Нехватка витаминов и минералов в организме, симптомы

Содержание

Молчаливые признаки того, что вашему организму не хватает витаминов и минералов

Нехватка витаминов и минералов в организме, симптомы

Даже те из нас, кто стремиться питаться здоровой и полезной пищей, сталкиваются с недостатком витаминов и питательных веществ. Вот несколько четких признаков того, что ваш организм испытывает недостаток в витаминах.

Ломкие, бесцветные ногти

Железо – важный и необходимый для работы организма минерал. Женщины теряют больше железа из-за менструального цикла, также недостаток этого элемента в организме часто испытывают вегетарианцы. Мужчины обычно потребляют больше железа, чем необходимо.

Когда организм испытывает недостаток железа, это проявляется во внешних признаках, например, ногти, как на руках, так и на ногах, становятся бледными и часто ломаются, а также бледнеют внутренние части век.

Женщинам, не достигшим менопаузы, необходимо 18 миллиграммов железа в день, мужчинам – 8 миллиграммов. Лучше всего организм воспринимает железо из животных источников, таких как красное мясо и рыба, птица, устрицы и другие морепродукты. Источниками растительного железа являются шпинат и сладкий горох. Витамин С значительно улучшает усвоение железа организмом.

Высокое артериальное давление

Это состояние может означать то, что организм испытывает нехватку витамина D. Недостаток витамина D чаще проявляется у смуглых, темнокожих и чернокожих людей. Достаточное или повышенное количество этого вещества приводит к низкому давлению, а недостаток способствует его повышению.

Взрослому человеку, независимо от пола, необходимо 600 ЕД (единиц действия) витамина D в день.

К сожалению, достаточное количество этого питательного вещества трудно получить путем потребления пищи, поскольку оно содержится в немногих продуктах. Лучше всего получать достаточное количество солнечного света.

Однако, если это не представляется возможным, стоит увеличить потребление в пищу жирного молока, красной рыбы, апельсинов и натуральных грибов (выращенных в природных условиях).

Низкое артериальное давление

Это состояние может указывать на недостаток витамина В12. Другими симптомами нехватки кобаламинов (витаминов группы В12) является нетвердая походка, мышечная недостаточность и частое мочеиспускание.

Любому взрослому человеку необходимо как минимум 2.4 микрограмма кобаламинов в день.

Отличными естественными источниками витаминов В12 являются следующие продукты: моллюски, форель, семга, говядина, яйца и молоко.

Принимая решение использовать медикаментозные добавки и витамины, лучше всего остановиться на сублингвальных таблетках (рассасываемых под языком), потому что они лучше и быстрее усваиваются организмом.

Мышечная судорога

Один из основных электролитов крови – калий. Его недостаток в организме приводит к тому, что белок плохо усваивается и мышечная масса плохо формируется. Спад в уровне калиевых электролитов приводит к тому, что в районе икр часто ощущается мышечная судорога.

Самой частой причиной недостатка калия в крови становится потеря жидкости: интенсивное потоотделение, диарея, рвота и другие состояния, способствующие обезвоживанию организма.

Взрослому человеку необходимо около пяти тысяч миллиграмм калия в сутки, и лучше всего потреблять его с пищей. Богатыми источниками калия являются бананы, авокадо, кокос, картофель и бобовые.

Повышенная усталость

Повышенная усталость может быть симптомом недостатка витамина С в организме. В XVIII веке это состояние могло быть смертельным и вызывало такие страшные болезни, как цинга.

Сегодня такой исход нам не грозит, однако недостаток витамина С проявляется в слабой иммунной системе, усталости, раздражительности, а также иногда в кровоточащих деснах и сухих волосах. Особенно к этому состоянию склонны заядлые курильщики.

Им нужно потреблять на треть больше нормы витамина С в день, чтобы побороть его недостаток. То же самое касается и пассивных курильщиков.

Женщинам нужно примерно 75 миллиграммов витамина С в день, мужчинам – 90 мг, курильщикам – 125 мг. Лучшими источниками витамина С являются цитрусовые, томаты, киви, ананасы, шпинат, брокколи, дыня и сладкий перец.

Проблемы с работой щитовидной железы

Щитовидная железа выделяет тиреоидные гормоны, необходимые для эффективной работы организма. Обычно нехватка этих гормонов тесно связана с недостатком йода в организме.

Проблемы в работе щитовидной железы можно обнаружить только путем лабораторного анализа, однако нехватка йода в организме может привести к различным эффектам.

Например, пониженная когнитивная активность и проблемы с запоминанием, пониженная энергия, апатия и низкая температура тела могут указывать на недостаток тиреоидных гормонов. Проблемы с работой щитовидной железы особенно опасны при беременности, поскольку недостаток гормонов может привести к выкидышу.

Большинству взрослых людей необходимо 150 микрограммов йода в день, в то время как беременным женщинам лучше принимать 220 микрограммов. Йод содержится в большинстве морепродуктов, в кисломолочных продуктах, а также в йодированной соли и воде.

Частые повреждения костной ткани

Недостаток кальция в организме приводит к уменьшению костной массы и делает кости хрупкими. Состояние может перерасти в остеопороз, привести к низкой плотности костей, изменению метаболизма костной ткани и, соответственно, к частым переломам.

Кости человека достигают пика своего развития к 30 годам, после этого они начинают медленно слабеть и терять полезные минералы, особенно кальций. Поэтому крайне важно, чтобы организм получал норму этого необходимого вещества. Однако это не все: кроме кальция, костям нужна активность и тренировка, поэтому очень полезно ходить на прогулки, бегать, заниматься йогой или/и аэробикой.

