Сок лимона – лечение, свойства :: Натощак – вред или польза? Противопоказания

Содержание

Лимонный сок — польза и вред натурального напитка, и разбавленного с водой

Сок лимона - лечение, свойства :: Натощак - вред или польза? Противопоказания

Лимонный сок, калорийность которого составляет 33 килокалории довольно популярный сегодня продукт. Кислый и ароматный, выжатый из лимона, сок особенно востребован в кулинарии. Сок улучшает вкусовые возможности мясных, рыбных блюд. Используется в салатах, прибавляет пикантности соусам. В кондитерском деле лимонный сок незаменим для разнообразия десертов, выпечки, сиропов.

Особенный интерес вызывает польза лимонного сока, как самостоятельного напитка.

Йога рекомендует каждый день выпивать лимонный фреш, разбавленный водой в пропорции 1/3, это коктейль здоровья с точки зрения восточного учения, это чистка,  обогащение организма самыми необходимыми элементами.

Коктейль также можно делать без воды,  используя в трёх равных частях сок грейпфрута, апельсина, лимона и ложку мёда, чтобы гарантированно избавиться от целого ряда проблем со здоровьем.

Лечение лимонным соком доказало свою эффективность на практике. В зрелом лимоне и в лимонном соке содержатся:

  • Белки,
  • Углеводы,
  • Пищевые волокна,
  • Органические кислоты,
  • Минеральные элементы.

Все эти полезные вещества в сочетании с витамином «С» или аскорбиновой кислотой самым благоприятным образом влияют на организм, помогая избавиться от множества заболеваний.

Польза лимонного сока в его удивительной способности выводить токсины и шлаки из организма. Такая природная чистка организма необходима улучшения обменных процессов.

Чистка не может принести вред! Польза сока в том, что он помогает сохранять красоту лица и тела на многие годы.

Полезный, кислый, но вкусный

А сок действительно очень кислый. Европейцы часто могут видеть в Африке такую картину, местное население покупает на рынке или в магазине лимон, откусывают верхушку и выдавливают сок прямо в рот.

Сложно не скривиться, зрелище действительно впечатляет. И африканцам кисло, но что поделать, лимонный сок там считается лекарством, польза которого известна издревле.

Плод лимонного дерева для жителей черного континента это:

  • Основной антисептик,
  • Средство от укуса ядовитых змей и насекомых,
  • Лекарство от множества болезней, ангина, простуда, грипп, болезни ЖКТ, печени и почек и прочих.

Полезный, кислый и вкусный за счет эфирного масла лимон состоит на 90% из воды, в которой множество ценных элементов, минералов и витаминов. Аскорбиновая кислота основа плода (65 мг на 100г) гарантированное  средство против цинги, но главная польза лимонного сока в том, что он:

  1. Повышает сопротивляемость организма к любым вирусным и инфекционным заболеваниям. Зимние простудные проблемы не возникнут у того, кто регулярно употребляет коктейль здоровья.
  2. Лимонная чистка исключает риски заживлению гнойных ран и ожогов. Сок необходим людям в период посттравматического восстановления переломов.
  3. Он помогает пережить сезоны холодов, повышая устойчивость организма к воздействию холода.
  4. Необходим при ревматизме, туберкулезе,
  5. Именно большое содержание витамина «С» приносит облегчение в острые периоды, снимает болевые ощущения,
  6. Снижает болевую нагрузку при аллергических поражениях.
  7. Сочетание аскорбиновой кислоты с витамином «Р» помогает предотвращать кровоизлияния, снижает гипертонические явления.
  8. Сок лимона это польза людям страдающим подагрой, мочекаменной болезнью. Лимонная кислота растворяет мочевую кислоту, скапливающуюся в суставах и хрящевых соединениях.
  9. Это отличное средство от атеросклероза, инсульта и инфаркта,
  10. Лимонный сок первое средство от рахита.

Организм человека от природы обладает поистине уникальными возможностями, разрушить его крепость не так-то просто. Однако чтобы сохранить здоровье нужно заботиться об иммунитете, и здесь польза лимонного сока, как эффективного инструмента, стоит на первом месте. Организму нужна регулярная чистка, уход, профилактика, и средства лучше, чем лимонный сок для этого трудно отыскать.

Кому не рекомендован лимонный сок

Прямых запретов нет. Вред от коктейля здоровья отыскать сложно. Конечно, всегда присутствует такая проблема как индивидуальная непереносимость продукта, а также не стоит экспериментировать с неразбавленным соком.

Вред неразбавленного сока состоит в том, что он может спровоцировать эрозивный гастрит, язву. Вред для слизистой оболочки рта от неразбавленного сока гарантирован. Очевиден вред от неразбавленного сока для зубной эмали.

Неразбавленный сок лимона — вред поджелудочной железе. В целом людям с проблемами желудочно-кишечного тракта лимонный сок следует пить изредка. Им нельзя полоскать горло при ангине.

Его нужно смешивать с мёдом и водой, чтобы не причинить вред организму.

Чем полезен лимон для нашего организма – лимонные секреты

  • Чем полезен лимон для нашего организма – лимонные секреты1
    • Что входит в состав лимона?1.1
    • Чем полезен лимон – целебные свойства1.2
  • Что лечит лимон?2
    • Лекарственные рецепты с лимоном2.1
    • Кому нельзя есть лимоны – противопоказания2.2

Лимон – это дерево, которое произрастает в Азии и в частности на китайской территории.

В наши дни этот желтый цитрус выращивается на кавказской территории, в Средиземноморье и даже в Америке.

В нашей стране только некоторые видели эти вечнозелёные цитрусовые, которые могут достигать высоты 8 метров, имеют пышную крону и цветут великолепными нежно-белыми цветками, слегка схожими с магнолией.

