Селен – для чего нужен организму? :: Нехватка и избыток селена в организме, симптомы

Содержание

Селен – для чего нужен организму? :: Нехватка и избыток селена в организме, симптомы

Селен - для чего нужен организму? :: Нехватка и избыток селена в организме, симптомы

Селен – это микроэлемент, обеспечивающий антиоксидантную защиту, стабильную работу щитовидной, поджелудочной железы, усиливающий иммунитет, защищающий клетки от злокачественного перерождения. Недостаток селена в организме ускоряет старение, повышает вероятность развития рассеянного склероза.

Симптомы нехватки

Первые признаки нехватки микроэлемента проявляются упадком сил, снижением иммунитета, отсутствием эффективности приема иммуностимуляторов и витаминов. Сколько бы человек ни старался вести здоровый образ жизни, при недостатке селена в организме обязательно появляются симптомы неблагополучия.

Даже в молодом возрасте дефицит нутриента способен вызвать:

  • эмоциональную нестабильность;
  • нервозность, склонность к депрессии;
  • чувство усталости, не покидающее даже после полноценного ночного сна;
  • бессонницу;
  • быструю утомляемость;
  • появление аллергии;
  • плохое состояние кожи – сухость, шелушение, бледность кожных покровов;
  • выпадение волос, замедленный рост;
  • нарушение зрения;
  • боль в сердце, повышение артериального давления;
  • бесплодие.

Дефицит металлоида проявляет себя высоким уровнем холестерина даже при сбалансированном питании. Нарушение метаболизма, вызванное нехваткой нутриента, усиливает процесс образования атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах, что способствует развитию гипертонии, ишемической болезни сердца.

При недостатке элемента повышается риск катаракты, псориаза. Заболевания суставов в молодом возрасте и нормальном весе могут быть результатом недостаточного поступления в организм этого нутриента.

Последствия дефицита

Последствиями недостатка селена в организме могут стать:

  • заболевания сердца;
  • атеросклероз;
  • нарушение функции печени;
  • замедление метаболизма;
  • ожирение;
  • рассеянный склероз;
  • болезни поджелудочной железы;
  • бесплодие.

Снижение тестостерона

Нехватка селена снижает выработку тестостерона – гормона, который присутствует и у женщин, и у мужчин. Снижение уровня тестостерона в организме имеет катастрофические последствия, которые могут проявиться нарушениями:

  • эндокринной системы – ожирением, гинекомастией у мужчин, изменением характера роста волос;
  • вегето-сосудистой системы – приливами, сердцебиением, потливостью;
  • опорно-двигательного аппарата – уменьшением мышечной массы, болью в костях, остеопорозом;
  • психоэмоциональной сферы – усталостью, рассеянностью, перепадами настроения, депрессией;
  • мочеполовой системы – ускоренной эякуляцией у мужчин, отсутствием оргазма, снижением либидо, частыми позывами к мочеиспусканию.

Польза селена для женщин

Селен для организма крайне необходим, особенно если речь идет о беременных женщинах. Селен – это антиоксидант. Кроме этого, он способен останавливать старость, поддерживать тургор кожи. При совместном приеме селена с витамином Е этот микроэлемент наиболее эффективен.

Польза селена для женщин заключается также в том, что он усиливает рост волос, сохраняя их здоровый и красивый вид. Тем, у кого есть перхоть, следует воспользоваться шампунем от перхоти, в состав которого входит именно этот микроэлемент. Тогда проблем с перхотью больше не возникнет.

Польза в период беременности и лактации

Селен для организма в период беременности очень полезен, поскольку в организме будущих мамочек в это время обменные процессы происходят намного быстрее, при этом и увеличивается необходимость обогащения полезными веществами, минералами и витаминами.

Благодаря селену восстанавливается психо-эмоциональный фон, женщина становиться менее раздражительна и восприимчива к окружению. Кроме этого, селен стимулирует активацию всех защитных функций организма, благоприятно воздействуя на развитие плода.

При постоянном и умеренном употреблении этого элемента у беременных снижается возможность выкидыша и развития патологий ребенка.

Продукты богатые селеном

Естественно, селен, полученный из продуктов питания, намного полезнее. Но, к сожалению, не в каждом организме он способен задерживаться.

Именно поэтому, женщинам и мужчинам, которые стремятся обогатить свой организм этим микроэлементом, следует употреблять пищу, богатую селеном. При этом уровень сахара в таких продуктах должен быть минимален.

Для этого следует отказаться от всевозможных пирожных, газировки, тортов, и прочих сладостей. Именно из-за этих продуктов снижается процесс усвоения селена организмом.

Источники полезного вещества:

  • злаковые;
  • фрукты и овощи;
  • субпродукты;
  • морепродукты;
  • разные виды рыбы;
  • куриные яйца.

Суточная доза селена для женского организма

Как говорилось выше, польза этого элемента зависит от его дозировки. Именно поэтому суточную дозировку повышать нельзя. Считается, что для взрослого, в норме, суточная дозировка должка составлять около ста микрограмм вещества. Люди, которые занимаются спортом, нуждаются в селене гораздо в больших количествах, чем при обычной жизни.

Девушкам, в возрасте от пятнадцати до восемнадцати лет рекомендовано принимать не меньше 100 микрограмм вещества в сутки. В возрасте от девятнадцати лет и старше – дозу следует увеличить до 110 микрограмма. Беременным женщинам рекомендовано принимать по 130-400 микрограмма селена, а при кормлении – по 150-400 микрограмма.

Суточная доза этого микроэлемента для мужского организма от пятнадцати до восемнадцати лет составляет 100 микрограмм, а после девятнадцати лет – 140 микрограмм.

Дефицит этого вещества в организме может быть спровоцирован вредными условиями труда, приемом определенных групп препаратов, болезнями ЖКТ. Также недостаток этого элемента часто наблюдается у пациентов в возрасте от 90 лет.

