение, рецепты

2.2 На 70%-ном спирту

Для приготовления настойки по данному рецепту понадобятся шляпки мухомора и 70-процентный спирт. Алгоритм действий:

  1. 1. Предварительно очищенные шляпки грибов крупно нарезают и пересыпают в стеклянную тару.
  2. 2. Измельченный мухомор заливают спиртом в соотношении 1 к 1.
  3. 3. Приготовленное сырье ставят в темное место и настаивают в течение 40 дней.
  4. 4. Готовый настой процеживают и хранят в холодильнике.

2.3 На медицинском спирту

Настой из мухомора готовится из свежесобранных шляпок и чистого медицинского спирта. Последовательность действий:

  1. 1. Грибные шляпки очищают, нарезают большими кусками и набивают ими трехлитровую банку.
  2. 2. Тару плотно закрывают крышкой, заворачивают в целлофановый пакет, ставят в заранее выкопанную яму глубиной 70 см и засыпают землей.
  3. 3. Через 50 дней банку выкапывают. Настоявшийся сок из мухоморов процеживают через плотную марлю и переливают в стеклянную тару. В получившемся соке не должно быть осадка.
  4. 4. К жидкости добавляют спирт в соотношении 1:1, перемешивают и убирают в холодильник.

Источник: https://GolovaNeBoli.ru/diabet/muhomor-lechebnye-svojstva-polza-i-vred-retsepty.html

Лечебные свойства гриба мухомор и его описание (+21 фото). Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Гриб мухомор: описание, лечебные свойства

Мухомор – род грибов семейства Аманитовые. Представителей рода еще называют пластинчатыми в связи с наличием на ножках характерных пластинок.

Внешний вид и фото

Мухоморы выглядят привлекательно. Шляпка молодых особей полушаровидная или яйцеобразная, у стареющих – может выпрямляться, приобретая плоскую форму. На ней остаются остатки покрывала, представленные хлопьями.

Поверхность шляпки может иметь следующие расцветки:

  • ярко-красная;
  • желтая;
  • оранжевая;
  • серо-розовая;
  • белая;
  • красно-коричневая;
  • бледно-зеленая;
  • сероватая;
  • оливковая.

Чтобы иметь полное представление о внешнем виде гриба, следует внимательно рассмотреть фото мухомора.

Морфология

Представители рода имеют свои индивидуальные особенности. Вкратце им можно дать такое описание:

  1. Наличие на ножке характерных пластинок.
  2. Наличие вольвы, иногда грибного кольца.
  3. Наличие на шляпке остатков покрывала в виде хлопьев, лоскутов, лохмотьев.
  4. Резкий запах мякоти у некоторых видов.

К видовым отличиям можно также отнести свойство шляпки без усилий отделяться от ножки. Мякоть белого цвета. У некоторых видов приобретает розовый оттенок на срезе. В большинстве случаев запах отсутствует или выражен слабо. Но есть представители с резким неприятным запахом мякоти.

Ножка цилиндрическая, часто расширена к основанию. На ней четко визуализируется вольва. Поверхность покрыта пластинками белого, желтого или кремового цвета. Пластинки держатся свободно или слабо прирастают к ножке.

Место распространения

Представители рода растут в условиях умеренного климата на территории Европы, Азии и Америки.

Название видаМесто распространения
КрасныйКислая почва под елями, реже под березами
Белый ВонючийГористая, холмистая лесная местность.
ВесеннийВлажная почва лиственных лесов
Бледная ПоганкаПлодородный грунт лиственных лесов
ЦезарскийСухая песчаная почва лиственных лесов

Первые грибы появляются к середине лета и плодоносят до первых заморозков.

Съедобный или несъедобный

Вопреки распространенному мнению о чрезвычайной ядовитости всех мухоморов, некоторые его виды можно принимать в пищу. К съедобным относятся такие виды:

  • цезарский;
  • яйцевидный;
  • одинокий;
  • серо-розовый.

Все остальные виды не только несъедобны, но и ядовиты. Исключением являются только мухомор сицилийский и поплавки, относящиеся к категории условно-съедобных.

Виды и их описание с фото

Род включает в себя более 20 видов. Наиболее распространенные из них описаны в таблице.

