Медвежья дудка – растение лекарственное

Содержание

Медвежья дудка курай

Медвежья дудка - растение лекарственное

Заболела у медведя сначала медведица, а вскоре и единственный сынишка, маленький медвежонок. Лежат оба в лежку:  медка не просят, малинке не рады. Все зверушки жалели главу семейства и давали множество советов по лечению. Вспомнил медведь, как деревенский пастух Батур на дудке играл, и тоже решил повеселить своих захворавших родных. Дудит в дудку с утра до вечера, да все напрасно – не выздоравливают медведица и медвежонок.

И решил тогда он идти к тому самому пастуху Батуру помощи просить. Но как объяснить человеку свою беду? Идет медведь в деревню, в дуду дудит, а собаки деревенские лают – разрываются, дети в страхе разбежались, старухи в обмороке, деды за вилы и топоры схватились.

Остановил их Батур: «Не на разбой пришел медведь, а горе его привело – мелодия уж больно грустная. Сказать-то по-человечьи не может! Он помощи просит».

Так о чем же просила за медведя дудка курай?

Может быть, именно из-за этой истории и стали называть растение дудник медвежьим кураем. А, может быть, потому, что все медведи любят дудник. В сказках и древних былинах флейты для великанов и медведей изготавливали  из стебля сухого дудника, который осенью можно срубить только топором, и считается, что только богатырь и медведь способны извлекать музыкальные звуки из курая. Да и пастух Батур вылечил медведей именно корнем курая, потому что люди уже давно оценили его исцеляющую силу.Кураем называют несколько видов зонтичных растений. Из полых сухих стеблей дудника и дягиля изготавливали дудки и другие  национальные музыкальные инструменты Башкирии. В звуках так и слышится шум ветра, журчание воды на перекатах, шелест трав. Зонтик курая изображен даже на флаге Башкортостана. Вот как почитается это растение! Ведь курай еще издревле символизировал единение народов этого края. В голодные годы десятки тысяч жизней спас курай от смерти. А один из видов курая – реброплодник уральский – всегда использовали при лечении туберкулеза легких и как антигельминтное средство.

Дудник

Тибетские монахи знают его под названием танкгуен и используют для лечения сосудистых заболеваний, артритов, ревматизма, мышечных болей, судорог. В корнях курая обнаружены вещества успокаивающего и антиаритмического действия.

Дети очень любят лакомиться побегами дудника. Старики советуют правильно употреблять его. Оказывается, надо осторожно надкусывать растение, чтобы сок не попал на губы, иначе можно получить ожог.

Дудник в старину использовали для варки супов, оленеводы манси пекли из него над костром лакомство для детей. Его запекают в хлеб, свежими семенами и корнями ароматизируют водку и самогон, из него изготавливают конфеты, варят цукаты и варенье, используют вместо табака, а молодые листья – прекрасная приправа к салатам. Больные, употребляющие курай, отмечают необыкновенный прилив сил.

Согласно легенде, Архангел Михаил спас множество людей от чумы именно дудником. Бенедиктинские монахи, славившиеся искусством исцелять, считали его величайшим противоядием. В восточной медицине он не уступает знаменитому женьшеню.

Им лечат заболевания половой сферы, невралгию, артрит и грибковые заболевания. Его используют при нарушениях мозгового кровообращения, инсультах (действие усиливается, если применять вместе с софорой или диоскореей, мордовником).

Но более всего дудник известен как отличное средство, выравнивающее гормональный фон  женщин. Ведь не случайно в Японии и Китае его называют женским женьшенем. Используют для лечения болезненных менструаций, климактерических расстройств.

Медвежий курай – сильное противоанемическое средство. Один ароматный свежий стебель дудника или отваренное в воде соцветие восполняет суточную потребность человека в железе.

Ученые выделили из него вещества, нормализующие кровообращение в коре головного мозга и улучшающие память. А сок, который вызывает временное раздражение губ, очень активен против опухолей. Им лечат также витилиго и псориаз.

Препараты из корней повышают желчеотделение, секрецию желудочного и панкреатического соков.

Дудник нельзя принимать беременным женщинам, так как он стимулирует матку. Но при слабой послеродовой деятельности, для лучшего отхождения последа, при затянувшихся родах ему нет равных.

  Рецепт: взять 50 г корня дудника на 0,5 литра водки, настоять 2 недели. Принимать по 1 ч. ложке с водой 3 раза в день до еды при болезнях органов пищеварения, бронхов, печени, гриппе.   Или: 1 ст. ложка корней на 300 мл кипятка, настоять на водяной бане 30 минут. Довести до прежнего объема. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.  

Дудник очищает печень и облегчает запоры, особенно у пожилых людей. Женщинам советую принимать его параллельно с красной  щеткой, боровой маткой. Мужчинам – с красным корнем.

Для лечения сердца – с диоскореей, желтушником, софорой, калганом. При болезнях суставов применяют горячую водочную настойку в виде компрессов и примочек.

В этом случае желательно сочетать с адамовым корнем, который также считается сильнейшим средством от суставных болей.

При опухолевых заболеваниях дудник хорошо сочетать с болиголовом или аконитом, при болезнях почек – с молочаем Палласа, при мастопатии – со звездчаткой, витексом, при панкреатите – с вербеной, для лечения язвы желудка, при коронарной недостаточности, спастическом колите, витилиго и раке молочной железы – с горичником (адамово ребро). Эти травы усиливают друг друга и прекрасно сочетаются.