Воздействие минерала на организм человека

Химический элемент был открыт в 1817 г химиком и минерологом Якобом Берцелиусом. Минерал является аналогом серы, но менее активен и является не окислителем, а восстановителем. Селен в форме аминокислоты «селеноцистеин» является составляющим компонентом белков, придавая им антиоксидантные свойства. Свыше 200 гормонов и ферментов содержат в своём составе селен.

Количество селена в организме человека колеблется от 10 до 14 мг. Его максимальный объем сконцентрирован в органах: почки, печень, селезёнка, сердце, половые органы мужчин.

Селен влияет на организм следующим образом:

  1. Усиливает иммунную защиту организма. Участвуя в окислительно-восстановительном балансе клеток, селен защищает их ДНК от повреждений. Благодаря селену, ВИЧ может долгое время иметь скрытую форму, не провоцируя развитие СПИДа.
  2. Нормализует работу щитовидной железы. Селен способствует преобразованию гормона тироксина (Т4) в его активную форму трийодтироксин (Т3).
  3. Улучшает усвояемость витаминов С, Е, йода.
  4. Нормированное поступление микроэлемента снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Селен предотвращает образование холестериновых бляшек и развитие атеросклероза, предупреждает развитие ишемической болезни сердца. Если концентрация минерала в миокарде понижается до 45 мкг/кг, возрастает риск сердечной недостаточности, а при 20 мкг/кг может произойти остановка сердца.
  5. Способствует лечению заболеваний половой системы у мужчин. Минерал принимает участие в синтезе тестостерона, способствует улучшению качества спермы, поэтому препараты, содержащие селен, используют для лечения мужского бесплодия. Частично селен выходит из организма, являясь компонентом спермы, поэтому для мужчин, ведущих активную половую жизнь, необходимо пополнять его запасы витаминами и селеносодержащей пищей.
  6. Влияет на организм женщин. Селен необходим для благоприятного протекания беременности, роста волос и поддержания нормального состояние кожных покровов. Микроэлемент снижает риск проявления токсикоза, уменьшает вероятность выкидыша, успокаивает нервную систему будущей мамы. Избыток минерала, проникая через плаценту, может стать причиной снижения жизнеспособности плода и его гибели.
  7. Способствует выведению тяжелых металлов: кадмия, ртути, свинца, мышьяка. Благодаря этому свойству, селен рекомендован для поддержания здоровья онкобольных, которым проводятся курсы химиотерапии, при наличии вредных привычек и проживании в местах с неблагоприятной экологической обстановкой.
  8. Благодаря противовоспалительным свойствам минерала возможно ускорение излечивания от артрита, заболеваний верхних дыхательных путей и кишечника, сопровождаемых воспалительным процессом.
  9. Восстанавливает работу печени при заболевании циррозом, гепатитом; благотворно влияет на работу поджелудочной железы при панкреатите и сахарном диабете; восстанавливает функционирование жёлчного пузыря при желчекаменной болезни и почек при нарушении минерального обмена организма с образованием камней. Несмотря на положительные свойства, избыточное количество селена представляет собой гепатотропный яд для организма, поражая клетки печени.
  10. Снижает риск заболевания раком лёгких, простаты, кишечника, молочной железы. При достаточном поступлении микроэлемента в организм вероятность возникновения болезни уменьшается на 40%.

Источник: https://yazdorov.win/vitaminy/selen-dlya-chego-nuzhen-organizmu-nehvatka-i-izbytok-selena-v-organizme-simptomy.html

Роль селена для здоровья – Недостаток селена в организме симптомы

Селен - для чего нужен организму? :: Нехватка и избыток селена в организме, симптомы

Селен относится к веществам, не синтезируемым в организме, получить его мы можем только извне.

Роль микроэлемента чрезвычайно важна — все органы для своего функционирования используют этот микроэлемент.

Польза и вред селена.

Несколько лет тому назад, этот элемент считали ядовитым веществом. Это так и есть. Всё зависит от количества вещества в организме:

  1. Повышенное наличие микроэлемента, вызывает интоксикацию и плохо отразится на организме;
  2. Нехватка, приводит к преждевременному старению или серьезной болезни.

Нуждаемость в элементе крайне мала — в сутки от 50 до 100 мкг.

Микроэлемент — мужчинам

Как считают эксперты, этого вещества у мужчин должно быть больше, чем у женщин, поскольку он оказывает влияние на деятельность мужской половой системы и сексуальную энергичность.

https://www.youtube.com/watch?v=vmuOlyZZbys

При недостаточном количестве полезного селена у мужчин, неосуществимыми становятся сексуальные отношения.

Ряд исследователей не раз доказывали, что неожиданная смерть младенцев мужского пола сопряжена с дефицитом данного элемента.

Рацион, изобилующий полезным микроэлементом — основной источник гарантированного покрытия потребности организма.

Селёдка содержит селен

Функции селена

Он функционирует как незаменимый элемент и потому является крайне полезным и необходимым для человека, селен:

  • Соучастник формирования белков;
  • Укрепляет иммунную систему;
  • Принимает участие в вырабатывании эритроцитов;
  • Предупреждает опухолевые болезни;
  • Замедляет процессы увядания;
  • Нейтрализует и удаляет чужеродные элементы;
  • Воздействует на витамин E;
  • Предупреждает формирование болезней сосудов и сердца;
  • Активизирует обмен веществ и репродуктивную функцию;
  • Упорядочивает деятельность ЦНС;

Без селена — никуда!

  • Он оберегает иммунитет, поднимая планку резистентности организма.
  • Данный полезный микроэлемент противодействует формированию свободных радикалов, губительно влияющих на органы и системы.
  • Он ответственен за работу организма на клеточном уровне, предотвращая болезни сердца и сосудов, желез внутренней секреции и прочих недугов.

Важные научная информация о селене!

Научные изыскания медиков в США, показали, что у раковых больных наблюдается очень низкое количество этого полезного микроэлемента в крови.