Название видаХарактеристика видаШляпкаНожкаМякотьПластинки
Красный Мухомор (ядовитый)Полушаровидная красного цвета. Сверху покрыта частыми наростами-бородавками белого или светло-бежевого цвета.Цилиндрическая, размер 7-12 см., белого или желтоватого цвета.Плотная, белого или бледно-желтого цвета. Без запаха.Густые крупные хлопья кремового цвета.
Белый Вонючий Мухомор (смертельно ядовитый)Коническая, белого цвета. По центру имеет желтоватый оттенок. Поверхность гладкая, без наростов.Цилиндрическая,  практически всегда искривлена, белого цвета.Белая, с резким запахом хлорки на изломе.Частые, сероватого оттенка или белые.
Весенний Мухомор (смертельно ядовитый)Полушаровидная, со временем становится распростертой, белая, с гладкой поверхностью.Цилиндрическая, утолщенная у основания, в тон шляпки, имеет светлый налет.Плотная, белая, ломкая. Без запаха.Густые, белого цвета.
Бледная Поганка (смертельно ядовитый)Яйцевидная, по мере взросления становится распростертой, гладкий край, волнистая поверхность. Может иметь следующие окрасы оттенков белого, серого, зеленого цвета.Цилиндрическая, с муаровым рисунком.Мясистая, белая, со сладковатым запахом.Густые, белого цвета.
Цезарский Гриб (съедобный)Яйцевидная либо полушаровидная с бороздочками по краю. Может иметь ярко красный или золотисто-оранжевый окрас.У основания клубневидная, желто-оранжевого цвета, имеет кольцо.Мясистая, светло-желтая.Частые, золотисто-желтого оттенка.

Несмотря на распространенность и широкую известность, на сегодняшний день не существует единой классификации грибов данного рода.

Вас может заинтересовать:Ядовитые грибы ленинградской области — названия и описание
Самый большой гриб — в мире, на земле, в Европе и России
Маринад для грибов — как сделать рассол для засолки на зиму?

Лечебные свойства

Грибы широко используются в народной медицине. Их применяют при лечении следующих болезней:

  • артрит;
  • подагра;
  • экземы;
  • болезни ЖКТ;
  • склероз;
  • заболевания глаз;
  • болезни суставов;
  • бессонница.

Интересно!Некоторые народные целители считают, что грибы обладают лечебными свойствами, которые помогают бороться с опухолями, сахарным диабетом и параличом.

Грибам свойственно ранозаживляющее действие. Многие грибники прикладывают растертую шляпку к поврежденным местам. Мухоморы используют в качестве обезболивающего средства при ревматизме. Многие косметологические компании пользуются некоторыми компонентами, входящими в состав грибов для создания омолаживающих средств.

Применение мухомора в медицине

В составе мухоморов есть следующие активные вещества:

  • мускариновые яды;
  • холины;
  • буфотенин;
  • иботеновая кислота;
  • путресцин.

Активные компоненты мухомора

Некоторые из вышеперечисленных веществ в определенной дозировке могут нести опасность для здоровья и жизни человека.

Ложные двойники

ВНИМАНИЕ. Даже если гриб считается безопасным, следует помнить про индивидуальную непереносимость. Также важно учитывать местность, в которой он прорастает.

ВидМорфологияАреал обитанияОсновная опасность
Мухомор королевский (Amanita regalis)Шляпка от 7 до 16 см, шаровидная у молодых грибов и почти плоская у взрослых особей. Окраска темно-коричневая, оливково-рыжая, иногда серо-желтая. Ножка тонкая, не более 20 см в длину, с заметным шаровидным утолщениям внизу. Мякоть гриба желтовато-белая, не обладает специфическим запахом.Предпочитает влажные хвойные леса европейской части России. Также представители были обнаружены в Корее и на Аляске.Является ядовитым и высокотоксичным представителем царства из–за содержания мусцимола, вызывающего повреждения нервных окончаний.
Мухомор толстый, мухомор коренастый (Amanita excelsa)Шляпка не превышает диаметра в 12 см, коричневая, серебристо-коричневая со светло-серыми остатками покрывала. Мякоть имеет слабый запах репы.Легко переносит засуху и является распространённым повсеместноГриб считается условно-съедобным, однако, из-за его схожести с другими представителями мухоморов, которые очень ядовиты, сбор и употребление данного вида не рекомендуется.
Леопардовый или серый гриб (Amanita pantherina)По своему внешнему виду он практически идентичен Amanita rubescensВстречается во всех типах лесов Северного полушарияНесмотря на то что этот гриб внесён в Красную книгу России, он опасен. В его состав входят мускарин, мускаридин, гиосциамин. Из-за такого состава пантерный мухомор крайне токсичен. Отравление может привести к летальному исходу.
Бледная поганка (Amanita phalloides)Шляпка редко достигает 15 см, в основном 10 см. Имеет шелковистую кожицу, зеленовато-оливкового цвета. Шляпка, по мере старения гриба приобретает плосковыпуклую, распростертую форму. Ножка тонкая и не превышает 20 см, с зеленоватыми прожилками и расширением в нижней части.Бледная поганка предпочитает влажные леса. В засушливых районах встретить ее сложно. Не прихотлива к типу почв и лучше всего чувствует себя в лиственных лесах (в хвойных произрастает крайне редко).Крайне опасна. В теле и ножке находится огромное количество фаллоидина, который является тяжёлым токсином, поражающим паренхиматозные органы.