Мы позабыли опыт наших предков, который они собирали по крупицам, применяли тысячелетиями, сохраняли, передавали из поколения в поколение. Кто знает, что корень и листья шелковицы (тутовник) регулируют сахар в крови лучше самых дорогих лекарств? Хорошо, что медицина сейчас на 60 процентов использует натуральные компоненты, ведь живое должно лечить живым.

Нам катастрофически не хватает знаний. «Неизлечимых болезней нет, а есть неизлечимые люди, которые не имеют силы воли дисциплинировать себя, чтобы воспользоваться всеми преимуществами естественных сил», – говорил Кеннет Джеффри.

Пусть вашими спасителями станут могучие силы Природы!

Ольга КЛИМОВА

Перейти в разделы:

Волшебные силы природы Другие статьи автора

Поделитесь этой публикацией Ольги Климовой со своими друзьями и знакомыми, использую нижние ссылки! Предложите им подписаться на нашу электронную газету “Аура волшебства”!

Источник: https://auramag.ru/Priroda/Klimova_009.html

Дудник лекарственный: виды растения, применение в медицине и в быту, противопоказания

Медвежья дудка - растение лекарственное

Дудник – многолетнее травянистое растение. Кроме общепризнанного названия, имеет множество других прозвищ, напрмер, трава ангелика (анжелика) и дягиль. Трава издавна используется народными целителями для лечения большого количества недугов. До XIV века многолетник выращивали преимущественно у монастырей, затем он был ввезен в Центральную Европу.

Ботаническая характеристика и распространение дягиля лекарственного

Дягиль, принадлежащий к семейству зонтичных, часто вырастает в высоту до 2 метров и более. Толстый округлый стебель с сизоватым налетом и полой внутренностью, покрытый гладкими листьями большого размера, разветвляется в верхней части растения.

Соцветия, состоящие из мелких пятилепестковых желто-зеленых или зелено-белых цветочков, достигают 15 см в диаметре. Цветет растение на протяжении всего летнего сезона. Шаровидные зонтики имеют сложную форму, содержащую от 20 до 40 лучей.

Удлиненное редьковидное корневище, наделенное множеством придаточных мясистых корешков, источает специфический запах.

Родина данного съедобного растения на севере Евразии. Некоторые его разновидности произрастают в регионах Северного полушария. На территории России встречаются десятки видов многолетника. В Дальневосточном округе популярны следующие виды:

  • дудник лекарственный;
  • болотный;
  • лесной.

Трава предпочитает селиться по окраинам водоемов, рек, в сырых лесах и на влажных лугах. По долинам рек доходит до тундровой зоны. Культивируется для получения ароматического сырья.

Лечебные свойства и состав дудника обыкновенного

Травянистое растение имеет множество полезных характеристик. Список недугов и симптомов, которые можно облегчить, используя дудник, охватывает почти все системы человеческого организма. При помощи чудо-травы лечат:

  • заболевания ЖКТ;
  • патологии пищеварительных органов;
  • болезни дыхательных путей;
  • зубную боль;
  • заболевание суставов;
  • гинекологические недуги.

Для производства лекарств используют все части растения. Применяется сухое сырье, сок и даже масло травы. Дудник укрепляет нервную систему, поддерживает защитные силы организма, улучшает состав крови, помогает в борьбе против алкоголизма и множества других заболеваний.

Применение дудника в медицине (видео)

Ценность культуры обусловлена его химическим составом. В надземной части и корневище содержатся:

  • кумарины;
  • дубильные вещества;
  • смолы;
  • горечи;
  • эфирные и жирные масла;
  • крахмал;
  • воск;
  • пектин;
  • органические кислоты;
  • сахара;
  • белки;
  • аскорбиновая кислота.

За наличие фитоэстрагенов — растительных гормонов, свойства которых сходны с женскими. Из корневища с приятным ароматом и горьким вкусом выжимают масло, производят отвары и настойки. Не зря продукт широко используется в китайской медицине.

Описание видов дудника

Трава Анжелика включает в себя несколько разновидностей, получивших активное применение с давних времен в лечебных целях.

Дудник обыкновенный

Высокое многолетнее растение (в культуре двулетнее) с толстым мощным стеблем и крупной трижды перисторассеченной листвой с зубчатыми конечными дольками.

Цветы желтовато-зеленого оттенка со временем превращаются в белые зонтики шаровидной формы с 30 – 40 лучами.

Млечный сок беловато-желтого цвета, содержащийся в дуднике, характеризуется сильным приятным запахом, сохраняющим повышенную стойкость.

В лечебных целях собирают корни, траву, цветы и семена.

Дудник лесной

Многолетник зонтичного семейства с высоким стеблем, от 60 см до 2 метров. Широкотреугольные листовые пластины разделены на 3 части с острыми краями. Мелкие цветочки белого и розоватого оттенка собраны в соцветие-зонтик, образуя крупные зонтики.

Растение славится множественными полезными свойствами. Начинает цвести с июня и продолжает цветение до наступления октября.

С конца летнего сезона образуются плоды, представляющие собой двусемянку эллиптической формы с крылатыми краевыми ребрами.

Семена, опадающие осенью, чаще всего прорастают в мае, но некоторые могут пролежать в земле 2 – 3 года. На протяжении всей своей жизни, дудник плотится только один раз. После цветения растение отмирает.