Взрослому человеку до 45-50 лет необходимо около тысячи миллиграммов кальция в сутки, после указанного возраста норма возрастает до 1200 миллиграммов.

Наибольшее количество кальция содержится в молочных продуктах, особенно в сыре и молоке, в листовой капусте, листьях репы, листьях салата, тофу, зеленом горошке в стручках и стручковой фасоли.

Фармацевтические витамины и добавки лучше всего принимать во время еды.

Трещины на губах и в уголках рта

Таким образом иногда проявляется дефицит витамина В6. Другими симптомами могут быть вспухший язык, депрессия и растерянность. Симптомы начинают проявляться только тогда, когда нехватка этой группы витаминов в организме становится критической. Иногда недостаток витаминов В6 бывает вызван медикаментозными препаратами.

Людям до 50 лет необходимо в среднем полтора миллиграмма этих компонентов в сутки, после пятидесяти норма возрастает до 1.7 миллиграммов. Продукты, содержащие витамин В6: горох нут, тунец, семга, бананы и соус маринара. Лучше всего лечить недостаток витамина В6 с помощью медицинских препаратов, прописанных доктором.

Источник: https://FB.ru/post/supplements-and-vitamins/2016/9/5/7314

20 признаков того, что организму не хватает витаминов

Нехватка витаминов и минералов в организме, симптомы

Существует ряд различных факторов, которые способствуют ломкости волос и ногтей. Одной из наиболее распространенных причин является недостаток биотина, также известного как витамин B7, который помогает организму превращать пищу в энергию. Длительное использование определенных лекарств может привести к дефициту витамина В7.

2. Трещины в уголке рта

Поражения рта или области вокруг него могут быть показателем нехватки витаминов. Люди, страдающие от язвочек в уголках рта, в два раза чаще испытывают недостаток железа и витаминов В1 и В2. Если есть подобные симптомы или же странные «трещинки» во рту, стоит попробовать добавить в свой рацион больше зеленых овощей и птицы.

3. Кровоточащие десны

Люди, рацион которых состоит из свежих овощей и фруктов, вряд ли будут испытывать дефицит витамина С, вызывающий ослабление десен и иммунной системы. Если же сильно запустить проблему, это чревато даже цингой и потерей зубов.

4. Плохое зрение ночью

Недостаток витамина А приведет к снижению выработки организмом достаточного количества меланина, что затруднит ночное зрение. Эту проблему можно решить, включив в свой рацион больше продуктов, богатых витамином А, таких как рыбий жир и печень.

5. Перхоть

Недостаток витаминов В2, В3 и В6 может привести к появлению сухих чешуйчатых пятен на голове, бровях, веках, груди и ушах. Связь между отсутствием вышеупомянутых витаминов и этими симптомами в настоящее время неизвестна, но добавление большего количества этих витаминов к ежедневному рациону может помочь вылечить перхоть.

6. Выпадение волос

Витамины В3 и В7 необходимы для развития волос на голове. Дефицит любого из этих витаминов может стать причиной ломкости и выпадения волос. Однако, стоит отметить, что только в крайних случаях дефицита назначаются добавки.

7. Красные и / или белые пупырышки по всей коже

Keratosis pilaris – это состояние, при котором на коже появляются красные или белые пупырышки (как при гусиной коже). Недостаточное количество витаминов А и С может усугубить состояние. Поэтому, чтобы предотвратить это, нужно добавить в свой рацион больше яиц, рыбы и фруктов и овощей желтого цвета.

8. Болезнь Виллиса-Экбома

Болезнь Виллиса-Экбома – это состояние, при котором пациент испытывает неприятные ощущения в ногах, вызывающие непреодолимое желание двигать ими. Это в основном вызвано недостатком железа в организме, но недостаточное потребление витамина С также может способствовать заболеванию.

9. Высокое кровяное давление

Высокое кровяное давление может быть вызвано недостатком витамина D. Взрослым необходимо около 600 международных единиц витамина в день. Лучшими источниками витамина D являются лосось, тунец, говяжья печень и яичные желтки.

10. Низкое кровяное давление

Недостаток витамина D вызывает высокое кровяное давление, но недостаток витамина B12 приводит к противоположному результату. Недостаток витамина В12 может вызвать мышечную слабость и отсутствие контроля над мочевым пузырем. Если человек страдает от низкого кровяного давления из-за дефицита витамина B12, необходимо увеличить потребление говядины, молока и яиц.

11. Чрезмерное потоотделение

Усиленное потоотделение может быть признаком того, что организм требует витамина D. Даже самый обычный, не физический труд, такой как сидение за компьютером, может привести к появлению маленьких капелек пота на лбу.

12. Усталость

Чрезвычайная сонливость в течение дня, несмотря на то, что каждую ночь спишь более 8 часов, может указывать на то, что организму не хватает нормального уровня витамина В12. Это приводит к тому, что клетки крови не переносят достаточное количество кислорода в тело, и в результате появляется сонливость.

13. Хрупкие кости

Мышечная масса прекращает развиваться в возрасте около 30 лет, поэтому важно поддерживать здоровое потребление как кальция, так и необходимых витаминов, чтобы кости оставались крепкими и в последующие годы жизни. Дефицит витаминов может поставить под угрозу прочность костей, и даже легкий удар по чему-то твердому может привести к перелому.

14. Депрессия

Витамин D играет довольно важную роль в том, чтобы предоставлять мозгу гормоны хорошего самочувствия, необходимые для выполнения даже самых сложных задач. С недостаточным уровнем витамина D накатит чувство безысходности даже при самой простой проблеме.