Ниже приведены фотографии, на которых можно увидеть, что несмотря на явное сходство, двойники все-таки имеют ряд отличий от жемчужного мухомора.

СПРАВКА. В местах произрастаниям серого гриба практически нет насекомых. Любая букашка скорее всего погибнет при контакте со шляпкой или ножкой.

Отличие от ядовитого мухомора пантерного

Отличить этих двух представителей рода друг от друга не так уж и сложно. Несмотря на практически идентичный внешний вид, пантерный мухомор никогда не изменяет цвет мякоти при повреждении (серо-розовый всегда краснеет).

Гриб мухомор шафранный

Категория: условно-съедобный.

Шляпка мухомора шафранного (Amanita crocea) (диаметр 4-14 см) блестящая, оранжевая или желто-коричневая, имеет форму колокольчика, которая со временем меняется на более распростертую. На ощупь гладкая, во влажную погоду слизистая. Края с мелкими бороздками часто намного светлее очень мясистого центра с заметным бугорком.

Ножка (высота 8-22 см): полая, ломкая, белая или светло-коричневая, имеет цилиндрическую форму и сужается снизу . Может быть с небольшими чешуйками.

Источник: https://pro-acne.ru/pohudenie/grib-muhomor-21-foto-opisanie-lechebnye-svojstva-i-kak-prinimat.html

Мухомор – лечебные свойства, польза и вред, рецепты

Гриб мухомор: описание, лечебные свойства

О смертельной токсичности красного мухомора слышали многие, но лечебные свойства гриба известны далеко не всем. Так что же такое мухомор с точки зрения народной и традиционной медицины? Попробуем разобраться.

Красный мухомор – описание, фото

Красные мухоморы являются типичными представителями пластинчатых грибов. Встретить их можно повсеместно в лиственных и смешанных лесах с июня по октябрь. Под землей у них находится мицелий, который образуют микоризу с корнями березы, ели.

Плодовое тело, именно то, что в народе и называют грибом, у мухомора красного довольно крупное. В самом начале роста весь гриб заключен в белое покрывало — вольву и напоминает яйцо.

Шляпки у молодых грибов полусферические. По мере роста края выпрямляются, шляпка становится плоской и слегка вогнутой в центре. Её диаметр может быть 8-20 см.

Окраска шляпок — всех оттенков красного. Американская разновидность имеет оранжевую окраску шляпки. На верхней части хорошо заметны хлопьевидные светлые пятна — это остатки покрывала. У зрелых грибов белые пятна могут почти полностью смыться дождем.

Пластинки с нижней стороны шляпки белые или светло-кремовые. Тонкие, частые, между ними могут располагаться более мелкие пластиночки.

Ножка расположена по центру шляпки. Диаметром до 2,5 см, высотой до 20 см. Внизу она слегка расширена, у зрелого гриба — полая. Цвет ножки белый или желтоватый, имеется хорошо заметное пленчатое свисающее кольцо. Внешний вид красного мухомора хорошо знаком каждому по изображению в детских книжках, спутать его с другим грибом трудно.

Мухомор как лекарство  —  что содержит?

Красный мухомор гриб токсичный, в пищу он не используется, но в нем содержится много веществ, которые могут принести пользу при различных болезнях человека.

Советуем прочитать:  Астрагал – лечебные свойства и противопоказания

В красных мухоморах присутствуют:

  • алкалоиды буфотенин, мускарин, микоатропин;
  • иботеновая кислота;
  • холин (витамин В 4);
  • мускаруфин, красный пигмент;
  • ксантин;
  • эфирные масла;
  • ферменты.

Кроме этого, в красных мухоморах содержится:

  • 3 г/100 г углеводов;
  • 3 г/100 г белков;
  • 0,5 г/100 г жиров.

Есть в них витамины:

Из минеральных веществ в мякоти гриба присутствуют:

  • железо;
  • кальций;
  • фосфор;
  • калий;
  • селен;
  • цинк.

Лекарственное воздействие красных мухоморов на организм человека признано народной и официальной медициной.

Мнение врачей о лечении мухомором

Мнения врачей о лечении препаратами из красного мухомора разделились. Многие доктора признают пользу этого гриба при тяжелых заболеваниях, в том числе таких грозных, как рак и туберкулез. Однако, специалисты считают, что препараты из мухомора не отменяют официального лечения.

Есть врачи, которые скептически относятся к лекарственным свойствам красного мухомора, не считают его панацеей и придерживаются мнения об опасности самолечения домашними препаратами из этого гриба. В любом случае не стоит самостоятельно принимать решение и перед началом лечения нужно обязательно посетить врача.

Источник: http://hranirecept.ru/grib-muxomor-i-ego-lechebnye-svojstva/5388/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.