Зато фрукты цитруса и их неповторимый кисловатый вкус знаком всем.

Этот цитрус является одной из самых востребованных вкусовых добавок к разного рода блюдам, кондитерским изделиям, минералке и т. д.

У лимонов в пищу можно употреблять всё: мякоть, сок лимона, цедру.

Из них создают аромамасла и кислотный компонент. 

Что входит в состав лимона?

Основные составные части цитруса — это водная основа и лимонная кислота. Кроме того, лимон насыщен витаминами и в нем очень много аскорбиновой кислоты.

Именно аскорбинка придает фруктам кисловатый вкус.

В соке 1 фрукта содержится приблизительно 1/3 суточной нормы аскорбинки, а в 15 гр цедры — примерно 12 процентов.

Помимо аскорбиновой кислоты, лимон включает в состав следующие витамины:

Кроме лимонной кислоты в нем присутствуют и прочие органические частицы, и разные щелочные микроэлементы.

Есть в этом фрукте и такие элементы, как сахара, азот-соединения, минералы, пектины и даже Cu.

В коже фрукта присутствуют биофлавоноиды — особенные природные соединения, нужные для человека и придающие цитрусу жёлтый цвет.

Чем полезен лимон – целебные свойства

Итак, в чем польза лимона для организма:

  1. Во-первых, этот цитрус является превосходным профилактическим средством от простудных заболеваний. Он укрепляет иммунную систему, увеличивает сопротивляемость организма. Не просто так лимонная кислота не редко входит в комплекс противовирусных медикаментов и прочих средств от простудных заболеваний.
  2. Рутин требуется человеку, так как дефицит его может стать причиной патологий сосудов. Рутин предотвращает течение крови внутри и подкожные кровоизлияния за счет усиления капиллярных стенок и прочих сосудов. Он избавляет от болевого синдрома в нижних конечностях, спровоцированных варикозом.
  3. Позитивно действует на сосудистые стенки и К, он содержится в мягкой части фрукта. Он полезен не только для сердца и сосудов, но и для мочеполовой системы, в особенности для почек.
  4. Целебные качества цитруса выделяются и в его антисептическом воздействии. Сок обладает ранозаживляющим и противовоспалительным воздействием, а также убивает микробы. В некоторых странах, порезанный фрукт накладывают прямо к пораженному месту.
  5. Аскорбинка, присутствующая в составе лимона, выполняет функции антиоксиданта. Она предотвращает раннее состаривание, препятствует образованию ранних морщинок, делает кожу моложе и чистит кожные покровы.
  6. Витамины серии B устраняют бессонницу, понижают утомляемость, помогают в борьбе с депрессивным состоянием и тонизируют. Они же дают защиту от перхоти и прыщей на кожных покровах, нормализует состояние ногтевой пластины.
  7. Ретинол полезен для зрения.
  8. Цедра лимона сокращает образование газов и нормализует работу системы пищеварения.

Источник: https://yazdorov.win/nogi/limonnyj-sok-polza-i-vred-naturalnogo-napitka-i-razbavlennogo-s-vodoj.html

Польза и вред лимона для организма. Лечение лимоном. Применение для лица и волос

Сок лимона - лечение, свойства :: Натощак - вред или польза? Противопоказания

Лимон является доступным и действенным натуральным средством от многих болезней. Он является популярным продуктом для лечения простуды.

Всем известно, что питье имбирного чаем с лимоном творит чудеса! А употребление таблеток — напротив наносит вред. Замечали, что организм очень часто не воспринимает и отвергает медикаменты.

Стоит задуматься, правда? Давайте познакомимся с пользой лимона поближе.

Химический состав лимона

В первую очередь, содержание фрукта богато лимонной кислотой (которая придает плоду кислый вкус), минеральными солями и витамином C. Но учтите, что его количество в лимоне не столь высоко, как, например, в киви, шиповнике, петрушке и др. продуктах.

Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор.

Микроэлементы: бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор, цинк.

Помимо этого, лимон содержит усвояемые углеводы, белки, жиры, органические кислоты, пищевые волокна, воду и золу.

Полезные свойства и польза лимона для организма

  • укрепляет иммунную систему,
  • профилактика и лечение простуды,
  • лечит грипп,
  • помогает при диспепсии,
  • выводит токсины из организма,
  • снижает вес,
  • нормализует метаболизм,
  • помогает при вздутии живота и отрыжке,
  • устраняет запоры,
  • очищает печень и почки,
  • помогает при гипертонии,
  • укрепляет сердце и капилляры,
  • уменьшает количество холестерина,
  • профилактика и лечение рака,
  • пробуждает аппетит,
  • помогает при астме,
  • облегчает спазмы,
  • помогает при подагре,
  • улучшает работу мозга,
  • уменьшает внутренние кровотечения,
  • предотвращает преждевременное старение,
  • заряжает энергией,
  • поднимает настроение,
  • снимает усталость,
  • помогает проснуться бодрым утром,
  • лечит кожные заболевания,
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтей,
  • устраняет перхоть,
  • облегчает зубную боль,
  • укрепляет кости и зубы,
  • отпугивает комаров.

Сок лимона

Лимонный сок обладает всеми полезными свойствами плода фрукта: его пьют для улучшения метаболизма, сброса веса, укрепления сердца и иммунитета.

Сок лимона при язве

Напиток может навредить в случае избыточного его употребления. Рекомендуется принимать его разбавленным водой, а также перед его питьем съедать 1-2 ст.л. алое.