15. Сокращение мышечной массы

Далеко не только штанга и тренажеры помогают в наращивании мышечной массы – витамин D также играет огромную роль в росте мышц. А когда уровень витамина D падает, мышцы будут медленно «усыхать», оставляя человека в замешательстве относительно того, почему даже подъем по лестнице настолько выматывает.

16. Ощущение покалывания

Дефицит витаминов сокращает количество кислорода, которое могут переносить клетки крови. Это затрудняет процесс кровообращения и приводит к появлению странных ощущений покалывания в случайных частях тела.

17. Странное поведение

Если кто-то случай оставит свои ключи в холодильнике или вдруг внезапно забудет имя своего племянника или племянницы, причиной этого может быть недостаток витамина B12. Недостаток витамина B12 можно легко принять за болезнь Альцгеймера у пожилых пациентов, но добавка витамина B12 может помочь облегчить подобные симптомы.

18. Головокружение

Головокружение также является распространенным симптомом дефицита витаминов. В самых «запущенных» случаях люди с дефицитом любых витаминов могут испытывать полную потерю чувства равновесия в самые неожиданные моменты.

19. Бледность

Дефицит витамина B12 также «истощает» цвет кожи. Если в организме сильно не хватает этого витамина, то красные кровяные клетки могут легко разрушиться, придав коже нездоровый желтоватый оттенок.

20. Гладкий, красный язык

Если на языке пропали маленькие бугорки (сосочки) по краям, то это один из признаков, что человек страдает от недостатка витамина B12. Болезненные ощущения в задней части языка также являются распространенным симптомом дефицита витамина. Пища наверняка потеряет вкус, но нужно стараться употреблять больше говядины, тунца и обогащенных злаков.

Источник: https://pics.ru/ne-hvataet-vitaminov

Признаки дефицита витаминов

Нехватка витаминов и минералов в организме, симптомы

Ретинол выступает в качестве одного из основных антиоксидантов, который участвует в химических реакциях в организме, в процессе окисления. Он также нормализует метаболизм, принимает участие в синтезе белков, замедляет процессы старения и положительно влияет на работу органов зрения.

Низкий уровень ретинола выражается в сухости кожи, появлении трещин, нехватки остроты зрения и в плохом состоянии волос.

Симптомы нехватки витамина АГде содержится
У грудничков
  • Сухие кожные покровы;
  • появление шелушения;
  • образование трещин на губах, на пятках.
  • Рыба жирных сортов;
  • молочные продукты повышенной жирности;
  • печень;
  • желтки куриных яиц;
  • авокадо;
  • персики;
  • болгарский перец;
  • картофель; морковь.
 У детей
  • Замедление роста;
  • снижение активности;
  • малокровие;
  • трещины на стопах, в углах губ;
  • шелушение, сыпь.
У взрослых
  • Образование перхоти;
  • выпадение волос;
  • появление сыпи и шелушения на коже;
  • снижение тонуса организма;
  • ослабленный иммунитет.
У женщин
  • Нарушения в менструальном цикле;
  • снижение эластичности и упругости кожи, появление морщин;
  • ухудшение состояния волос;
  • нарушенная репродуктивная функция.

Последствия нехватки ретинола могут быть очень плачевны — у ребенка это проявляется в замедленном развитии мышечных и костных тканей и в снижении умственных способностей, у взрослого человека резко ухудшается состояние кожи, снижается уровень зрения и происходит преждевременное старение.

Признаки авитаминоза витаминной группы В

Представители группы В известны прежде всего, как витамины молодости и красоты, поддерживающий кожу, волосы и ногти в хорошем состоянии. Регулируют они также многие процессы в мозге, участвуют в обменных реакциях.

Недостаточность в витаминах группы В может быть спровоцирована не только неправильным питанием, но и обострениями заболеваний щитовидной железы, органов желудочно-кишечного тракта, многочисленными стрессами, большими физическими нагрузками, беременностью.

Симптомы нехватки витаминов группы В можно обнаружить, отметив кожные изменения (покраснения, шелушение, зуд, трещины), повышенную усталость и нервозность, снижение тонуса и участившиеся мигрени.

Симптомы нехватки витаминов группы ВГде содержатся
У младенцев
  • Нарушение аппетита;
  • появление красных пятен;
  • сухость кожи;
  • тревожный сон.
  • Злаковые продукты;
  • кисломолочная продукция;
  • рыба;
  • зелень;
  • цитрусовые фрукты;
  • орехи.

   

У детей
  • Резкое снижение аппетита;
  • повышенная усталость;
  • частая одышка.
У взрослого человека
  • Плохой сон;
  • мигрени;
  • проблемы с питанием;
  • проблемы с мочевыделительной функцией;
  • боли в желудке.
 У женщин
  • Эмоциональная нестабильность в предменструальный период;
  • чувство тошноты на первых сроках беременности;
  • образование морщин, пигментных пятен и областей покраснений на конечностях ;
  • ногти становятся ломкими;
  • волосы теряют блеск, ломаются, выпадают.

Нехватка витаминов группы В может привести к хроническим заболеваниям ЖКТ, почек, участить болезни инфекционного характера, явиться следствием развития сахарного диабета и гепатита.

Признаки дефицита витамина В12

Основными свойствами В12 являются воздействие на нервную систему и нормализация кровообращения.

Авитаминоз, при котором ярко выражена нехватка витамина В 12 проявляется в резком снижении активности, появлении раздражительности и изменениях на коже.