Дудник китайский

Травянистое однолетнее растение высотой от 40 см до 1 м. Относится к съедобным культурам. Основным местом распространения считается Китай. Растение предпочитает сырые места, заросли кустарников, берега рек и ручьев. Цветет на протяжение всего летнего сезона.

Благодаря химическому составу растения, имеющему большое значение в медицине, все его части получили широкое распространение в изготовлении лечебных препаратов.

Дудник болотный

Численность данного вида постепенно сокращается. Высота растения с ребристо-борозчатым стеблем достигает 1 метра.

Клиновидные острозубчатые сегменты листьев, имеющих треугольное очертание, лежат в разных плоскостях.

Соцветие формируется из цветочков с белыми лепестками, после цветения которых образуются вислоплодники, слегка сжатые со спинки. Размножается только с помощью семян.

Особенности заготовки и хранения травы

Для приготовления народных рецептов, лечащих различные недуги, используют все части растения. Специалисты рекомендуют выкапывать корни во время созревания плодов. Их необходимо тщательно очистить от загрязнения, промыть и измельчить. Затем сырье следует хорошо просушить в проветриваемом помещении либо специальной сушилке при температуре 35 – 40 градусов.

Заготовку листьев для употребления в пищу следует производить в весенний период до начала цветения. Если же сырье будет использовано в лечебных целях, его нужно собирать после того как растение отцвело (сентябрь – октябрь).

Сбор соцветий и семян происходит в осеннее время. Пучки необходимо подвешивать в помещении с комнатной температурой. Готовый продукт должен храниться в закупоренных стеклянных емкостях либо в сухом помещении.

Заготавливая сырье, важно учесть, что сок растения содержит компоненты, которые при контакте с кожей, увеличивают ее чувствительность к солнечным лучам. В результате могут образоваться солнечные ожоги.

Применение дягиля лекарственного в народной медицине

Богатство полезными веществами дало репутацию траве Ангелике, как растению, дающему силу. Рецепты домашней терапии, созданные древними целителями, применяются при следующих заболеваниях:

  • корневище от желудочнокишечных заболеваний;
  • цветы при вирусных эпидемиях, заболеваниях дыхательных органов;
  • семена как мочегонное средство;
  • натирание при ревматизме;
  • заболевания сердца;
  • патологии поджелудочной железы.

Отвары и настои укрепляют защитные силы организма, поддерживают работу нервной системы, заменяют сильные обезболивающие средства при зубной боли. В случае кожных поражений помогают ванны с добавлением настоя из вареных корней.

Для заготовки сырья впрок, молодое растение рекомендуется мариновать и солить. Затем продукт добавляется в салаты, различные тушеные блюда и бульоны.

Использование дудника в быту

Благодаря особому сладковатому и пряному с горчинкой вкусу, дудник используется в качестве пряности, причем в ход идут все части растения.

Во время приготовления кулинарных блюд и водки для их ароматизации активно применяются семена. В жареное мясо, напитки и выпечку кладут порошок, приготовленный из корневища.

Свежие побеги и корни идут на приготовление варенья, пастилы и цукатов. Молодая листва является компонентом гарнира, салата и соуса.

Масло дудника активно используется в парфюмерной промышленности для ароматизации продукции (крема, пасты, одеколон).

Противопоказания травы дягиль

Несмотря на то, что дягиль нашел широкое применение в лечении и быту, специалисты рекомендуют воздерживаться от его употребления людям с повышенной чувствительностью (индивидуальной непереносимостью) к эфирному маслу. Аллергические реакции возникают обычно при использовании многокомпонентных сборов, в состав которых включается дягиль.

С особой внимательностью к самолечению необходимо относиться беременным женщинам, поэтому по любым вопросам важно консультироваться с врачом, иначе вещества, содержащиеся в дягиле, могут вызвать выкидыш. Также запрещается применять растение в период грудного вскармливания и при обильных менструациях.

Поскольку продукт имеет фотосенсибилизирующее действие, не рекомендуется пользоваться дягилем обладателям тонкой и светлой кожей, особенно перед выездом на природу.

Передозировка может вызвать отравление, парализующее работу центральной нервной системы. При появлении неприятных симптомов следует обратиться за помощью в медицинское учреждение.

Как отличить дягиль от борщевика

Обычно растения имеют двойники, которые являются опасными для человека. Как не перепутать дягиль с ядовитым борщевиком, сок которого при попадании на кожу вызывает ответную реакцию? На контактируемом месте образуются волдыри и темные пятна, не заживающие длительное время.

Внешний вид растений имеет некоторые отличия:

  • Ствол дягиля имеет гладкую поверхность, а в нижней части красноватый оттенок. Ядовитый аналог весь покрыт жесткими волосками.
  • Дягиль источает привлекательный запах. Аромат борщевика, напротив, весьма неприятен.

Как собирать дудник лесной (видео)

Дягиль издавна используется для разведения в культуре, главным образом из-за корневища, которое применяется в приготовлении горькой английской водки и сахарных заготовок. В некоторых регионах растение культивируется в качестве замечательного медоноса. С 1 га можно получить 300 кг полезного ароматного продукта.

Источник: https://DachaDecor.ru/lekarstvennie-rasteniya/dudnik-lekarstvenniy-vidi-rasteniya-primenenie-v-meditsine-i-v-bitu-protivopokazaniya

Недоспелка копьевидная – Сасаliа hastata L. Медвежья дудка – растение лекарственное

Медвежья дудка - растение лекарственное

Дудник (Аngelica)является крупным двулетним (в культуре) или многолетним травянистым растением семейства Зонтичных (Umbelliferae). Род растений включает в себя примерно 80 видов. Существует множество народных названий: дигель, дудка, сладкий ствол, коровник, купырь, ствольник, пучки, дягиль и другие.