Масло лимона

Получают эфирное масло тремя способами: из кожуры фрукта, путем перегонки с паром и при помощи выдавливания. Разумеется самым полезным считается продукт не прошедший тепловую обработку, так как в нем содержатся все полезные вещества лимона.

Лимонное масло имеет слегка горьковатый и терпкий цитрусовый аромат. Чаще всего его используют в быту, косметологии и ароматерапии для пробуждения организма, избавления от хандры и поднятия настроения.

Хорошо сочетается с маслом лаванды, герани, иланг-иланга и хвойных растений.

Вода с лимоном

Лимонная вода славится своим тонизирующим и  жаропонижающим эффектом. Помимо этого, напиток заряжает организм человека энергией. Также вода с лимоном будет весьма кстати при заболеваниях сердца и желудочно-кишечного тракта, диабете, при нарушении метаболизма, повышенном давлении и ревматизме.

Рекомендуется ежедневно выпивать по 1 стакану лимонной воды. Чтобы она сохранила в себе как можно больше полезных свойств, ее следует правильно приготовить:

  • измельчите 1 лимон вместе с кожурой при помощи блендера,
  • 1 ст.л. добавьте в стакан с кипяченой водой (не горячее 50°C).

Пить воду с лимоном надо 3-4 раза в день за 30 минут до еды, но достаточно и одного раза, как уже было сказано выше.

Чай с лимоном

Как правило, его пьют для укрепления иммунитета, лечения гриппа и простудных заболеваний. Перед тем как добавить дольку лимона или лимонный сок в чай, необходимо, чтобы он остыл. Иначе полезные вещества фрукта будут уничтожены.

Противопоказания и вред лимона

  • индивидуальная непереносимость,
  • аллергия,
  • дети до 3 лет,
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки,
  • панкреатит,
  • гастрит,
  • заболевания печени,
  • кормление грудью.

Говоря о пользе лимона, необходимо предупредить и о возможном вреде. Чтобы не разрушить зубную эмаль, сок лимона, даже разбавленный лучше пить через соломинку, а затем тщательно прополоскать рот.

Косточки лимона

Также фрукт, чай с лимоном следует употреблять без косточек плода, так как они обладают противоположным воздействием (они очень токсичны) и нейтрализуют все полезные действия лимона.

Лечение лимоном

От гриппа. Выпивайте каждый час воду с лимоном, пока не почувствуете улучшения.

При ангине. Полоскайте горло разбавленным лимонным соком.

При астме. Принимайте перед каждым приемом пищи по 1 ст.л. сока из лимона.

Для печени. Принимайте разбавленный сок из лимона по утрам натощак за полчаса до еды.

Для укрепления сосудов. 6 лимонов + 6 долек чеснока + 200 г меда. Поместите смесь в банку объемом 3 л, добавьте в нее теплую воду до краев. Дайте настояться 3 дня. Получившееся средство принимайте 3 раза в день за 30 мин до еды по 100 мл.

Для похудения. Выпивайте по утрам 1 стакан воды с лимоном за 30 мин до приема пищи.

От нарывов. Приложите ломтик фрукта к проблемному месту. Весь гной выйдет на поверхность.

При ревматизме. 30-60 г разбавленного лимонного сока пейте 3 раза в день перед едой.

Для сердца. Принимайте «Витаминную смесь» по 2 ст.л. на голодный желудок утром.

Витаминная смесь

Лимон от рака

Лимон является удивительным продуктом. Помимо вышеперечисленных достоинств, этот цитрусовый фрукт обладает удивительной способностью убивать раковые клетки, но при этом не затрагивая здоровые.

 Он в 10 000 раз сильнее химиотерапии! Этот удивительный факт тщательно скрывается от людей, конечно же, существует множество опровержений о его данной способности. Делается это для выгоды крупных корпораций, занимающихся производством синтетических версий, приносящих им многомиллиардные прибыли.

Кроме страданий людей, разрушения костей и всего организма, химиотерапия ничего за собой не несет.

Итак, для того чтобы предотвратить многие болезни, необходимо выпивать каждое утро стакан лимонного сока. Пить его надо натощак, за 10-15 минут до еды. Конечно же, употреблять лимон в чистом виде могут не все. Поэтому разрешено разбавлять лимонный сок качественной водой, а также делать из плода щербет, сыроедные печенья и другие вкусности.

Лимон в косметологии

Лимон используют в косметических целях для улучшения состояния кожи и волос.

Лимон для лица

От черных точек. Распарьте лицо, а затем протрите проблемные зоны ватой, смоченной в лимонном соке. Курс лечения — до полного устранения проблемы.

Отбеливание лица. 1 ст.л. сока лимона + 50 г пюре из белой фасоли + 1 ч.л. миндального масла. Маску нанесите на лицо на 20 мин, потом смойте водой.

Для жирной кожи. Протирайте утром и вечером очищенное лицо ломтиком фрукта.

Для нормальной кожи. Смешайте лимонный сок с водой в пропорции 1:1. Протирайте смесью лицо.

Для сухой кожи. Подойдет любой рецепт, из представленных выше, только следует добавить 1 ч.л. глицерина.

Тоник для лица. В сок лимона добавьте 1 ст.л. меда и 60 мл родниковой воды.

Лимон для волос

Лимон предает блеск и здоровье волосам. Нанесите 2-3 капли на расческу и распределите эфир по все длине волос.

Укрепляющая маска для волос

3 ст.л. базового масла (например, оливкового) смешайте с 1 ст.л. сока лимона. Смесь втирайте в кожу головы, спустя 20 мин смойте при помощи шампуня.

Природа одарила нас удивительным фруктом, который укрепляет наше здоровье, защищает от многих болезней, делает нас красивее и моложе. И это все лимон!