И хоть до этого времени и не выявлен механизм влияния вещества, как он оберегает от рака, есть предположение, что, как и витамин E, этот элемент понижает окисление клеток.Кроме того, препятствует их деформированию, следовательно, — содействует правильному росту и регенерации клеток.

Селен — хранитель здоровья

Магний, селен, кобальт и знакомы как агенты, препятствующие повреждениям хромосом, заключающих в себе наследственный материал, который реализовывает контроль над деятельностью клеток, за их правильным делением.

Полезный микроэлемент поражает афлатоксины и плесень. Он выводит из строя афлатоксины, защищая клетки от губительных канцерогенов вдобавок истребляет плесени, производящие афлатоксины.

Чеснок содержит много селена

Допустимые дозы селена

Не следует превышать ежесуточную дозу вещества, поскольку в чрезмерных количествах он ядовит. Ежесуточная норма для взрослого, приблизительно 100 мкг.

Нуждаемость в этом микроэлементе повышается у беременных и во время вскармливания грудным молоком

Повышенное ежесуточное количество полезного селена необходимо принимать людям увлеченным спортом, во время усиленных тренировок.

Проявления дефицита селена

При недостаче данного полезного элемента формируются болезни:

  • Слабоумие;
  • Болезни щитовидки;
  • Кардиомиопатия;
  • Остеоартроз;

Также по причине недостатка этого полезного вещества, могут иметь место следующие нарушения:

  • Репродуктивная неполноценность;
  • Заболевания кожного и волосяного покровов, снижение сопротивляемости организма к болезням;
  • Частые воспаления;
  • Затормаживание роста у детей;
  • Малокровие;
  • Недуги печени;
  • Атеросклероз;

Причины возникновения нехватки селена

  • Работа в неблагоприятных условиях труда;
  • Употребление отдельных препаратов;
  • Болезни ЖКТ;
  • Нехватка селена в почве;
  • У лиц, свыше 90 лет;

Употребляя ежедневно продукты с нехваткой данного микроэлемента, следует помнить, что такой несбалансированный рацион не способствует хорошему здоровью.

Яйца содержат селен

Недостаток селена в организме симптомы

При всем старании вести здоровый жизненный уклад, недостаток полезного микроэлемента непременно проявится симптомами неладов со здоровьем.
Даже в юности нехватка элемента вызовет:

  • Возбудимость, раздражительность, угнетенное состояние;
  • Необъяснимую хроническую усталость;
  • Плохой сон;
  • Аллергические реакции;
  • Сухость и бледность кожи;
  • Проблемы со зрением;
  • Повышение АД;
  • Бесплодие;

В каких продуктах содержится селен

Не потерять запас полезного селена вполне возможно, если пища, будет содержать минимум сахара. С этой целью необходимо не употреблять сладкие напитки, кондитерские изделия.
Такие продукты негативно влияют на всасывание полезного вещества.

Способствует усваиванию этого микроэлемента витамин E.

Кальмар содержит селен

Источники селена

Он содержится в гречке, кукурузе, овсянке, чесноке, бразильском орехе, пивных дрожжах, субпродуктах, морской капусте, кальмарах, сельди, яйцах.

Максимальным содержанием полезного вещества изобилуют чеснок и бразильский орех. Они даже в небольшом объеме 15-25 гр., могут удовлетворить необходимую потребность человека в этом элементе.

Между тем, стоит знать, что состав селена в продуктах стоит в зависимости от его объема в грунте, где произрастает этот продукт.

Селен — в травах

Существует множество лечебных трав, содержащих значительное количество этого полезного вещества. Это спирулина, береза, эвкалипт лекарственный, солодка, донник, эфедра.

Почему это происходит?

В настоящее время люди, использующие в немалом количестве пищу содержащую селен, тем не менее, ощущают его нехватку. Ведь всего раньше не существовало подобной проблемы.

Объясняется это тем, что последние 150 лет учеными отмечен недостаток этого микроэлемента в почве и, следовательно — дефицит его в растительных продуктах.

  • В последние годы аграрии стали довольно часто применять удобрения с этим микроэлементом. Но результат от их использования не обнадеживает.
  • В почву вносят удобрения с нитратами, разными подкислителями, которые заключают селен в нерастворимые образования.

Как следствие — микроэлемент растениями не осваивается. Так наступает недостаток его в человеческом организме.

Признаки избытка селена

  • Бронхопневмония;
  • Покраснение кожных покровов;
  • Расстройство деятельности печени;
  • Чесночный запах, исходящий от кожи и рта;
  • Неустойчивая психика;

Причины передозировки селена

Излишек может случится вследствие:

  • Приема лекарственных препаратов содержащих этот микроэлемент.
  • Чрезмерного потребления продуктов изобилую

Источник: https://SilaVitamina.ru/mineralnye-veshhestva/rol-selena-dlya-zdorovya.html

Симптомы избытка селена в организме и помощь при отравлении элементом

Селен - для чего нужен организму? :: Нехватка и избыток селена в организме, симптомы

22.10.2018

Селен необходим для нормальной работы многих систем организма человека. Получить микроэлемент можно из продуктов питания, витаминно-минеральных комплексов и БАДов.

Главное – не превышать безопасную суточную норму. Избыток селена в организме грозит появлением неприятных симптомов, а серьезная передозировка – отравлением.

В этом случае пациенту понадобится срочная медицинская помощь и дальнейшее лечение.

Что такое селен?

Элемент открыл в 1817 году Якоб Берцелиус. В ходе опытов химик выделил вещество, похожее на серу, но менее активное и с восстанавливающими, а не окисляющими свойствами. Минерал назван в честь Селены – Луны.

Селен содержится более чем в 200 ферментах и гормонах. Аминокислота селеноцистеин – компонент белков, придающий им свойства антиоксидантов. В среднем в организме людей находится от 10 до 15 мг селена. Главные места сосредоточения вещества:

  • печень;
  • почки;
  • селезенка;
  • поджелудочная железа;
  • костный мозг;
  • сердце.