Дудник распространен на территории Северной Европы и на севере Азии. Встречается повсеместно на берегах рек, ручьев, озер, по окраинам болот, в зарослях других кустарников, в сырых лесах и на влажных лугах.

Корневище у Дудника короткое, толстое (диаметром до 8см.), мясистое с множеством придаточных корней. Стебель растения прямой, гладкий, трубчатый, в верхней части ветвистый, высотой от 0,8 до 2м.

Листья гладкие, расположены поочередно одиножды-, дважды- или триждыперистые до 80см. длинной, острозубчатые по краю. Цветки растения многочисленные, мелкие белого цвета или розоватые.

Они собраны в соцветия, которые в совокупности образуют сложные зонтики диаметром до 15см.

Цветет Дудник в период с июня по август. Плоды – продолговатые коричневые двусемянки, созревают в сентябре. Растение имеет множество лечебных свойств, используется в народной медицине и кулинарии.

В качестве лекарственного средства применяется высушенный корень Дудника, в котором содержится эфирное масло. Также в растение имеются природные эстрогены, дубильные вещества, витамины А, Е, В12 и многое другое.

В садах Дудник выращивают для декоративных целей как орнаментальное растение, обладающее душистым запахом.

Освещение:

Для Дудника больше всего подходит солнечное месторасположение. Возможна высадка в полутени под большими деревьями.

Температура:

Дудник устойчив к низким температурам: он хорошо переносит зиму и не боится заморозка, не нуждается в укрытии на зиму. Растение не требовательно к теплу.

Полив:

Растение очень требовательно к количеству влаги в почве. В природе чаще всего его можно встретить близко к воде. Таким образом, в садах лучше всего размещать Дудник около водоема.

Влажность:

Дудник хорошо приспосабливается как к почвам, так и к климатическим условиям. Наилучшей считается среда обитания с повышенной влажностью, но особых требований к влажности воздуха не проявляет.

Подкормка:

Рекомендуют высаживать в богатую гумусом почву и производить подкормку минеральными удобрениями. При этом Дудник является малотребовательным к почве.

Пересадка:

Пересадку сеянцев необходимо производить весной, когда они достигают 10см., во взрыхленную, влажную почву. Если Дудник был посеян весной или летом, то осенью его пересаживают на постоянное место. В дальнейшей пересадке не нуждается.

Размножение:

Размножается Дудник семенным путем. Посев рекомендуется проводить под зиму или ранней весной. Отцветшие соцветия Дудника срезают для предотвращения бесконтрольного самосева.

Некоторые особенности:

Сеять Дудник следует густо, поскольку всхожесть довольно низка. Далее сеянцы необходимо проредить с учетом размера растений. Зацветает Дудник на 2-3-ем году жизни, после цветения он погибает.

В культуре Дудник не дает самосева. Для получения ежегодно цветущих растений необходимо иметь растения разного возраста.

Достигается это только при регулярном подсеве, при этом молодые ростки можно пересаживать на протяжении всего сезона.

Дудник – болезни и вредители:

Дудник практически не поддается болезням и не поражается вредителями. Цветки растения привлекают полезных насекомых (златоглазок, наездников).

Если вы ищете достойное украшение для клумбы, то лучше травянистой гайлардии вам не отыскать. Это растение, которое можно распознать по великолепному и яркому цветению. Это многолетник, который радует эффективным цветением в течение долгого времени и при этом не требует особого ухода.

Использовать гайлардию можно для украшения любой клумбы. А благодаря простому уходу выращивать культуру сможет даже неопытный садовод. Кроме этого, широкий выбор сортов позволит выбрать подходящий вариант для создания уникального цветника.

Болезни и вредители

Описание

На видео – гайлардия для открытого грунта:

Для травянистой гайлардии характерно продолжительное цветение. Она эффектно и гармонично сочетается с другими цветками и лиственными культурами. Растение не прихотливое, так что его активно задействуют в декоративных целях. Есть такие виды, которые задействуют для срезки.

На сегодняшний день самыми популярными считаются такие сорта:

Как и когда сажать

Гайлардия пользуется такой большой популярностью благодаря тому, что неприхотлива в уходе. Кроме этого, при посадке ее не нужно долго выбирать место и подготавливать грунт. Произрастает культура практически на любой садовой земле.

Но перед посадкой стоит все-таки внести некоторые удобрения, если у вас на участке бедная почва. Чаще всего вносить приходится перегной, минеральные подкормки и древесную золу. Делать это стоит во время перекопки участка.

Еще растение не терпит кислую почву и использование для удобрения свежего навоза.

А вот как выглядит, и как происходит выращивание , очень подробно изложено в данном видео.

Как происходит размножение Вейгелы, поможет понять данная

Для начала необходимо высадить рассаду. Для этого придется взять ящик или другую емкость, наполнить ее субстратом, а затем вести посадочный материал. Глубоко его высаживать не нужно. Сверху грунт полить и накрыть емкость стеклом. А вот как происходит посадка семян Астры на рассаду, поможет понять данная

Через 5-7 дней стекло можно убирать, так как появятся первые всходы. Когда на них образуется 2-3 листика, то стоит выполнить пикировку, пересадив молодые растения в отдельные горшочки.