10 причин пить лимонную воду

Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-limona/

Вода с лимоном натощак польза и вред для организма + 6 рецептов приготовления

Сок лимона - лечение, свойства :: Натощак - вред или польза? Противопоказания

Польза лимона вряд ли у кого-то вызывает сомнения. Этот кислый цитрус содержит аскорбиновую кислоту, клетчатку, органические кислоты и микроэлементы. Однако лимон в чистом виде употреблять не слишком приятно из-за резко-кислого вкуса. А вот вода с лимоном нравится большинству людей. Разберемся, в чем польза напитка и может ли он принести вред.

Польза любого продукта заключается в его составляющих. Основным ингредиентом, естественно, является вода. Она играет огромную роль в жизни человека, без воды жизнь в принципе невозможна. Воду для приготовления напитка можно брать, как минеральную, так и обычную питьевую очищенную.

Вторым ингредиентом напитка является лимон. Многие считают, что основным компонентом цитруса является лимонная кислота, которая и придает фрукту характерный вкус. Но это всего лишь одна из составляющих. Химический состав лимона намного насыщеннее и разнообразнее.

питательных веществ на 100 граммов:

  • кислоты органические – 5,7 гр.;
  • углеводы – 3,0 гр.;
  • волокна пищевые – 2,0 гр.;
  • белки – 0,9 гр.;
  • жиры – 0,1.

Помимо аскорбиновой кислоты, в составе цитруса есть и другие витамины, в том числе группы B, A, E.

Богат и разнообразен минеральный состав фрукта, особенно полезны:

  • Калий. Минерал благоприятно действует на сердечнососудистую систему.
  • Кальций и магний. Эти «парочка» способствует нормализации вязкости крови, предотвращает образование холестериновых бляшек.
  • Биофлавоноиды. Являются антиоксидантами, помогают усвоению витаминов.
  • Органические кислоты способствует предотвращению образования и растворению камней и отложений в почках и желчном пузыре, изгоняют из организма паразитов.

А вот калорий лимон содержит немного, даже если съесть фрукт целиком, то калорийность составит 45-50 ккал в зависимости от размеров. А калорийностью воды с лимоном можно пренебречь, настолько она мала.

Лимонная вода – это природный энергетик, который придают бодрости, и помогает бороться с депрессивными состояниями. Польза напитка заключается, прежде всего, в высоком содержании витамина C. Этот элемент способствует укреплению иммунитета, оказывает противовоспалительный и омолаживающий эффекты.

В чем польза для кожи

Употребление воды с лимоном особенно рекомендуется людям, имеющим кожу, склонную к повышенной жирности и образованию угрей и прыщиков. Регулярное употреблением лимонного напитка позволяет улучшить состояние эпидермиса:

  • продукт оказывает сильное иммуностимулирующее и антибактериальное средство, благодаря ему уменьшается количество прыщей и угрей;
  • витаминный комплекс, содержащийся в лимоне, стимулирует процессы регенерации, благодаря чему лицо выглядит более свежим и молодым;
  • лимонная вода способствует естественному очищению пор и способствует выравниванию тона кожи.

Кроме того, полезно будет употреблять этот продукт, если появились первые признаки увядания, так как лимонная водичка способствует тонизированию и повышает эластичность кожных покровов.

В чем польза для похудения

Нередко можно встретить рекомендации принимать лимонную воду для похудения. Для избавления от лишних килограммов очень важно пить больше жидкости, а использование лимона еще больше усиливает жиросжигающий эффект.

Важно! Пить нужно обязательно до принятия пищи. Дело в том, что напиток, заполняя объем желудка, позволяет съесть меньше и не чувствовать себя голодным.

Польза при простуде

Большую пользу принесет лимонный напиток при простуде. При этом заболевании важно употреблять больше напитков в теплом виде, чтобы организм быстрее выводил токсины. Добавление лимона в воду позволяет поддержать иммунитет. Благодаря аскорбиновой кислоте, входящей в состав напитка, выздоровление наступит быстрее.

Для сосудов

Польза лимонной воды для сосудов заключается в уникальных свойствах цитруса. В его составе такие микроэлементы, как калий и магний, они укрепляют сердечную мышцу. Кроме того, лимонная кислота препятствует образованию тромбов и холестериновых бляшек, а эфирные масла цитруса способствуют нормализации артериального давления.

Для нервной системы

Всем известно, что стрессы и нервное напряжение приводят к развитию самых разных болезней. Лимонная вода очень полезна для нервной системы, в её составе успокаивающие и улучшающие самочувствия вещества.

Лимонная вода помогает предотвращать развитие приступов мигрени, борется с неврозами, помогает справиться с приступами невралгии. Полезно принимать воду с лимоном при бессоннице, а также при повышенной раздражительности и плаксивости.

Польза от запоров

Многие люди сталкиваются с проблемами дефекации. Лимонная вода поможет от запоров. В составе цитруса – пищевые волокна, которые стимулируют работу кишечника. Лимонная кислота – это естественный стимулятор пищеварения, вещество помогает быстрее вывести из организма токсины, каловые камни и непереваренные остатки пищи.

Противопоказания

Несмотря на явную пользу воды с лимоном, существуют противопоказания к приему такого напитка.

  • Категорически запрещено принимать напитки с добавлением лимона при заболеваниях желудка, сопровождающихся повышенной выработкой соляной кислоты.
  • Нельзя пить напиток, если диагностирован гастрит с высокой кислотностью, имеются эрозивные поражения желудка или кишечника, язвенные поражения этих органов.
  • С осторожностью нужно испольничать лимон при других болезнях пищеварительного тракта, например, при панкреатите, холецистите и пр.
  • Еще один важный момент – кислый сок разрушает зубную эмаль. Поэтому важно полоскать рот после принятия напитка.