Одно из уникальных физических свойств селена — внутренний фотоэффект. Под действием света вещество лучше проводит электричество.

Несложно догадаться, как эволюция воспользовалась этим свойством: в сетчатке глаза человека и животных присутствует селен.

Установлена прямая зависимость между остротой зрения и содержанием микроэлемента — к примеру, по сравнению с человеком сетчатка глаза орла содержит более чем в 100 раз больше селена.

Действие на организм человека

  1. Усиление иммунитета. Вещество поддерживает окислительно-восстановительный баланс клеток, предохраняя их от преждевременного старения и разрушения, атак свободных радикалов и токсинов. Селен — один из мощнейших антиоксидантов.
  2. Нормализация работы щитовидной железы.

  3. Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Селен предупреждает отложение холестерина на стенках сосудов и развитие атеросклероза, ишемии, сердечной недостаточности.
  4. Выведение тяжелых металлов.

    Дополнительный прием селена рекомендуется жителям местностей с неблагоприятной экологией, пациентам в период курсов химиотерапии и людям с вредными привычками.

  5. Восстановление печени при циррозе или гепатите.
  6. Снижение на 40% риска развития рака легких, простаты, кишечника, молочной железы.

  7. Лечение мужского бесплодия. Селен участвует участие в производстве тестостерона и улучшает качество спермы.
  8. Нормализация гормонального фона у женщин. Сглаживание симптомов ПМС и климакса, поддержание здорового протекания беременности, снижение риска токсикоза, уменьшение вероятности выкидыша.

  9. Активизация роста волос и улучшение состояния кожи.
  10. Повышение усвоения йода, витаминов С, Е и К.

Нормы потребления

Ежедневная доза селена зависит от пола, возраста и состояния здоровья человека. Общие нормы потребления минерала в сутки:

  • для детей до полугода – 10 мкг, с полугода до года – 15 мкг, 1-6 лет – 20 мкг, 6-10 лет – 30 мкг;
  • для подростков – 40-50 мкг;
  • для женщин – 55 мкг;
  • для мужчин – 70 мкг.

Индивидуальную норму для взрослых определяют из расчета 1 мкг/1 кг веса.

Суточная доза минерала увеличивается на 10-20 мкг для беременных женщин и в период лактакции, курильщиков, спортсменов и людей, которые подолгу находятся под активным солнцем, подвержены стрессу или тяжелым физическим нагрузкам. В их организме селен расходуется интенсивнее.

Как элемент поступает в организм?

В организм человека селен попадает тремя путями:

  1. С пищей.
  2. При приеме аптечных средств.
  3. При работе на предприятиях, если человек соприкасается с соединениями селена.

Из пищевых продуктов больше всего селена содержат бразильские орехи: в 100 г содержится 1900 мкг минерала, 2-3 штук достаточно, чтобы покрыть суточную потребность.

Богаты селеном также:

  • рыба и морепродукты;
  • яйца;
  • злаки;
  • черный хлеб;
  • грибы;
  • орехи и семечки;
  • овощи и фрукты, особенно чеснок и брокколи.

Количество минерала в выращиваемых культурах ниже в местностях, где почва бедна селеном. Кроме того, оно уменьшается в 2-3 раза после термической обработки. Поэтому орехи, семечки, овощи и фрукты предпочтительно есть сырыми.

При недугах, связанных с нехваткой минерала, прописывают препараты с селеном:

  • Селен-актив;
  • Селеназа;
  • Селениум;
  • Цефасель.

Дефицит микроэлемента определяют с помощью анализа крови. Аптечные средства принимают в дозировке, назначенной специалистом и под врачебным контролем — до момента достаточного накопления минерала в организме, чтобы не возникло его переизбытка.

Причины и симптомы передозировки

Минерал попадает в организм через желудочно-кишечный тракт (при потреблении внутрь), дыхательные пути и кожу (при контакте на производстве).

Передозировка возникает при приеме более 400 мкг селена в сутки, хроническое отравление – при среднем поступлении в организм более 5 мг микроэлемента в день.

Передозировка селеном возможна, если человек живет в местности, где грунт богат минералом – в основном это регионы с вулканической активностью или горы с залежами руд селена. Переизбыток минерала в организме возникает также, если у человека ухудшается всасывание элемента или есть болезни выводящих путей, из-за чего нарушается элиминация (выведение из организма) его остатков.

В России крайне низкий уровень селена в Бурятии, Читинской и Иркутской областях. Чрезвычайно высокий уровень — в Якутии и Туве.

Опасен и бесконтрольный прием препаратов с этим минералом, оттого самостоятельное лечение такими средствами запрещено. Назначать дозировку и контролировать состояние пациента во время курса терапии должен только врач.

При беременности избыток микроэлемента проникает через плацентарный барьер и может привести к снижению жизнеспособности и даже гибели плода.

При хроническом отравлении селеном (болезнь также называют «селенозом») чаще всего поражаются волосы и ногти. Волосы становятся хрупкими, легко ломаются, кожа головы постоянно зудит. Ногти также делаются ломкими, на них появляются красные или белые бороздки. Иногда возникает паронихия. На коже наблюдается покраснение, некоторые участки покрываются отеками и волдырями.

Другие признаки передозировки или хронического отравления селеном:

  • раздражительность, нервные расстройства;
  • головная боль;
  • нарушение координации движений и ориентации в пространстве;
  • снижение аппетита;
  • нарушения сна – бессонница или сонливость;
  • хронический насморк, носовые кровотечения;
  • одышка, бронхит с бронхоспазмом;
  • анемия, нарушение свертываемости крови;
  • артрит;
  • вегетативные нарушения: утомляемость, снижение остроты зрения.

Симптомы острого отравления минералом:

  • головная боль, головокружение;
  • расстройства ЖКТ: тошнота, рвота, диарея, боли в желудке;
  • ринит;
  • мучительный кашель;
  • падение артериального давления;
  • пожелтение склер глаз, сильное слезотечение;
  • боль в районе печени и селезенки, цирроз и токсический гепатоз;
  • усиленное потоотделение;
  • судороги;
  • онемение рук и ног;
  • выраженный запах чеснока от кожи, физиологических выделений, изо рта.