Рассаду можно высаживать в открытый грунт в середине августа или в сентябре. Для этого выбрать участок, который тщательно освещается солнечными лучами. Еще грунт должен быть хорошо дренируемым.

Растение приветствует солнце, так что под его влиянием оно будет лучше расти и цвести. А вот в тени культура будет постепенно чахнуть и давать незначительное цветение.

Цветы любят освещения, а вот какой прожектор выбрать для дачи для освещения, очень подробно изложено

На видео – как сажать гайлардию:

Теперь можно подготовить ямки для рассады расположить их на дистанции 20-25 см. Дело в том, что кусты отлично разрастаются. Если высадить растение густо, то на следующий год клумба будет выглядеть некрасиво. Выращивать культуру на одном месте можно не более 4 лет.

Как выращивать

На самом деле гайлардия относится к неприхотливым культурам. Но есть ряд требований, которые необходимо соблюдать при уходе за ней.

Полив и подкормки

Этот вид растение является засухоустойчивым, так что в дополнительном поливе не нуждается. Поливать регулярно гайлардию необходимо при условии, что лето засушливое.

А вот вносить удобрения крайне необходимо. Причем делать это нужно не один раз. Первый раз удобрения используют в самом начале цветения. Второй раз подкормку вносят непосредственно во время цветения. Третий раз удобрения необходимы после того, как растение уже отцвело.

Проводить подкормку нужно только с использованием минеральных удобрений. А вот органику данная культура не принимает.

Кроме этого, уход включает в себя рыхление, прополку, срезку отцветших бутонов, осенняя обрезка цветоносов и подвязку к опоре.

Также будет интересно узнать о том, как необходимо организовать полив на своём огороде, а вот как установить свой дренажный насос для полива, изложено

Зимовка

Этот тип растения отлично себя чувствует зимой. Взрослые кусты не нуждаются в дополнительном укрытии, но за 30 дней до наступления холодов стоит срезать и присыпать культуры опавшей листвой. В тех регионах, где зимы суровые, растение лучше укрыть.

Болезни и вредители

Если при поливе будет наблюдаться излишек воды, то не исключено поражение гайлардии грибками. Среди них белая ржавчина, мучнистая роса и серая гниль.

Для профилактики образования болезней стоит поливать культуру умеренно. Если были обнаружены первые признаки заболеваний, то растение обработать раствором марганцовки.

При сильном поражении обработка включает применение фунгицидами. Если это не помогло, то куст нужно будет удалить.

На видео – защита цветов от вредителей:

Источник: https://ikcn.ru/wall/nedospelka-kopevidnaya---sasalia-hastata-l-medvezhya-dudka--.html

Дудник лесной

Медвежья дудка - растение лекарственное

Как отличить дудник лесной от других зонтичных растений? Фото дудника — его соцветий, листьев, стебля. О применении растения.

Здравствуйте, дорогой читатель!

Многие зонтичные растения часто называют просто «дудками». И уж самый классический вариант «дудки» – это дудник лесной (Angelica silvestris). Весьма обычное европейское растение, проникающее и в Сибирь. Растет во влажных лесах, на полянах, опушках, возле рек и ручьев. Встречается также в огородах и садах.

Цветущий дудник

Как отличить дудник лесной?

Это двулетнее, а иногда многолетнее растение. Многими чертами схож с дягилем лекарственным, о котором я писал недавно. Даже называют иногда растение тоже дягилем, но лесным. Они действительно многим похожи. И все же эти зонтичные различны между собой.

Розетка листьев на длинных черешках – в первый год жизни, крупный стебель со стеблевыми листьями, соцветиями-зонтиками, а позже с плодами – на второй. Изредка (вероятно, в не очень благоприятных условиях) появление цветущего побега происходит не на следующее лето, а еще через год – два. Но цветет дудник, как и дягиль, лишь раз в жизни.

Конечно, ученые, включающие оба крупных зонтичных в один род Дудник, во многом правы. Но нам-то важны, я думаю, не столько черты сходства, сколько различие этих растений?

Отличить их проще всего по соцветиям и цветкам. Соцветие дудника лесного – сложный зонтик, как у большинства представителей семейства. Но, быть может, стоит объяснить, что такое «сложный зонтик»?

Сложный зонтик – это зонтик двойной (иногда и тройной). Почти из одной точки на побеге вырастают несколько цветоносов. Их называют «лучами первого порядка». На некоторой высоте лучи эти ветвятся снова – и опять таким же образом, из одной практически точки. Образуются лучи-цветоносы «второго порядка». А теперь вершину каждого луча уже венчает цветок.

И у дудника, и у дягиля в этом отношении отличий нет. Но крайние лучи в соцветии дягиля направлены вниз, и зонтик получается шаровидным. А у дудника лесного они если и отклонены, то лишь горизонтально. Соцветие будет либо плоским, либо куполовидным. Но «шаром» – никогда!

Соцветия дудника лесного

Обоеполые цветки дудника содержат пять лепестков, пять тычинок и пестик с двухгнездной завязью. Но лепестки белые, а не зеленоватые, как у дягиля. Иногда зонтик дудника даже выглядит бледно-розовым. Такое бывает, когда многие цветки еще не раскрылись. Обратная сторона лепестков не белая, а слегка розоватая.

Не распустившиеся цветки дудника слегка розоваты

У дудника лесного очень красивые листья. Они отличают растение от большинства зонтичных. Листья крупные, сложные, дважды или трижды перистые. Доли листа яйцевидно-заостренные, с зубчатым краем. Каждая долька листа отделена от соседних, они не срастаются, как у дягиля или сныти. Лист в итоге получается ажурным, «резным». Он как бы нарисован искусным художником – графиком!