С одной стороны, такой напиток весьма полезен, так как организм женщины в период беременности нуждается в большом количестве витаминов. Кроме того, кислый вкус напитка хорошо снимает тошноту при токсикозе.

С другой стороны, избыток витамина C может принести вред. Во-первых, гипервитаминоз приводит к развитию тонуса матки, что может спровоцировать выкидыш. Во-вторых, избыток витаминов может негативно отразиться на развитии малыша.

Не следует забывать, что лимон является сильным аллергеном, а у беременных нередко повышается чувствительность организма к пищевым продуктам, даже если ранее негативной реакции организма не было.

Этот вопрос лучше всего обсудить с врачом, который наблюдает за течением беременности.

Плюсы и минусы напитка для детей

Нужно понимать, что даже самые полезные и витаминизированные продукты полезны в меру, чрезмерное увлечение можно принести вред.

Витамины и минералы, содержащие в лимоне, полезны для детского организма.

  • Этот напиток нормализует работу пищеварительной системы, освобождает от отрыжки, вздутия, лечит диарею и запоры, дезинфицирует ротовую полость.
  • Благодаря высокой кислотности, лимонная вода помогает в лечение глистных инвазий.
  • Актуальным является то, что лимонная вода помогает поддерживать и укреплять иммунитет. Особенно это важно в период сезонных вспышек ОРВИ.
  • Необходимы повышенные дозы витамина C для детей, испытывающих стресс. Поэтому полезно давать такой напиток детям в период адаптации в школе, во время экзаменов, ответственных выступлений и пр.
  • Очень полезно давать лимонный напиток детям, если они простудились, этот напиток хорошо помогает в борьбе с различными вирусными инфекциями.

Источник: https://4allwomen.ru/zdorove/zdorovoe_pitanie/voda-s-limonom-natoshhak-polza-i-vred-dlya-organizma-6-receptov-prigotovleniya/

Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению лимонов

Сок лимона - лечение, свойства :: Натощак - вред или польза? Противопоказания

Травник Л

Лимон – плод вечнозелёного одноимённого дерева, растущего в условиях тропиков и субтропиков. Неизвестно, когда появился этот вид. Первые упоминания о ярких плодах найдены в научных сочинениях арабских целителей Х века.

Ученые высказывают предположение, что лимонное дерево появилось в результате переопыления мандаринов, цитронов и помело где-то в Центральной Индии.

Именно из Индии привёз лимоны великий Александр Македонский, так они попали в Рим, распространились по всей Евразии.

Польза лимонов была известна давно. 300 лет назад военврач Джеймс Линд ввел в рацион моряков лимоны, как средство от цинги, которая уносила в те времена жизни 90% мореплавателей, поскольку корабли месяцами находились в плаванье. Это сделало флот Его величества Георга III властелиномморей.

Описание лимона и его состав

Лимон – культурное плодовое дерево-гибрид (лат. Cítrus límon), принадлежит к роду Цитрус, дикие представители неизвестны. Вырастает высотой 5-8 метров, зелёные кожистые листья с сильным ароматом длиной до 10 см, шириной до 7-8, форма листа – эллиптическая.

Цветы невзрачные, бело-фиолетовые, с ярко выраженным приятным запахом. Плоды с кислым насыщеннымвкусом, кожура ярко-желтого цвета, мякоть разделена на дольки. Биохимический состав обуславливает пользу этого цитрусового:

  • Белки, аминокислоты, в том числе – незаменимые триптофан, аргинин, лизин, метионин, тирозин и другие.
  • Насыщенные и ненасыщенные жиры в виде множества органических кислот – правда, их количество незначительно.
  • Пищевые волокна 10%, углеводы 2%.
  • Небольшое содержание сахарозы, фруктозы, немного глюкозы.
  • Жирорастворимые витамины группы А – очень мало, группы Е в виде токоферолов.
  • Водорастворимые витамины: С, содержание которого 44% от всего состава, витамины группы В. Последние представлены фолатами, рибофлавином, тиамином, пантотеновой кислотой, пиридоксином, в сумме 13% состава.
  • Ниацин 1%, витамин РР 1%.
  • Набор микроэлементов: калий 7%, кальций 4%, магний, фосфор по 3%, следы серы, хлора.
  • Макроэлементы: медь 24%, железо 3%, марганец 2%, молибден и цинк по 1%, следы других минералов.
  • Эфирные масла, фитонциды, флавоноиды.
  • Вода – 87 грамм, зола – полграмма.

Основная польза плода – в высочайшем содержании аскорбиновой кислоты, недостаток которой способен вызвать серьезные нарушения в здоровье. Сок одного среднего фрукта дает организму 33% суточной нормы витамина С.

Полезные свойства

Введение в пищевой рацион этого цитруса приносит ощутимую пользу:

  • Понижает риск появления болезней сердца, аскорбиновая кислота уменьшает вязкость крови, вследствие чего сердечная мышца снабжается артериальной кровью в достаточном количестве. Предотвращает процессы патологий коронарных артерий и миокарда.
  • Клетчатка и эфирные масла способствуют уменьшению в крови уровня холестерина.
  • Витамин С оказывает сильное антиоксидантное действие в борьбе со свободными радикалами, имеет противоонкологическое действие.
  • Аскорбиновая кислота повышает иммунитет, имеет противовирусные, противобактериозные свойства.
  • Минерал железо предотвращает анемию, не дает понизиться уровню гемоглобина в крови.
  • Понижает риск появления астмы, помогает при варикозном расширении вен. Обладает слабым мочегонным эффектом.
  • Антиоксиданты помогают защитить кожу от вредного воздействия солнечных лучей, витамин С стимулирует выработку коллагена, что существенно улучшает состояние кожного покрова, противодействует активизации на коже грибков, бактерий.
  • Предотвращает ломкость капилляров, снимает отеки, нормализует состояние нервной системы, тонизирует организм, оказывает общеукрепляющее действие.
  • Лечит кишечные инфекции, помогает избавиться от процессов брожения и застоя в кишечнике, может подавить работу 20 видов микробов. За счёт этого выводит шлаки, помогает регенерировать ткани.