На производстве острое или хроническое отравление вызывает контакт с соединениями селена. Это газ селеноводород, селенистая кислота и ее соли (селениты), соединения микроэлемента в составе пара и пыли:

  1. Селенистый водород поражает органы дыхания, приводит к судорогам, пневмонии и отеку легких.
  2. Селенистые кислоты повреждают кожный покров, вызывают ожоги, язвы и дерматиты.
  3. Соединения в частицах пыли и пара нарушают целостность кожи, окрашивают ее в серый цвет, вызывают боль и покраснение. Попадание этих соединений в глаза приводит к ожогу роговицы, резкой боли, жжению, отеку, слезотечению.
  4. При вдыхании селен вступает в реакцию с водой в организме и образовавшаяся селенистая кислота приводит к хрипам, жжению, риниту, боли при дыхании. Без срочного оказания помощи у пациента возникает дыхательная недостаточность.

Первая помощь и лечение

Чтобы грамотно оказать пострадавшему от отравления первую помощь, необходимо знать, как вывести селен из организма. При появлении симптомов интоксикации нужно:

  • прекратить прием препаратов с микроэлементом;
  • отказаться от продуктов, богатых селеном.

Действие микроэлемента нейтрализуется при его сочетании с углеводами, поэтому при переизбытке селена в организме стоит ежедневно пить сладкий чай и соки.

При хронической интоксикации курс терапии включает введение пациенту глюкозы и тиосульфата натрия. Для выведения селена назначается диета – творог, рис, овсянка, углеводы. Жиры ограничиваются.

При остром отравлении микроэлементом требуется:

  • обеспечить доступ кислорода к пострадавшему;
  • согреть больного: укрыть пледом, дать грелку, напоить теплым сладким чаем;
  • при поражении глаз или верхних дыхательных путей аккуратно промыть пострадавшие участки 2%-ным раствором соды (1 ч.л. на стакан воды).

Дальнейшую помощь больному оказывают врачи. Пациенту промывают желудок, внутримышечно вводят сульфат магния и димедрол, внутривенно – сульфат магния. При судорогах – внутривенно витамин В1, по показаниям – сердечные препараты. Также рекомендуется прием кодеина.

Дальнейшее лечение главным образом симптоматическое, предполагающее слежение за состоянием больного и поддержание деятельность всех систем организма.

Профилактика

Для предупреждения передозировки селеном нужно принимать БАДы и витамины строго по инструкции, предпочтительно под контролем врача. Обогащать организм минералом лучше с помощью продуктов питания. Для получения суточной дозы микроэлемента достаточно 2 ядрышек бразильских орехов, 200 г брокколи, 3-4 зубков чеснока.

На производстве следует защищать глаза, кожу и дыхательные пути очками, респиратором и резиновыми перчатками, избегая вдыхания селеносодержащих соединений и непосредственного контакта с ними. Обязательны предварительные и ежегодные медицинские осмотры.

Селен полезен для человека, но в ограниченных дозах. Его переизбыток в организме вызывает ухудшение самочувствия и заболевания, а острое отравление приводит даже к летальному исходу. Поэтому нужно внимательно следить за рационом, не злоупотреблять добавками, содержащими селен.

Симптомы избытка селена в организме и помощь при отравлении элементом Ссылка на основную публикацию

Источник: https://esliotravilsya.ru/himicheskie/simptomy-izbytka-selena-v-organizme-i-pomoshh-pri-otravlenii-elementom

Селен в организме человека, его недостаток, избыток и влияние

Селен - для чего нужен организму? :: Нехватка и избыток селена в организме, симптомы

Селен является одним из противоокислительных веществ, поддерживающих внутренний баланс распределения микро и макроэлементов и оберегающих организм от старения. Именно поэтому селен, в небольших дозах (от 50мкг до 75 мкг) нужен  каждому человеку.

В природе этот элемент встречается очень редко, в небольших количествах в виде примесей к сернистым металлам, молибдену, к самородной сере. Наиболее часто он встречается в местах, где есть вулканы.  В хорошо аэрируемых почвах этот элемент присутствует в виде селенатов. Селенаты хорошо растворяются и усваиваются растениями.

Соединения селена с железом часто встречаются на заболоченных, кислых почвах. В отличие от селенатов, такие малорастворимые комплексы селена с железом практически не усваиваются растениями. Селен по своим химическим свойствам близок к теллуру и сере. В организме человека до конца еще не изучена роль селена.

Дело в том, что до 60 годов прошлого столетия исследования о роли селена в организме человека не проводились. Некоторые ученые считали этот элемент ядом для организма не только человека, но и всех живых существ.

Так избыток селена в почве и растениях привел к тому, что у коров, которые паслись на этой территории, размягчились копыта, они стали бесформенными, произошла деформация рогов, выпала шерсть. Впоследствии была выяснена причина такого заболевания животных. Виновником оказался селен.

В избытке этот элемент попал в почву через воду, которая вырвалась наружу из глубины 1200 метров во время проведения работ при бурении нефтяной скважины. В 60 годах прошлого столетия были проведены исследования, давшие представление о роли этого микроэлемента в организме человека. Оказалось, что в малых количествах селен благотворно влияет на организм человека. А вот его нехватка или избыток вызывают сильные патологии.

Селен и влияние его на организм

Селен повышает сопротивляемость организма вирусам и бактериям, стимулирует образование интерферона,  препятствует образованию свободных радикалов, которые разрушают клетки организма. Он способствует выработке лейкоцитов, которые принимают активное участие в борьбе с инфекциями и воспалениями.

Также селен способствует выработке эритроцитов, в составе которых присутствует железо – переносчик кислорода в организме.  Входит в состав многих белков, где также выполняет определенные функции. Так селен в белке печени предотвращает развитие опухоли. Вместе с витаминами С и Е предупреждает окислению клеток организма.