Наиболее часто нехватка В12 бывает спровоцирована несбалансированным рационом, обострением заболеваний ЖКТ и печени, глистами или может возникнуть во время беременности. Установить нехватку можно по многим симптомам.

Симптомы нехватки витамина В12Где содержится
У младенцев
  • Тревожный сон;
  • пожелтение и сухость кожи;
  • нарушение моторики конечностей.
  • Мясо;
  • мясные субпродукты;
  • рыба жирных сортов.
У детей
  • Частые головные боли;
  • повышенная раздражительность;
  • отставание в умственном и физическом развитии.
У взрослого человека
  • Потемнение кожи на руках (чаще всего темнеют ладони);
  • зуд;
  • мигрени;
  • звон в ушах;
  • беспричинная усталость и быстрая утомляемость;
  • снижение артериального давления.
У женщин
  • Менструации сопровождаются болями.

При первых симптомах нехватки кобаламина следует постараться провести грамотное лечение, иначе последствия (особенно у новорождённых) могут быть необратимы и вести к непоправимым нарушениям нервной системы, спровоцировать анемию.

Симптомы дефицита витамина Е

Токоферол имеет ценное свойство, которое выражается в защите оболочки клетки, являясь мощнейшим антиоксидантом. Он участвует в процессах обновления мышечных тканей и регулирует выработку гормонов.

Первой среди причин, приводящих к нехватке токоферола, является несбалансированный рацион. Также часто авитаминоз наблюдается у людей, проходящих курс послеоперационной реабилитации, при болезнях ЖКТ и отравлениях.

Прежде всего симптомы нехватки выражаются в снижении работоспособности, появлении раздражительности и резком ухудшении состояния кожных покровов.

Симптомы нехватки витамина ЕГде содержится
У младенцев
  • Сухая кожа;
  • повышенная плаксивость;
  • отставание в физическом развитии;
  • нарушение моторики ног.
  • Растительные масла;
  • мясо;
  • молочные продукты;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • злаковые культуры;
  • зелень.
 У детей
  • Высокая утомляемость;
  • низкая физическая активность;
  • ухудшение памяти.
У взрослого человека 
  • Раздражительность, нервозность;
  • покалывание в руках и ногах;
  • снижение зрения;
  • ухудшение качества половой жизни.
 У женщин
  • Появление большого количества морщин;
  • сухость кожи при должном уходе;
  • повышенная нервозность в предменструальный период.

Нехватка токоферола, как правило, даёт о себе знать лишь на поздних стадиях, поэтому нужно проводить своевременную диагностику. Особенно необходимо следить за уровнем витамина Е во время беременности, поскольку его нехватка может спровоцировать выкидыш, а в дальнейшем и бесплодие. 

Симптомы дефицита витамина РР

Ниацин оказывает непосредственное действие на работу нервной системы, сердца, влияет на защитные функции иммунитета, участвует в окислительно-восстановительных процессах.

Нехватка никотиновой кислоты характеризуется слабостью, понижением концентрации внимании на ранних стадиях, в запущенных случаях же — диареей, потерей памяти и кожными проблемами. К другим симптомам относятся:

  • Появление воспалений и покраснений на коже;
  • часто возникающие простудные заболевания;
  • высокая чувствительность к солнцу;
  • слабость;
  • частая тошнота;
  • утрата мышечной работоспособности;
  • бессонница;
  • галлюцинации.

  Симптомы нехватки витамина D

Нехватка витамина D провоцирует рахит у детей, приводит к деформации костной ткани, что влечёт за собой видоизменение скелета в различных областях. Кроме того, он способствует усвоению кальция и магния, налаживает работу кишечника, а витамин д3 позволяет сократить риск развития онкологических заболеваний.

Симптомы нехватки витамина DГде содержится
У грудничков
  • Медленное зарастание грудничка;
  • плаксивость;
  • задержка в прорезании зубов.
  • Печень;
  • морепродукты;
  • желток куриного яйца;
  • жирная рыба;
  • молоко.
У детей
  • Избыточная потливость;
  • постоянная утомлённость;
  • беспокойный сон;
  • плохой аппетит.
 У взрослого человека
  • Мигрень;
  • сниженная работоспособность;
  • болезненные ощущения в суставах;
  • плохое качество зубной эмали и высокая подверженность стоматологическим болезням;
  • необоснованные перепады настроения.
У женщин
  • Обильное кровотечение во время менструации;
  • выпадение волос;
  • ломкость ногтей.

Чтобы избежать нехватки витаминов группы D нужно достаточно времени проводить на свежем воздухе, сократить до минимума употребление спиртных напитков и стараться вести здоровый образ жизни.

Необходимо следить за нехваткой витаминов в организме, своевременно проводя диагностику всего организма. Особое внимание симптомам нужно уделять в осенний и зимний сезон — именно в это время нехватка проявляется особо остро. При первых признаках следует обратить к врачу. 

Источник: https://dream-body.ru/nekhvatka-vitaminov-simptomy

Каких не хватает витаминов и чем это грозит – протестируй организм

Нехватка витаминов и минералов в организме, симптомы

Как понять, каких витаминов не хватает в организме; заболевания при недостатке витаминов

Витамины – это те ценные вещества, благодаря которым мы имеем возможность бодро и правильно шагать по жизни, а не лежать дома в постели, скрючившись от различных болезней.

Недостаток того или иного витамина всегда указывает на сбой в организме, а его невосполнение приводит к еще большим недомоганиям.

Как узнать – какого именно витамина организму не хватает, чем восполнить недостаток витаминов, и чем он грозит при бездействии?