Применение в народной медицине

Кислый фрукт пользуется заслуженной популярностью, как средствопротивмногихнедугов:

  • Вывести из организма шлаки, токсины, усилить работу печени, кишечника поможет простой рецепт: утром натощак выпивать стакан тёплой воды слимоном (сок половины среднего плода на стакан воды), дополнительная польза для организма и никакого вреда – снижение общей кислотности, происходит превращение аскорбиновой кислоты в щелочной продукт, вымывающий излишки кислот из суставов и органов. Все полезные вещества из лимонных кружков переходят в воду; польза лимонной воды – она поднимает настроение, обладает лёгким мочегонным, противовоспалительным, антиоксидантным действием. Воздержаться от напитка стоит людям с гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Стакан горячего чая с кружочком цитрусового – всем известное средство, помогающее предупредить простудные заболевания, грипп. В случае заболевания – действие фитонцидов, витамина С (и других) облегчит недомогание, ускорит выздоровление. Польза чая с лимоном для здоровьячеловека – общепризнанна, но при обострении болезней желудка, почек, печени и поджелудочной железы напиток может принести вред.
  • Такой чай приносит огромную пользу при цинге, артритах.
  • Для профилактики простудных заболеваний, гриппа: 1 средний фрукт хорошо моют, ошпаривают кипятком, мелко натирают, смешивают с 100 граммами мёда. Принимают столовую ложку к чаю утром, натощак.
  • Воспаления дёсен, пародонтоз: полоскания ротовой полости соком, разведённым в тёплой воде в пропорции 1 к 4. Для укрепления корней зубов, отбеливания эмали протирают зубы и дёсны коркой цитруса.

Отдельно поговорим о свойствах эфирногомасла лимона и областях его применения. Ароматное масло цитрусового эффективно:

  • При нарушении кровообращения, вегетососудистой дистонии.
  • В лечении ожирения, нормализации веса.
  • В помощи при порезах, фурункулах. Пользу приносят компрессы, повязки с эфирным маслом.
  • При ангине, респираторных заболеваниях, простуде.
  • Если нужно снять припухлость, усталость глаз – в виде компрессов.

Процедуры с применением этого продукта рекомендуют проводить на ночь, в пасмурную погоду. Эфирный продукт повышает чувствительность кожи к ультрафиолету, есть опасность получить ожоги кожи в яркий солнечный день после принятия процедур с эфиром цитрусового. В этом случае никакой пользы процедура вам не принесёт.

Применение лимонав косметическихцелях:

  • Маска для жирной кожи: 1 чайная ложка лимонного сока смешивается с взбитым в пену куриным белком, тампоном наносится на кожу дважды, с интервалом 5 минут. Смывают тёплой водой.
  • Маска для сухой кожи: 1 чайная ложка сока лимона соединяется с 2 столовыми ложками овсяной муки и 2 ст. ложками жидкого мёда в густую массу. Накладывают на очищенное лицо и область декольте на 20 минут, смывают тёплой водой.
  • Питающая маска: 10 мл лимонного сока смешивают с яичным желтком, 10 мл оливкового масла. Маску держат 20 минут, после нее умываются прохладной водой.
  • Ночной крем, сужающий поры: 2 капли эфирного масла цитруса добавляют в 20 мл масла из виноградных косточек, наносят на ночь, как крем.
  • Ночной крем для уменьшения морщин и поднятия тонуса кожи: к смеси оливкового масла и масла авокадо, по 20 мл каждого, капают 4 капли масла лимона, перемешивают. Мажут лицо на ночь.
  • Лосьон от веснушек, пигментных пятен: смесью из равного количества яблочного уксуса и лимонного сока протирают участки кожи с веснушками и пигментными пятнами. Через 10 минут умываются прохладной водой. Процедуру повторяют 2-3 недели по утрам, вечером.
  • Настойка для упругости кожи: хорошо вымытый лимон измельчают, настаивают в 1 литре воды 3 часа, процеживают. Протирают кожу 2 раза в неделю перед душем.

Противопоказания к применению

Несмотря на все полезные свойства лимона, есть и противопоказания к его употреблению:

  • Запрещен при хронических болезнях кишечника, язве, гастрите.
  • При воспалении поджелудочной железы.
  • При повышенном давлении применять только после консультации с лечащим врачом.
  • При фарингитах, ларингитах и тонзиллитах стоит воздержаться от употребления кислого напитка или самого фрукта.

Выращивание, сбор и хранение

Лимонное деревце легко вырастить в квартире из косточек фрукта или саженцев. Для посадки берут горшок объемом 3-4 литра, наполненный почвой с нейтральной (рН 6,5-7) кислотностью.

Как вырастить лимонное деревце из косточки:

  • Помещаем косточку на глубину 2-3 см от поверхности земли, хорошо поливаем, плотно накрываем прозрачной плёнкой.
  • Ставим горшок в светлое место без прямых солнечных лучей с температурой 22-25°С.
  • Росток появится через 2-4 недели, плёнку снимаем. Выращиваем на южном окне, поливаем отстоявшейся водой (без хлора) комнатной температуры, пересаживаем по мере роста.