Таким образом, он является сильным антиоксидантом. Без селена не происходит синтез глутатионпероксидазы – фермента предупреждающего окисление клетки. Также он предохраняет нуклеиновые кислоты от повреждений.

Вместе с другими микроэлементами, такими как кобальт и магний, селен контролирует нормальное деление клеток, защищает структуру ДНК, восстанавливает поврежденные клетки, предупреждает развитие новообразований. Селен разрушает афлатоксины – ядовитые выделения хлебных плесневых грибов, которые в организме человека разрушают печень.

Совместно с йодом селен обеспечивает нормальную работу щитовидной железы. Селен оказывает большое влияние на здоровье сердца и сердечной мышцы, так как участвует в выработке кофермента Q-10.

Этот микроэлемент содержится в сетчатке глаза, что прямым образом влияет на остроту зрения, входит в состав тестостерона – мужского полового гормона. В заключении хочется отметить, что микроэлемент селен в организме человека входит в состав более 200 гомонов и ферментов, которые регулируют деятельность органов организма.

Нехватка селена в организме

Нехватка селена в организме проявляется в значительном снижении иммунитета, снижается острота зрения, плохо заживают раны  травмы, повышается риска сердечнососудистых и онкологических заболеваний.

В организме перестает вырабатываться пероксидаза – очень сильный антиокислительный фермент. Нехватка селена способствует замедлению обмена веществ, что приводит к лишней полноте, а также к заболеванию щитовидной железы.

Нехватка селена может возникнуть из-за приема некоторых лекарственных препаратов – парацетамол, препараты против малярии, фенацетин, сульфаты.

Роль селена при различных заболеваниях

Недостаток селена может привести к развитию атипичных клеток, которые образуются в результате накопления недоокисленных продуктов распада. Такие продукты распада вызывают токсический эффект внутри клеток, что в конечном итоге приводит к образованию атипичных (раковых) клеток.

При нормальном (достаточном) количестве селена происходит выработка ферментов, которые способны обнаружить и уничтожить атипичную клетку.

Селен в значительной степени помогает организму справиться с такими заболеваниями как аденома предстательной и щитовидной железы, лейкоз (болезни крови), анемия (пониженное содержание гемоглобина в крови), лучевая болезнь, бронхиальной астме, туберкулезе легких, кешанской болезни (поражение мышцы сердца, обмороки, низкое артериальное давление и т.д.). Он снижает токсичность вредных элементов (ртуть, платина, свинец), предупреждает развитие рассеянного склероза.

Избыток селена в организме

Избыток селена в организме способствует развитию сосудистых заболеваний, значительно повышает уровень холестерина в крови. Он подавляет окислительно-восстановительные ферменты, нарушает выработку метионина.

Начальными признаками избытка селена в организме человека есть – ломкость ногтей, зуд кожи, чесночный запах изо рта, раздражительность, артрит, выпадение волос.

Через определенное время избыток селена приводит к значительному снижению функции печени и почек, повреждению эмали зубов, к нервным расстройствам, развитию алиментарного селенового токсикоза с дерматитом, дегенерации печени и увеличение селезенки.

Причиной избытка селена в организме может стать употребление лекарственных препаратов с содержанием неорганических форм селена. Также селен в избытке встречается в землях перенасыщенных им в разных странах.

Суточная потребность в селене

Поступление ежесуточно до 5 мкг селена приводит к его дефициту. С другой стороны 5 мг является токсичной дозой. Для нормального функционирования организма человека в сутки необходимо от 20 до 100 мкг селена.

Селен в продуктах

Пшеничная грубая необработанная мука является одним из основным источником селена. Также селен содержится в морепродуктах (устрицы, креветки, кальмары, морская капуста, рыба). Есть селен в мясе, желтках домашних яиц. Овощи и фрукты также содержат селен.

Есть он в необработанной кукурузе, укропе, зеленом луке, помидорах, бобовых, чесноке, цветной капусте, белых грибах, в свином сале, крупах, орехах, землянике, шиповнике, черной смородине, тыкве, пастернаке.

  селена в перечисленных выше  продуктах питания зависит от почвы, на которой они произрастали.

Будьте здоровы и жизнерадостны!

Related posts:

Источник: http://muvrasil.ru/zdorovoe-pitanie/mikroe-lement-selen-nedostatok-izby-tok-i-vliyanie-na-organizm

Селен в организме человека, его недостаток, избыток и влияние. Селен для организма

Селен - для чего нужен организму? :: Нехватка и избыток селена в организме, симптомы

Селен относится к микроэлементам, влияющим на многочисленные жизненно важные функции в живом организме. Его содержание в теле человека невелико – около 20 мг. Основная доля микроэлемента сосредоточена во внутренних органах, у мужчин – в семенниках.

Роль селена в организме человека

Микроэлемент связан с работой множества ферментных систем, он задействован как в структуре биологических катализаторов, так и участвует непосредственно в процессах катализа.

Селен оказывает мощное антиокислительное действие на организм человека. Это связано с его непосредственным участием в синтезе глутатиопероксидазы. Фермент предупреждает окислительные реакции в клетках организма. Селен активно защищает мембраны клеток от разрушения, сохраняет структуру белка и молекул ДНК, предупреждает развитие патологических клеток.

В организме из селена и белковых молекул образуются селенопротеины, обладающие ярко выраженными антиокислительными свойствами. Благодаря микроэлементу происходит восстановление клеточных элементов.

Селен снижает образование свободных радикалов, борется с образовавшимися неустойчивыми частицами. Такое действие тормозит процессы старения организма, снижает риск развития онкологической патологии.

Антиоксидантные свойства селена оказывают благоприятное влияние на работу коронарных сосудов, что предупреждает развитие сердечных патологий.

Под влиянием селена усиливается синтез лейкоцитов и активизируется образование антител. Эти свойства обуславливают иммуностимулирующий эффект селена на организм человека. Селен также защищает организм человека от грибковых инфекций, нейтрализует действие плесневых грибков.