статьи:

Таблицы 1,2: Основные симптомы недостатка витаминов и микроэлементов в организме человека

Какие симптомы появляются при нехватке того или иного витамина?

  • Дефицит витамина А:сухость, ломкость, истончение волос; ломкость ногтей; появление трещин на губах; поражение слизистых (трахеи, рта, ЖКТ); снижение зрения; сыпь, сухость и шелушение кожи.
  • Дефицит витамина В1:диарея и рвота; расстройства ЖКТ; снижение аппетита и давления; повышенная возбудимость; сердечная аритмия; холодные конечности (нарушения кровообращения).
  • Дефицит витамина В2:стоматит и трещины в уголках рта; конъюнктивит, слезотечение и снижение зрения; помутнение роговицы глаза и светобоязнь, сухость во рту.
  • Дефицит витамина В3:слабость и хроническая усталость; регулярные головные боли; беспокойство и нервозность; повышение давления.
  • Дефицит витамина В6: слабость; резкое ухудшение памяти; болезненность в области печени; дерматиты.
  • Дефицит витамина В12:анемия; глоссит; выпадение волос; гастрит.
  • Дефицит витамина С:общая слабость на фоне снижения иммунитета; потеря веса; плохой аппетит; кровоточивость десен и кариес; подверженность простудам и бактериальным инфекциям; кровотечения из носа; неприятный запах изо рта.
  • Дефицит витамина D:у детей – вялость и малоподвижность; нарушения сна и плохой аппетит; капризность; рахит; снижение иммунитета и зрения; нарушение обмена веществ; проблемы с костными тканями и кожным покровом.
  • Дефицит витамина D3:плохое усвоение фосфора/кальция; позднее прорезывание зубов; нарушения сна (пугливость, вздрагивание); снижение мышечного тонуса; хрупкость костей.
  • Дефицит витамина Е: склонность к аллергиям различного рода; мышечная дистрофия; боли в ногах из-за нарушенного питания конечностей; появление трофических язв и развитие тромбофлебита; изменения в походке; появление пигментных пятен.
  • Дефицит витамина К:нарушения в работе ЖКТ; болезненность менструаций и нарушения цикла; анемия; быстрая утомляемость; кровотечения; кровоизлияния под кожу.
  • Дефицит витамина Р:появление точечных кровоизлияний на коже (особенно в местах, стянутых тесной одеждой); боли в ногах и плечах; общая вялость.
  • Дефицит витамина РР:апатичность; дисфункция ЖКТ; шелушение и сухость кожи; диарея; воспаления слизистой рта и языка; дерматит; головные боли; усталость; быстрая утомляемость; сухость губ.
  • Дефицит витамина Н: появление сероватого оттенка кожи; облысение; подверженность инфекциям; мышечные боли; депрессивные состояния.

Что будет, если не восполнять потери витаминов: серьезные заболевания при недостатке витаминов

К каким заболеваниям ведет недостаток того или иного витамина:

  • «А»:к гемералопии, перхоти, снижению либидо, хронической бессоннице.
  • «С»: к выпадению волос (алопеции), длительному заживлению ран, пародонтозу, нервным расстройствам.
  • «D»:к хронической бессоннице, потере веса и зрения.
  • «Е»:к мышечной слабости, репродуктивной дисфункции.
  • «Н»:к анемии, депрессии, алопеции.
  • «К»: к проблемам поджелудочной железы и ЖКТ, дисбактериозу, диарее.
  • «РР»:к хронической усталости и бессоннице, депрессии, кожным проблемам.
  • «В1»:к запорам, снижению зрения и памяти, потере веса.
  • «В2»:к угловому стоматиту, проблемам ЖКТ, выпадению волос, головным болям.
  • «В5»:к депрессии, хронической бессоннице.
  • «В6»:к дерматитам, заторможенности, депрессии.
  • «В9»:к раннему поседению, к ухудшению памяти, к нарушению пищеварения.
  • «В12»:к малокровию, репродуктивной дисфункции.
  • «В13»:к заболеваниям печени.
  • «U»:к проблемам ЖКТ.

Таблица содержания витаминов в продуктах питания: как предупредить нехватку витаминов а, в, с, d, e, f, h, k, pp, p, n, u

В каких продуктах следует искать необходимые витамины?

  • «А»: в цитрусовых и шпинате, тресковой печени, сливочном масле, икре и яичном желтке, в щавеле, облепихе, зеленом луке, сливках, брокколи, сыре, спарже, моркови.
  • «С»: в киви и цитрусовых, в цветной капусте и брокколи, в зеленых овощах, болгарском перце, яблоках и дыне, в абрикосах, персиках, шиповнике, зелени и черной смородине.
  • «D»:в рыбьем жире, петрушке и яичном желтке, молочных продуктах и масле сливочном, пивных дрожжах, зародышах пшеницы, молоке.
  • «Н»: в желтке, дрожжах, почках и печени, грибах, шпинате, свекле и капусте.
  • «Е»: в растительном масле и миндале, облепихе, зародышах злаковых, сладком перце, горохе, яблочных семечках.
  • «К»: в капусте и томатах, тыкве, бобовых и зерновых, свиной печени, салате, люцерне, шиповнике и крапиве, в цветной капусте, зеленых овощах.
  • «Р»: в черной смородине и крыжовнике, черешне, вишне и клюкве.
  • «РР»: в печени, яйцах, мясе, зелени, орехах, рыбе, финиках, шиповнике, зерновых, белых грибах, дрожжах и щавеле.
  • «В1»: в необработанном рисе, грубом хлебе, дрожжах, яичном белке, фундуке, овсянке, говядине и бобовых.
  • «В2»: в брокколи, пророщенной пшенице, сыре, овсе и ржи, соевых, в печени.
  • «В3»: в яйцах, дрожжах, проросшем зерне.
  • «В5»: в мясе цыпленка, сердце и печени, грибах, дрожжах, свекле, цветной капусте и спарже, рыбе, рисе, бобовых, говядине.
  • «В6»: в твороге и гречке, печени, картофеле, печени трески, желтке, сердце, в молоке, устрицах, бананах, грецких орехах, авокадо и кукурузе, капусте, в салате, капусте.
  • «В9»: в дыне, финиках, зелени, зеленом горошке, грибах, тыкве, орехах и апельсинах, моркови, гречке, салате, рыбе, сыре и желтке, в молоке, муке грубого помола.
  • «В12»: в морской капусте, телячьей печени, соевых, устрицах, дрожжах, рыбе и говядине, сельди, твороге.
  • «В12»: в кумысе, молоке, молочных продуктах, печени, в дрожжах.