Чтобы получить урожай не через 10 лет, прививаем культурным черенком. В этом случае первые плоды можно собрать через пару лет, два года плюс, зависит от сорта черенка. Собирают плоды после окрашивания в жёлтый цвет.  Для максимально долгого хранения в холодильнике (при 8°С) каждый фрукт заворачивают в бумагу, можно хранить полтора-два месяца.

Приглашаем вас познакомиться с народными рецептами, в которых используется левзея сафлоровидная, еще известная, как маралий корень. Может быть, вам будет интересна информация о пользе и вреде лапчатки? Обычный сорняк лебеда может удивить вас своими полезными лекарственными свойствами.

Уважаемые читатели, поделитесь своим опытом по выращиванию лимонных деревьев в условиях квартиры. Какие заболевания вы лечите плодами этих цитрусовых?

Лимон: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред Ссылка на основную публикацию

Источник: https://ecobabka.ru/travnik/l/limon.html

Лимонный сок: вред и польза, свойства

Сок лимона - лечение, свойства :: Натощак - вред или польза? Противопоказания

Такой фрукт, как лимон, известен практически всем. Вопрос о его пользе вообще не стоит: когда нас одолевает простуда, то мы первым делом принимаемся пить чай с лимоном. Но это далеко не единственная его область применения. Далее подробнее рассмотрим полезные свойства лимонного сока, а также остановимся на том негативном воздействии, которое он может оказать.

Что входит в состав лимона

Этот фрукт имеет довольно богатый состав, в нем есть практически все, начиная от белков и заканчивая пищевыми волокнами. Такой минеральный состав и огромное количество витаминов можно найти далеко не во всех фруктах. Лимон содержит:

  • Большое количество аскорбиновой кислоты.
  • Витамины: Е, РР, группы В.
  • Большое количество минеральных солей, среди которых: соли кальция, калия, магния, натрия.
  • Микроэлементы: железо, цинк, марганец, бор, фосфор, сера и многие другие.
  • Органические кислоты: яблочная, лимонная.
  • Пектин.
  • Эфирные масла.
  • Белки, жиры и сахара.

Даже цедра этого фрукта может принести огромную пользу, если учесть, что в ее состав входят:

  • Эфирные масла.
  • Пектиновые вещества.
  • Флавониды.
  • Витамины А, В, С, Д, РР.

Вот такой богатый состав имеет лимон и лимонный сок, вред и польза будут рассмотрены немного ниже.

Каждый раз, попивая чай с лимоном, мы не задумываемся, что у этого фрукта спектр полезных свойств достаточно широк:

  • Обладает антиоксидантными свойствами, которые продлевают жизнь и молодость человека.
  • Лимон имеет ярко выраженные антисептические и антибактериальные свойства.
  • Способен этот фрукт предотвратить инфаркты и инсульты.
  • Обладает антисклеротическим свойством.
  • Оказывает тонизирующее и активизирующее воздействие, тем самым повышая работоспособность.
  • Повышает иммунитет.
  • Лимон делает наши сосуды более эластичными.
  • Оказывает противорвотное воздействие.
  • Помогает избавляться от песка в почках.
  • Лимон поможет будущим мамочкам справиться с токсикозом.
  • Обладает лимон и мягким слабительным действием, благодаря усилению перистальтики кишечника.

Таково воздействие лимона на организм человека. А вот что собой представляет непосредственно сам лимонный сок? Вред и польза, свойства его будут рассмотрены далее. Хотя, по большому счету, это практически тождественные понятия.

Цедра лимона и ее польза

Лимон – это фрукт, у которого все части полезны. Цедра лимона, например, имеет не менее богатый состав, поэтому оказывает на здоровье также положительное влияние.

Она имеет в своем составе вещества, которые обладают выраженной антибактериальной активностью, поэтому, если при начинающейся простуде пожевать кусочек цедры, да еще и использовать лимонный сок, вред и польза которого будут рассмотрены ниже, то победить надвигающийся недуг получится быстрее.

Оказывается, что в цедре аскорбиновой кислоты гораздо больше, чем в мякоти лимона. Польза от цедры заключается в следующем:

  • При регулярном употреблении ее можно считать прекрасным профилактическим средством, предотвращающим развитие онкологии.
  • Благодаря большому количеству кальция, употребление цедры способно приостановить развитие остеопороза или воспалительных процессов в суставах.
  • Помогает выводить радионуклиды.
  • Жевание цедры помогает укрепить десны.
  • При использовании ее в косметических масках кожа очищается, уменьшается количество морщин.

Положительное воздействие лимона

У многих возникает вопрос, а в чем же еще заключается польза лимона? Отвечать на него можно долго, но перечислим самое главное:

  1. Оказывает положительное влияние на работу иммунной системы.
  2. Лимон помогает обезопасить себя от развития атеросклероза.
  3. Помогает избежать проблем с мочевыделительной системой.
  4. Поможет при нарушении мозгового кровообращения.
  5. Ускоряет обменные процессы.
  6. Успокаивает нервную систему.
  7. Помогает избавляться от воспалительных заболеваний ротовой полости и горла.
  8. Бессменный помощник в борьбе с простудными заболеваниями.
  9. При сочетании с чесноком можно прекрасно почистить кровеносные сосуды.
  10. При регулярном употреблении лимона меньше беспокоит головная боль.

Имеет не менее богатый состав и лимонный сок, польза для организма человека от его употребления также велика.