Селен важен для работы многих органов, в том числе и для щитовидной железы. Он входит в состав фермента, активизирующего тиреоидный гормон железы. Селен улучшает процесс всасывания йода органом, предупреждает развитие гипотиреоза.

Немаловажную роль играет селен для мужчин. Микроэлемент принимает участие в синтезе главного мужского гормона – тестостерона, оказывает влияние на качественные характеристики спермы. Элемент продлевает половую активность у мужчин, предупреждает развитие бесплодия. При высокой сексуальной активности потребность в селене у мужчин возрастает.

Важен селен и для женщин. Микроэлемент регулирует женский гормональный фон, отодвигает наступление климакса, уменьшает его негативные проявления. Селен благодаря антиоксидантным и иммуномоделирующим свойствам предупреждает развитие воспалительных гинекологических заболеваний у женщин.

Источники селена и его усвоение организмом

Метаболизм селена тесно связан со многими веществами. Так, микроэлемент усиливает биологическое действие витамина Е и аскорбиновой кислоты. Благодаря селену витамины не подвергаются преждевременному окислению, и сами усиливают антиоксидантные свойства микроэлемента.

В организме селен не синтезируется, поэтому важно получать его в достаточном количестве с продуктами. При этом наиболее эффективно усваивается организмом растительная форма микроэлемента.

Селеном богаты морепродукты: кальмары, креветки, омары, крабы. Высокое содержание элемента наблюдается и в рыбе: тунце, сельди. Фасоль, горох, чеснок – отличные источники селена.

Пополнить запасы селена можно, употребляя орехи (бразильский орех, кешью, фисташки), крупы (гречневую и овсяную).

Мясо и субпродукты тоже могут быть отличным источником селена в том случае, если рацион животных будет богат селеном.

На усвоение селена оказывают влияние углеводы. Сладкая пища снижает всасывание и замедляет метаболизм микроэлемента в организме.

Избыток и нехватка селена

При недостатке микроэлемента наблюдаются следующие симптомы:

  • снижение физической и умственной активности;
  • импотенция, нарушение фертильной способности;
  • снижение иммунитета;
  • риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • преждевременное старение.

Избыточное поступление селена в организм связано с передозировкой селеносодержащих препаратов, а также со случаями хронического отравления на промышленных предприятиях. Избыток микроэлемента в организме сопровождается следующими симптомами:

  • привкус металла во рту;
  • снижение иммунитета;
  • ломкость ногтей, выпадение волос;
  • запах чеснока от кожи и изо рта;
  • нервные расстройства;
  • нарушения в работе печени.

Дефицит селена наблюдается на многих территориях, почвы которых бедны микроэлементом. В этом случае на помощь приходят современные синтетические препараты селена:

  • Селен-актив.
  • Селен-форте с витамином С.
  • Селен-форте с витамином Е.
  • Алфавит классик.
  • Центрум.
  • Витрум.

Препараты селена следует принимать по назначению врача в строго рекомендованной дозе и не превышать назначенную продолжительность курса.

Селен – один из девятнадцати микроэлементов, наиболее важных, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Это мощный антиоксидант, защищающий от вредоносных микроорганизмов, обеспечивающий долголетие человека. При поступлении в организм, он концентрируется в почках, печени, сердце, поджелудочной железе, а также костном мозге, легких, эпидермисе, ногтях и волосах.

Человек нуждается в постоянном поступлении этого микроэлемента с продуктами питания. Однако нужно понимать, что превышение необходимой суточной дозировки селена вредит организму, также, как и его недостаточность.

Вот и продолжим разговор о микроэлементе селен, для чего нужен организму расскажем. Симптомы недостатка и излишка селена в организме рассмотрим, и . Сегодня мы с вами поговорим на эту важную для каждого из нас тему:

За что ценится селен, польза для организма от него какая?

Микроэлемент выполняет в организме очень важные функции: участвует в большинстве обменных процессов, является составляющей многих гормонов (в том числе, половых) и ферментов. Он входит в состав белков, лейкоцитов, эритроцитов.

Основная его функция – защитная. Его достаточное поступление усиливает иммунную систему, защищая, тем самым организм от проникновения болезнетворных бактерий, помогает лучше справляться с уже возникшими заболеваниями. Он стимулирует синтез интерферона, иных компонентов иммунной защиты.

С его помощью лучше усваиваются другие полезные вещества, в частности, и С. Это способствует , укреплению, эластичности стенок кровеносных сосудов. За счет такого взаимодействия происходит быстрое, непрерывное обновление клеток.

Селен обладает способностью замедлять процесс образования , которые, как известно, оказывают разрушительное воздействие на клетки и ткани. Совместное воздействие селена, витамина Е, иных антиоксидантов, замедляется процесс старения, снижается риск развития онкологических, системных заболеваний, реже возникают болезни суставов, сердца и сосудов.

Микроэлемент обладает еще одной важной способностью: он блокирует губительное воздействие афлатоксина – вещества, которое выделяет плесневый грибок. К группе риска по наличию в организме грибка относят любителей продуктов с плесенью (к примеру, сыров), а также тех, кто любит свежие, только что испеченные хлебобулочные изделия.

При достаточном уровне селена, грибок не оказывает негативного воздействия. Однако, при недостаточности этого элемента, значительно увеличивается риск тяжелого поражения печени.

Оптимальная суточная дозировка

Для взрослого человека рекомендованная дозировка составляет: от 70 до 120 мкг за сутки. Однако данная величина может меняться, в зависимости от пола, возраста, состояния здоровья человека.

Например, подростки должны получать до 80 мкг. Женщинам рекомендуется потреблять до 100-110 мкг. При беременности, грудном вскармливании дозировка возрастает до 400 мкг.

Мужчины должны потреблять не менее 140 мкг селена за сутки.