Листья и стебель дудника

Стеблевые листья сидячие, с широкими вздутыми влагалищами. В пазухе листа развивается боковой побег. Его часто можно видеть здесь в полуразвернутом состоянии, порой с уже раскрывающимися белыми цветками.

Стебель и листовое влагалище, под которым разворачивается боковой побег

Стебли полые внутри («дудка» же!). Снаружи они гладкие, без опушения, без щетинок. Стебли покрыты воскоподобным веществом, и чуть сизоваты. Лишь в верхней части, под соцветиями, стебель немного ребрист. В основании стеблевых листьев обычны фиолетовые пояски. И больше никаких пятен, никакой окраски стебля у дудника лесного нет.

Фиолетовые пояски в основании листового влагалища — единственная «раскраска» на стебле дудника

Стебель легко вырастает на полтора – два метра. Толщина его может достигать 1,5 – 2 сантиметров.

Плоды немного сплюснутые, коричневые. При созревании распадаются на две половинки. Каждый полуплодик имеет три грани. Боковые заметно больше, и крыловидны.

Итак, мощный стебель без пятен и опушения, вздутые листовые влагалища, перистые листья с крупными яйцевидными долями отличают дудник от купыря, болиголова, сныти. У вёха (цикуты) листья совершенно другие, непохожие. А форма соцветий, окраска цветков дудника позволяют отличить его от дягиля лекарственного.

Вы, наверно, уже догадались, что дудник, во многом сходный с дягилем, обладает лечебными свойствами. Но вот официально лекарственным растением он не признан. Лесного обитателя использует лишь народная медицина.

Впрочем, применяет давно и весьма успешно. Свежим соком, отжатым из стеблей и листьев, можно остановить кровотечение и успокоить зубную боль.

При внутренних кровотечениях иногда пьют настой сухой травы дудника. Хотя, по моему мнению, настой травы тысячелистника будет все же эффективней!

Но основной препарат из дудника, применяемый в лечебных целях – все же отвар его корневища. Он обладает противовоспалительными, мочегонными свойствами; используется при поносах, метеоризме, желудочных коликах. Пьют отвар и при кашле, в качестве отхаркивающего средства.

Корневища собирают осенью – у растений первого года жизни, или весной, когда листья и стебель только пошли в рост. Брать корневище отцветшего дудника бессмысленно, полезных веществ в нем уже нет.

Отвар плодов дудника пьют при фурункулезе.

Препараты из дудника и его употребление в пищу противопоказаны при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока.

Я не даю советов по лечению тех или иных заболеваний при помощи растений, а лишь рассказываю о том, как растения узнать в природе, об их особенностях и свойствах. Лечиться же рекомендую по назначению врача!

Обладает дудник и кулинарными достоинствами. Молодые стебли и листовые черешки можно использовать в салатах, супах, ботвиньях. Листья применяют также в качестве ароматической приправы к различным блюдам. Да в детстве многие из нас просто грызли стебли этого растения, очистив в него кожицу!

Молодые листья дудника в мае

Но важно все же научиться отличать дудник лесной от прочих зонтичных, особенно ядовитых – вёха (цикуты) и болиголова пятнистого. И обязательно научить этому детей! Оба опасных зонтичных могут расти в тех же местах, где и дудник, но отличаются от него весьма существенными деталями.

Собственных оригинальных фотографий этих полезных, но опасных представителей семейства у меня пока нет (болиголов в нашей области вообще в Красной книге!). Но я обещаю написать и о них. Поэтому рекомендую подписаться на новости блога.

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

С уважением, Александр Силиванов

P.S. Появился на блоге и вёх ядовитый (цикута). Познакомиться с этим интересным, хотя и опасным представителем зонтичных, можно, пройдя по ссылке.

Источник: https://lesnoy-dar.ru/lesnye-travy/dudnik-lesnoj.html

Дудник обыкновенный

Медвежья дудка - растение лекарственное

Дудник обыкновенный (лекарственный, аптечный) или дягиль лекарственный – травянистый двулетник (реже многолетник) семейства Зонтичные (Сельдереевые).

Также встречаются названия:

  • ангелика/ анжелика (транслитерация латинского названия рода);
  • дягель;
  • волчья/ луговая дудка;
  • пушка.

Название «дудник» можно понимать как «растение с полым стеблем»: на Руси дудкой называли все подобные травы. «Ангельское» название рода связано с легендой, согласно которой о лечебных свойствах этой травы людям поведал архангел Гавриил. «Дягиль» происходит от «дяглый», то есть сильный, крепкого здоровья.

Ангеликовое масло

Из дудника обыкновенного экстрагируют эфирное масло, которое называют ангеликовым. Его используют для нужд косметической и парфюмерной промышленности. С целью его получения растение культивируется в ряде стран Европы. Есть два вида такого масла:

  • ангеликовое масло из семян – светло-желтое, имеет пряный запах, более легкий и приятный, чем у масла из корня, в нем слышны нотки фруктов и цветов;
  • ангеликовое масло из подземной части: травянистый запах с мускусными, земляными и перечными нотками.

Ангеликовому маслу из корней присущ фототоксический эффект, поэтому оно не может широко применяться в косметической промышленности, однако благодаря редкому мускусному запаху популярно в парфюмерии. У масла из семян такого действия нет. В России ангеликовое масло, к сожалению, не делают, хотя это перспективный продукт.