Таблица 3: содержание витаминов в продуктах питания

Поделитесь с друзьями и оцените статью:

  (7 3,86 из 5)
Загрузка… 

Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Источник: https://www.colady.ru/kak-ponyat-kakix-vitaminov-ne-xvataet-v-organizme-zabolevaniya-pri-nedostatke-vitaminov.html

Нехватка витаминов и минералов и болезни.Таблица

Нехватка витаминов и минералов в организме, симптомы

Здравствуйте, друзья! Сегодня мы узнаем,  как связаны нехватка витаминов и минералов в организме с болезнями.

Без этих знаний невозможно прожить долгую и здоровую жизнь, В таблице даны сведения, как нехватка витаминов и минералов провоцирует болезни.

Эти сведения практичны для жизни, так как без усилий, без знания мы обречены на среднестатистическую продолжительность жизни, отмерянную каждой стране.

В России это 77,7 лет для женщин, для мужчин 65,9 лет по статистике 2015 года

А у врачей средняя продолжительность жизни и того меньше – на 15 лет, чем у пациентов!

Известно, что генетический потенциал человека нацелен на 120  и даже на 140 лет! Как его достичь?

Нехватка витаминов и минералов влияет на обмен веществ

Минералы, их еще называют микроэлементы, – это биологически активные вещества, которые участвуют в обмене веществ и синтезе клеток и нужны в организме в микродозах. Поступают в организм с пищей.

Также и витамины, которые имеют назначение давать жизнь (vita — жизнь), сами в организме либо не образуются, либо образуются в недостаточном количестве и поступают в организм, в основном, с пищей.

И витамины, и минералы обладают способностью создавать важные биологические процессы в организме, поэтому в организме при  нехватке витаминов и минералов  развивается болезнь.

Нужно следить за поступлением этих веществ в пищу.

  Нехватка витаминов и минералов и 11 конкретных болезней

В ветеринарии язву желудка излечивают висмутом и антибиотиком. Есть такая же возможность и для людей. Висмут содержится в следующих продуктах: зелёный чай, инжир. гречка, яйца перепелиные. какао, лосось, курица.Существуют лечебные препараты с висмутом, например, Викалин, викаир,  которые применяются по назначению врача.

Можно вылечиться за 500 рублей или позволить, чтобы Вас разрезали с непредсказуемыми последствиями. Выбор за Вами.

– ужасное заболевание, повергающее в трепет, но… излечимое.

В Китае проведены исследования на 29000 человеках , больных раком. Им давали витамины и минералы в два раза больше общепринятой дневной нормы.

Если  принимать  двойную норму витаминов С, B17 и А, то это полезно для лечения рака, а также полезно принимать молибден,  цинк, рибофлавин, и особенно полезно принимать группу из трёх  веществ: витамин Е, витамин А (бета- каротин),  селен.

Эти 3 вещества, принимаемые в двойной дозе в течение 5 лет,  спасли жизни каждому десятому больному раком, а среди тех, кто был признан безнадёжным больным трое из ста спаслись, согласно исследованиям, проведённым в Китае.

В России известны методы лечения рака без химии и облучения, не рекламируемые в СМИ.

Известны продукты, защищающие от рака и продукты, провоцирующие рак.

Лечится хрящами.

В эксперименте участвовали 29 человек, которым никакие официальные методы не помогали.
Они каждое утро  съедали чайную ложку измельчённого  в муку куриного хряща,  размешанного в  апельсиновом соке.  Через 10 дней прошли воспаления и боль, а через 3 месяца суставы полностью восстановились.

Существует прекрасный рецепт избавления от артрита и суставных болей, который легко можно осуществить в домашних условиях.

Кто из нас  слышал о ней? В наше время, пожалуй,  все. Если раньше болезнь Альцгеймера была редкостью, то сейчас едва ли не каждая десятая семья мучается с престарелым родственником, страдающим болезнью Альцгеймера, или деменцией.

Знайте: витамин Е (витамина Е много в рыжиковом масле)  и кремний (кремния много в перловке) отодвигает разрушение памяти при этой болезни.

Люди обладают большими умственными способностями в основном потому, что их пища богата витаминами и минералами.