Нехватка селена в организме – симптомы

Недостаточность этого важного микроэлемента чаще всего возникает при обедненном, однообразном питании. Особенно важно учитывать это беременным женщинам. Дефицит селена может привести к преждевременным родам, либо спровоцировать весьма тяжелую форму токсикоза, а также может стать причиной развития всевозможных аномалий у ребенка.

К основным симптомам дефицита можно отнести:

Происходит снижение работоспособности, появляется быстрая усталость, апатия, наблюдается нарушения сна, снижается аппетит.

Очень часто возникают простудные заболевания, вызванные воздействием вирусов (грипп, ОРВИ, высыпания герпеса и т.д.). Появляются регулярные , диагностируются кишечные инфекционные заболевания.

Наблюдаются кожные высыпания, трещины на кожном покрове, синяки, которые долго не заживают. Даже небольшие повреждения кожи, например, царапины, требуют длительного лечения.

Снижается зрения. При длительном, стойком дефиците повышается риск прогрессирующей , сильно ухудшается сумеречное зрение.

Страдает и репродуктивная система. У мужчин повышается риск снижения потенции, развития простатита и бесплодия. У женщин может нарушаться менструальный цикл, возникают трудности с зачатием, вынашиванием плода.

Избыток селена в организме – симптомы:

Безусловно, селен очень нужен организму. Однако нужно помнить, что его избыток не менее опасен, чем нехватка. Токсической дозировкой является 5 мг этого вещества. Но такую дозу практически невозможно получить с пищей.

Поэтому избыток селена диагностируется довольно редко. В группу риска входят жители определенных местностей, где этот элемент содержится в почве в очень больших количествах. Получить переизбыток селена могут люди, которые самостоятельно, без показаний врача, длительное время принимают препараты, пищевые добавки, его содержащие.

По наблюдению врачей, о переизбытке этого вещества может свидетельствовать отчетливый запах чеснока из ротовой полости, наблюдаются резкие смены настроения.

Также к симптомам избытка относят:

Наблюдается шелушение кожи, становятся ломкими ногти, волосы. Наблюдается усиленное .

Повышается чувствительность зубов. Человека часто тошнит, нередко возникает рвота.

Человек может стать агрессивным, истеричным, может впасть в депрессию.

При длительном, устойчивом повышенном уровне селена в организме происходит отравление, которое проявляется токсическим поражением печени, почек, костей и суставов.

Продукты, богатые селеном

Чтобы соблюсти необходимое равновесие, получать необходимое количество этого вещества и избежать его дефицита, нужно разнообразить свой рацион, а именно: включать достаточное количество продуктов, богатых селеном. Это, в частности: морская рыба и морепродукты, мясные субпродукты, особенно . Много селена содержат злаки, семечки, орехи, например, миндаль, а также грибы, желтки куриных яиц и чеснок.

Фрукты и овощи тоже его содержат, хотя не так много. Употреблять их лучше сырыми, например, готовить салаты, так как при термической обработке количество этого вещества сильно сокращается, примерно, на половину.

Много селена содержат свежие пивные дрожжи. При наличии дефицита этого вещества, их рекомендуют принимать периодами: каждые 3-6 мес.

Среди всех пищевых продуктов самое большое содержание селена отмечено в бразильских орехах. Употребление всего 1-2 ореха за день восполняет всю суточную потребность организма в этом элементе.

Чтобы избежать дефицита селена, а значит, улучшить состояние своего здоровья, избежать преждевременного старения, скорректируйте свой рацион с учетом увеличения потребления перечисленных выше продуктов. Селен также есть в составе витаминно-минерального комплекса которого есть на сайте.

Светлана, www.сайт
Google – Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.

Источник: https://selogni.ru/zabolevaniya/selen-v-organizme-cheloveka-ego-nedostatok-izbytok-i-vliyanie-selen-dlya.html

Избыток селена в организме симптомы

Селен - для чего нужен организму? :: Нехватка и избыток селена в организме, симптомы

Селен – это микроэлемент, обеспечивающий антиоксидантную защиту, стабильную работу щитовидной, поджелудочной железы, усиливающий иммунитет, защищающий клетки от злокачественного перерождения. Недостаток селена в организме ускоряет старение, повышает вероятность развития рассеянного склероза.

Болезнь Кашина –Бека

Недостаток селена вызывает деформацию суставов, обусловленную нарушением процессов окостенения и роста трубчатых костей. Заболевание встречается в Забайкалье, Восточной Сибири, Китае и других местах планеты, где в почве отмечается значительная нехватка селена.

Характерные симптомы этой болезни – короткопалость, низкорослость. Женщины, страдающие болезнью Кашина-Бека, вырастают приблизительно до 144-146 см, мужчины – достигают около 160 см.

Болезнь проявляется с детства:

  • хрустом суставов;
  • судорогами конечностей;
  • скованностью движений;
  • мышечной атрофией.

Нехватка селена у детей

У детей последствиями недостатка селена в организме служит задержка физического роста, умственного развития. Недостаток селена может быть одной из причин младенческой смертности, особенно мужского пола.

Нехватка микроэлемента вызывает наследственное заболевание муковисцедоз, обусловленное нарушением синтеза селеносодержащего фермента, и связанное с фиброзным перерождением поджелудочной железы.

Мышечная дистрофия, тревожность, агрессивность, низкая умственная работоспособность, утомляемость у младших школьников и подростков связывается с нехваткой селена.

Селен признан микроэлементом, необходимым для детского питания. Он требуется для регуляции работы щитовидной железы, и с 2015 года в США микроэлемент в обязательном порядке должен входить в состав всех смесей, предназначенных для детей.

В подростковом возрасте дефицит нутриента опасен для обоих полов. Для девушек селенодефицит может обернуться нарушением созревания яйцеклетки в менструальном цикле, неспособностью к зачатию.

У юношей недостаток селена вызывает дисфункцию половых органов, неспособность к оплодотворению, становится причиной бесплодия.

Источник: http://vitaminis.ru/izbytok-selena-v-organizme-simptomy.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.