Масло дягиля применяется в парфюмерии для создания восточных ароматов, его используют для ароматерапии (снятие головной боли, стресса), ванн (против ревматизма, для омолаживания кожи), массажа (для снятия боли в животе).

Его добавляют в косметические средства против угрей и воспалений кожи, дерматитов, экземы.

В Китае или Тайланде ангеликовое масло можно встретить под названием «Донг квай», русским туристам его обычно предлагают как «женский женьшень».

Состав

В корневище и корне дудника обыкновенного содержится до 1% эфирного масла с альфа-феландреном и прочими терпенами, валерьяновая и ангеликовая кислоты, ангелицин, остол, остенол (фитокумарин), бергаптен, императорин. В семенах – до 1% эфирного масла с феландреном, до 17% жирного масла, бергатен, ксантофенол, ксантоксин. Все части растения съедобны.

Лечебные свойства

Растение с давних пор применяется как лекарственное в Европе, России, а также Китае, где оно очень почитается. В Средние века дягилем лечили чуму, хотя эффективность его против этой болезни не подтвердилась.

Тем не менее, растение имеет противовоспалительные и антисептические эффекты. В европейских традициях применение дудника для лечения сердечных заболеваний.

В китайской народной медицине дягилем лечат женские болезни, в том числе бесплодие, болезненные и нерегулярные месячные, менструальные мигрени.

Основные лечебные действия растения – успокаивающее, стимулирующее пищеварение, спазмолитическое. Использование в качестве успокаивающего возможно из-за содержания в растении валериановой кислоты. Кумарины стимулируют секреторную функцию ЖКТ, успокаивают живот при коликах, устраняют вздутие живота. Растение улучшает аппетит. Также его используют как диуретик и отхаркивающее.

Препаратами растения лечат истерию, судороги, используют их как гипотензивное средство для лечения гипертонии начальных стадий. Применяют дягиль лекарственный при ревматизме, желчных заболеваниях. Он увеличивает восприятие клеток женского организма к эстрогенам, препятствует развитию остеопороза, поэтому рекомендован при климаксе.

Применение в лечебных целях

Для медицинских нужд собирают подземную часть дудника обыкновенного первого года жизни по осени (во время созревания семян), или весной второго года развития. Очищенные от почвы корни промывают, сушат в тени. Семена срезают в зонтиках, сушат в связке, затем обмолачивают.

Иногда в рецептах упоминаются листья дудника обыкновенного. Их собирают в период цветения, сушат при комнатной температуре. Всё сырье хранят не больше 24 месяцев, в картонных коробках, бумажных пакетах или холщовых мешках.

Дудник быстро теряет полезные свойства при воздействии влаги.

При заготовке дягиля лекарственного нужно быть в одежде с длинным рукавом и перчатках. Так же как и борщевик, но в меньшей концентрации, растение содержит фуранокумарины. Если сок попадет на кожу, а затем её коснутся солнечные лучи, возникнет ожог, будет покраснение и зуд, возможно, появится волдырь. При сборе нужно отличать дудник обыкновенный от ядовитых собратьев семейства.

Настойка на вине при бессоннице, неврозе, истерике, болезненном ПМС:

30 г измельченного сухого корня и/или корневища залить 0,5 л белого сухого вина, настоять 4 дня, взбалтывая, отфильтровать. Принимать по 30 мл дважды в день.

Отвар корня при желчных болезнях, диуретик:

2 ч.л. измельченной подземной части дягиля лекарственного отварить в 250 мл воды в течение 10 минут, отфильтровать. Принимать 2-4 раза в день.

Отвар травы дудника обыкновенного от колик, воспаления поджелудочной железы:

10 г сырья отварить в стакане воды на протяжении 5 минут, затем настоять 1,5-2 часа, отфильтровать. Пьют по трети объема  3 раза в сутки перед едой.

Настой при нервных расстройствах, проблемах со сном, отеках, вздутии живота, для отладки работы ЖКТ:

20 г сырья корней настоять в термосе на 1 л кипятка ночь, отфильтровать. По 100 мл на прием 4 раза в сутки.

Настойка для приема внутрь при климаксе против развития остеопороза:

100 г сырья корневища заливают 1 л водки на 3 недели. Держать настойку следует в темном месте, регулярно встряхивая бутыль. Принимают трижды в день по 1 ст.л. на протяжении сорока дней.

Настойка для наружного применения (ревматизм, артрит, грибок, ушибы):

1 ст.л. корневища залить стаканом спирта на неделю, затем отфильтровать. Натирать проблемное место дважды в день.

Противопоказания

Противопоказаниями для использования дудника обыкновенного является гипотония, тромбоз. Из-за усиления дягилем выработки эстрогенов женщинам не нужно применять его во время беременности и лактации, а также после абортов, во время маточных кровотечений. По этой же причине не рекомендовано длительное применение дудника мужчинам.

Растение и в особенности ангеликовое масло – сильный аллерген. Не стоит применять дягиль при беременности. Возможна передозировка растением, самым страшным последствием которой может стать паралич.

Дурман вонючий или обыкновенный
Дурнишник колючий
Дурнишник обыкновенный

Источник: https://urologia.msk.ru/main/lekarstvennye-travy/dudnik-obyknovennyj

Дягиль лекарственный

Медвежья дудка - растение лекарственное

Добрый день, уважаемые читатели!