  1. Народная медицина знает: для того, чтобы не было камней в почках, нужно больше употреблять кальция, бора и  магнезии (MgSO4) и не употреблять подслащенные газированные напитки.
  2. — вздутие ослабленной артерии из-за потери эластичности сосуда. Одна из причин аневризмы — дефицит меди в организме.
  3. Остеопороз —заболевание,  распространённое среди взрослого населения и занимает 10 место по смертности. Болезнь может привести к переломам. Операция по замене шейки бедра или тазобедренного сустава стоит дорого, к тому же, многие не в состоянии пережить неудобства лежачего образа жизни и сопутствующих ему  болезней.

Для профилактики остеопороза нужно принимать микроэлемент КальциД+Магний (продаётся в аптеке).

А заодно не будет проблем с дёснами и зубами.

  1. . Первое, что Вам порекомендует врач, чтобы понизить кровяное давление, это понизить употребление  соли. Нам из всех источников всегда  это вдалбливают в голову, что соль – это белая смерть. Но вспомним, как поступают фермеры с  коровами. Первое, что фермер добавляет к пище домашнему скоту — это кусок соли. Иначе фермер разорится или просто с ума сойдёт при виде счетов от ветеринара. И нам предлагают поверить, что нам не нужна соль, что то  количество соли, которое мы получаем с пшеничным хлебом, в недосоленных супах и салатах , нам хватает. Не верьте. Врач, который доживёт до 58 лет, запрещает употреблять и соль, и сливочное масло,  долгожители употребляли и сливочное масло,  и соль. Попробуйте сделать выбор и добавьте соль и кальций в свой рацион.
    Если мало употребляем соли NaCl, то  в организме происходит дисбаланс натрия с калием. Калий выводит  и воду,  и полезные минералы из организма. Симптомы недостатка соли: сухость во рту, пониженное давление, апатия, сонливость, судороги в икрах. Обратите внимание: Благодаря натрию вырабатываются гормоны радости –  серотонин и мелатонин, без которых ухудшается психическое состояние, развивается депрессия.
    На самом деле люди, которые переходили на бессолевую диету,  не выздоравливали от гипертонии, но зарабатывали себе кучу новых болезней.Средняя суточная норма употребления соли  — 5 грамм.
  2. Бывает, что по ночам мы просыпаемся от сильной боли в сведённой и скрюченной ноге.  Значит, организму не хватает кальция и магния  поваренной соли
  3. Можно снять 85% недомоганий, связанных с постменопаузой, если вдвое увеличить общепринятую суточную норму кальция.
  4. 65% людей страдают болями в пояснице,  работают ли они за компьютером, разгружают ли вагоны или водят автотранспорт. Это частая причина временной нетрудоспособности.  Обычно причина боли в пояснице —остеопороз позвонка. Основная причина остеопороза —  дефицит  кальция и меди.
  5. Диабет — это  третья причина смертности после сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Диабет даёт  осложнения: слепоту, болезни почек, сердечно-сосудистые заболевания. А сердечные болезни— первая причина смертности, как в России, так и в США. Диабет сильно уменьшает продолжительность жизни. В ветеринарии диабет успешно лечат скот с помощью хрома и ванадия.

Лечение диабета добавкой минералов  продолжается в течение 4- 6 месяцев, т.е. требует терпения и настойчивости. Ванадий способен заменить инсулин. Эти минералы надо принимать дополнительно в коллоидной форме, т.е. пищевой, по назначению врача.

Примечание: Для лечения диабета полезно употреблять топинамбур, в нем есть все необходимые вещества.

Нехватка витаминов и минералов и болезни. Таблица.

БолезниНехватка витаминов и минералов
АллергияB5, B17, Mn, Zn, Ca, C, Cl,
Аллергия кожнаяSe, Zn, Cu,
АнемияС,  PP, E, B9, B12, H1, Fe, Mg, Co, Mg, Mo, Zn, B6, Cu,
АпатияB1, B9, B12, Fe, E, Se,
АритмияK
АртритD, H1, B3, B5, E, Cl,
АртрозD, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, A, E, Zn, Ca,
Обмен веществB12, E,
АстенияK, Mn,
АтеросклерозB8, Se, Mn
Атония скелетных мышцFe, Se,
Снижение слухаC, E, A, Mg,
Белые пятна на кожеPP, H1
БесплодиеMn, E,
Зоб, щитовидкаJ, Cu,
ГипертензияK
Головные боли, ГоловокруженияFe
ДепрессияFe, B1, C, B12, B6, Zn, E, Se, Cl,
Глаза , ухудшение зрения в темноте Куриная слепотаА, E,
Глаза слезотечение, светобоязнь, помутнение роговицы,B2
БлизорукостьD
Резь в глазахB6
Разрывы сосудов глазKa, B12
Глаза дёргаютсяFe
Глаза жёлтый оттенокA
КровотеченияCa
Кровь, производство гемоглобинаB1, B12, Fe, B6,
Сердце и сосудыMg, B1, Ca, P, Cu,
Тахикардия, артмияCa, Fe, Cu, Se,
ДиабетMg, Cu, Cr, Ca, Co, V, Zn,
Костно мышечная паталогияP, Fe,
УтомляемостьFe, B1, E, A,
ВозбудимостьFe, E, B1, B6,
НеврозыMn, B1, E, B6, Ca, Cu,
СудорогиMn, Ca, D,
Ухудшение памяти, вниманияMn, Cl, Fe, B12, B1, P,
ОжирениеCr, Ca, Mn,  Zn,
Нарушение сознания, ОбморокиMn, B, B12, B1, Fe
Повышенная проницаемость сосудовSi, P,
Кислотность желудочного сока PH

Источник: https://putikzdorovju.ru/nehvatka-vitaminov-i-mineralov-i-bolezni-tablitsa/

Нехватка витаминов и минералов – топ-7 – как предотвратить

Нехватка витаминов и минералов в организме, симптомы

Многие питательные вещества необходимы для хорошего здоровья. Хотя большинство из них можно получить из сбалансированного питания, нехватка витаминов и минералов часто характеризует типичную диету современного человека.