Дягиль лекарственный ещё называют медвежьей дудкой, так как, по поверьям, медведь из мощного стебля этого растения делает дудочку, чтобы игрой на ней веселить свою медведицу и медвежат.

Но это лишь поверье, и славится дягиль не своим мощным стеблем, а своими целебными свойствами.

Корни дягиля лекарственного обладают противовоспалительным и потогонным свойством, усиливают работу желудочно-кишечного тракта, снимают спазмы в кишечнике и снижают бродильные процессы в нем, помогают повысить кислотность желудочного сока, в связи с чем средства с дягилем используются для лечения внутренних болезней. Используются средства с дягилем и при заболеваниях органов дыхания(как отхаркивающее средство), при легком нервном возбуждении и истерии, для полоскания полости рта при стоматите и гингивите.

Дягиль лекарственный

Заготовка и хранение дягиля

Осенью для заготовки подходит только растение первого года жизни. Корни можно заготавливать и на втором году жизни растения, но необходимо успеть до начала вегетационного периода, то есть их нужно заготавливать ранней весной.

Выкопанные корни нужно отряхнуть от земли(верхнюю часть отрезать), промыть в холодной воде, разрезать вдоль и высушить. Можно в сушилке(температура не выше 40 градусов) или на чердаке, или на открытом месте разложить, лишь бы только влага не попадала и хорошая вентиляция была.

Толщина слоя должна быть не более 7 см.
Высушенные корни можно хранить в картонных коробках или мешках, но лучше в герметичной таре, чтобы они не напитались влагой и не потеряли свои ароматические свойства. Срок хранения – до двух лет.

При заготовке дягиля используйте перчатки, так как его сок обладает раздражающим действием, который при попадании на кожу может привести к появлению на ней покраснений и даже волдырей.

При кашле и высокой температуре, спазмах, для возбуждения аппетита:

залейте 200 мл кипятка три ст.ложки сухих листьев дягиля, посуду закройте крышкой и полчаса томите на водяной бане, охладите, процедите. Принимайте отвар теплым по трети/половине стакана трижды в день.

При синдроме хронической усталости, нервном истощении, неврозах, невралгии, вегетососудистой дистонии, бессоннице:

ст.ложку корневищ(сухих) дягиля залейте 200 мл кипятка, три часа настаивайте, процедите и принимайте по трети/половине стакана за полчаса до приема пищи дважды в день.

При сильном кашле, бронхите, пневмонии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта:

залейте водкой или спиртом в темной стеклянной посуде две ст.ложки сухих корней дягиля, семь-десять дней настаивайте, процедите. Принимайте за двадцать-тридцать минут до еды по ст.ложке настойки три-четыре раза в день.

При болезнях кишечника и печени, а также при бронхите:

две ст.ложки(15 грамм) корней дягиля залейте 300 мл кипятка, пять минут варите на малом огне. Принимайте по ст.ложке отвара три-четыре раза в день(не более!).

Ванны с дягилем облегчат состояние при подагре и ревматизме, снимут мышечное напряжение:

30 минут в литре воды варите пять ст.ложек сухих корней дягиля, процедите и добавьте в воду для ванны.

При воспалении мочевого пузыря:

возьмите по ч.ложке семян дягиля и ягод можжевельника, смешайте, залейте пол-литра кипятка, пять минут кипятите, охладите, дайте отстояться. Пейте по 100 мл, подсластив медом, пять раз в день.

Как эффективное мочегонное средство:

пол-литра кипятка залейте ст.ложку семян дягиля, кипятите пять минут, охладите, дайте отстояться, пока семена не утонут. Пейте по 100 грамм, подсластив медом, пять раз в день.

При выраженном чувстве переполнения и вздутии, болезнях желудка неврогенной природы:

возьмите 20 грамм корней дягиля, 20 грамм корней аира болотного, по 10 грамм листьев мелиссы и земляники, смешайте. Ст. ложку с верхом смеси залейте 250 мл кипятка, укутайте и 15 минут держите в теплом месте. Пейте по чашке после обеда и ужина.

При заболеваниях желудка:

возьмите по одной части корней дягиля и травы очанки, две части листьев мяты перечной, всё измельчите и перемешайте. Одну-две ч.ложки смеси залейте стаканом кипятка, настаивайте пока не остынет и пейте по стакану трижды в день.

При желтухе и панкреатите:

принимайте ч.ложку сока из корней дягиля три раза в день в течение трех недель.

При зубной боли и боли в ухе:

закапывайте утром и на ночь в больное ухо по 3 капли свежего сока из корней дягиля, как противовоспалительное и болеутоляющее средство. При зубной боли – по одной капле сока в дупло больного зуба.

Антипаразитная мазь(например, от бельевых вшей):

возьмите измельченные ч.ложку семян дягиля и ст.ложку корня черемицы, смешайте. Одну часть смеси смешайте с 4 частями несоленого свиного жира. Полученной смесью натирайте тело.

При различных кожных заболеваниях и гноящихся застарелых ранах:

измельчите листья и цветки дягиля лекарственного. Возьмите ст.ложку получившейся кашицы, смешайте её с льняным маслом, медом, еловой живицей и воском, взятыми по одной ч.ложке и варите на малом огне двадцать минут. Затем в еще теплое средство добавьте, помешивая, масло для церковных лампад(“деревянное” масло).

Источник: https://narodreceptzdorov.ru/rasteniya/djagil-lekarstvennyj

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.