В этой статье перечислим 7 основных дефицитных состояний, а также методы, которые помогут скорректировать их.

Нехватка витаминов и минералов может стать причиной многих заболеваний

1. Дефицит железа

Железо является важным минералом со множеством функций в организме. Это большой компонент эритроцитов, в котором он связывается с гемоглобином и транспортирует кислород к вашим клеткам.

Существует два типа диетического железа:

  • Гемовое железо. Этот тип железа очень хорошо усваивается. Он содержится только в продуктах животного происхождения, особенно в красном мясе.
  • Негемовое железо. Этот тип, встречающийся как в животной, так и в растительной пище, встречается чаще. Он впитывается не так легко, как гемовое железо.

Дефицит железа является одним из наиболее распространенных недостатков питательных веществ в мире, от которого страдают более 25% людей (1, 2).

Среди детей дошкольного возраста эта цифра достигает 47%. Если дети не получают достаточно продуктов, богатых железом, то, скорее всего, у таких детей разовьется железодефицит.

Около 30% женщин репродуктивного возраста, могут также испытывать дефицит из-за ежемесячной кровопотери, и до 42% молодых, беременных женщин могут также иметь дефицит.

Нехватка витаминов и минералов особенно характерна для вегетарианцев и веганов. Они имеют повышенный риск , и особенно дефицита железа, потому что они потребляют только негемовое железо, которое практически не усваивается (3, 4).

Наиболее распространенным последствием дефицита железа является анемия, при которой количество ваших эритроцитов и способность вашей крови переносить кислород падает. Симптомы обычно включают усталость, слабость, ослабленную иммунную систему и нарушение работы мозга (5, 6).

Лучшие диетические источники гемового железа включают:

  • Красное мясо. 85 грамм говяжьего фарша обеспечивают почти 30% суточной нормы (СН).
  • Мясо органов. Один ломтик (81 грамм) печени дает более 50% СН.
  • Моллюски. Мидии, моллюски и устрицы являются отличными источниками гемового железа, причем 85 грамм вареных устриц упакованы примерно 50% СН.
  • Консервированные сардины. 106 грамм может предложить 34% минерала от СН.

Лучшие диетические источники негемового железа включают в себя:

  • Фасоль. 85 грамм вареной фасоли обеспечивает 33% от нормы.
  • Семена. Тыквенные и кунжутные семена являются хорошими источниками негемового железа. 28 грамм жареных тыквенных семечек содержит 11% от дневной нормы.
  • Темная, лиственная зелень. Брокколи, капуста и шпинат богаты железом. 28 грамм свежей капусты обеспечивает 5,5% от нормы.

Тем не менее, не следует дополнительно принимать препараты железа или обогащать свое питание «железными» продуктами, если у вас не диагностирован железодефицит. Слишком много железа может быть очень вредным.

Отметим, что витамин С может улучшить усвоение железа. Употребление в пищу продуктов, богатых витамином С, таких как апельсины, капуста и сладкий перец, наряду с продуктами, богатыми железом, может помочь максимально усвоить железо.

Ключевая добавка для профилактики железодефицита:

Nature’s Plus, Hema-Plex, 60 вегетарианских капсул быстрого действия

Дефицит железа очень распространен, особенно среди молодых женщин, детей и вегетарианцев. Он может вызвать анемию, усталость, ослабленную иммунную систему и нарушение работы мозга.

2. Йододефицит

Йод является важным минералом для нормальной функции щитовидной железы и производства гормонов щитовидной железы (8).

Гормоны щитовидной железы участвуют во многих процессах организма, таких как рост, развитие мозга и поддержание костной ткани. Они также регулируют ваш метаболизм.

Нехватка витаминов и минералов часто происходит на фоне сильного дефицита йода, как одного из основных минералов. Дефицит йода является одним из наиболее распространенных недостатков питательных веществ, который затрагивает почти треть населения (9, 10, 11).

Наиболее распространенным симптомом дефицита йода является увеличение щитовидной железы, также известное как зоб. Также может  увеличиваться частота сердечных сокращений, появляться одышка и расти вес (8). Заболевания, связанные с нехваткой йода – гипотиреоз и гипертиреоз.

Сильный дефицит йода связан с серьезным вредом, особенно у детей. Это может вызвать умственную отсталость и нарушения развития (8, 10).

Хорошие диетические источники йода включают (7):

  • Морские водоросли (kelp). Только 1 грамм водорослей содержит 460–1000% суточной нормы минерала.
  • Рыба. 85 грамм запеченной трески обеспечивают 66% от нормы.
  • Молочные продукты. Одна чашка (245 грамм) простого йогурта предлагает около 50% йода.
  • Яйца: одно большое яйцо содержит 16% от дневной нормы йода.

Однако эти количества могут сильно различаться. Поскольку йод находится в основном в почве и океанических водах, почва с низким содержанием йода приведет к пище с низким содержанием йода.

В некоторых странах, в том числе в России, предусматривается обогащение поваренной соли йодом, что позволяет успешно снизить уровень дефицита (12).

Ключевая добавка для профилактики йододефицита:

EuroPharma, Terry Naturally, Tri-Iodine, 3 мг, 90 капсул

Источник: https://blisswoman.ru/zdorove/nehvatka-vitaminov-i-mineralov/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.