Полезное воздействие лимонного сока

В соке этого фрукта огромное количество аскорбиновой кислоты, которая является главным средством против цинги. В настоящее время это заболевания встречается довольно редко, но главная польза лимонного сока заключается в следующем:

  1. Если в осенне-зимний период регулярно употреблять коктейль с лимонным соком, то никакие вирусные и инфекционные заболевания не будут страшны, так как существенно повышается сопротивляемость организма этим недугам.
  2. Полезные свойства лимонного сока помогают быстрее восстановиться после травм и переломов.
  3. Помогает пережить холодную зиму, так как повышает устойчивость организма к воздействию низких температур.
  4. Оказывает лимонный сок свое положительное воздействие при ревматизме и туберкулезе.
  5. Употребление сока снижает порог болевой чувствительности.
  6. Богатый его состав помогает предотвратить кровоизлияния, снижает проявления гипертонии.
  7. Должны учитываться, если принимается лимонный сок, польза и вред, для почек например. Это отличное средство для борьбы с мочекаменной болезнью. Кислота в плодах способна растворять мочевую кислоту.
  8. Лимонный сок – это отличное средство от рахита.
  9. Помогает очистить организм от лишнего холестерина.

Довольно часто можно в специальной литературе встретить советы, рекомендующие употреблять лимонный сок натощак. Польза и вред этой процедуры в некоторой степени равнозначны, так как далеко не всем подойдет этот напиток.

Так, если начинать день со стакана воды с лимонным соком, то можно активизировать работу кишечника, эффективно очистить организм. Но необходимо учитывать также и противопоказания к такой процедуре.

К таковым прежде всего относятся многие заболевания ЖКТ.

В итоге можно сделать вывод, что лимон – это фрукт, который можно употреблять весь без остатка и не сомневаться в огромной его пользе.

Негативное влияние сока лимона на организм

Нельзя забывать, что любой продукт может нанести и вред организму, и лимонного сока это также касается:

  • Так как лимон относится к цитрусовым, то никто не отменял возможность развития аллергических реакций.
  • Употребление сока лимона в чистом виде чревато разрушением зубной эмали, поэтому желательно разбавлять его водой и после употребления полоскать рот.
  • Большое количество кислот в соке может оказать раздражающее воздействие на слизистую желудка, особенно если имеются воспалительные заболевания ЖКТ.

Чтобы уменьшить негативное воздействие, лучше употреблять лимонный сок с медом. Польза и вред его тогда будут действительно несоизмеримы.

Кому противопоказано принимать лимонный сок

Соотношение вреда и пользы от применения лимонного сока зависит от правильности его употребления, но есть категория людей, которым лучше воздержаться от его употребления:

  1. Больные с диагнозом язва желудка или 12-перстной кишки.
  2. Наличие панкреатита или хронического гастрита также является противопоказанием.
  3. При повышенном артериальном давлении принимать сок следует с большой осторожностью.
  4. Воспалительные заболевания ротовой полости требуют отложить терапию лимонным соком, так как он оказывает раздражающее воздействие, что только усилит болевые ощущения.
  5. Не стоит давать сок лимона малышам до трех лет, это может негативно сказаться на состоянии слизистой оболочки желудка.

Поэтому, чтобы снизить негативное воздействие сока лимона на организм, необходимо правильно его принимать.

Существует несколько рекомендаций по применению сока лимона:

  1. Учитывая его кислоту, не рекомендуется пить его в чистом виде, необходимо разбавить водой или соком других фруктов.
  2. В целях профилактики простудных заболеваний сок лимона добавлять в коктейли или смешивать с кипяченой водой в соотношении: стакан воды и сок от половинки лимона.
  3. При наличии инфекционных заболеваний можно приготовить напиток из сока третьей части лимона, 200 мл теплой воды и чайной ложки меда. Употреблять такое средство желательно на ночь.

Если принимать по правилам лимонный сок натощак (польза и вред напитка рассмотрены выше), то можно не сомневаться, что на организм будет оказываться только положительное воздействие.

Готовим сок дома

Как правило, сок лимона не приобретается в готовом виде, так как его вполне реально и совсем просто можно приготовить в домашних условиях. Существует два способа:

  1. Приготовление сока при помощи соковыжималки. Благо сейчас таких приборов огромное количество. Для процесса необходимо очистить лимон от цедры, разрезать и опустить в соковыжималку. Через пару минут целебный напиток готов.
  2. Если нет соковыжималки, можно приготовить сок вручную. Для этого можно разрезать плод пополам и с помощью столовой вилки выжимать сок. Есть и второй способ: надо лимон очистить, мелко нарезать, поместить в марлю и выдавливать сок.

На качество сока способ приготовления никак не влияет.

Области применения лимонного сока

Благодаря своим свойствам, сок лимона находит свое применение во многих областях:

  • Низкая калорийность позволяет использовать сок лимона для похудения.
  • Многие кулинарные рецепты подразумевают применение лимонного сока.
  • Йоги советуют использовать его для проведения очистки организма.
  • Это прекрасное средство в борьбе с веснушками и излишней пигментацией.
  • Добавляя сок в косметические средства, можно устранить жирный блеск кожи, обеспечить поступление питательных веществ и витаминов.
  • Маски на основе лимонного сока помогают избавиться от кожных проблем, например от акне.
  • Сделать свою улыбку белоснежной также можно при помощи сока лимона. Для этого всего-то и надо пару раз в неделю к пасте при чистке зубов добавлять капельку целебного средства.
  • Зачем приобретать дорогостоящие средства для борьбы с накипью, если можно воспользоваться лимонным соком?
  • Почистить фарфоровую или металлическую посуду соком лимона также не проблема.
  • Поможет лимонный сок избавиться от пятен кофе, чая или сока фруктов.
  • Сок этого фрукта избавит разделочные доски или другую кухонную утварь от неприятного запаха.
  • Отбелить кожу рук после грязной работы на даче или сортировки ягод можно, протерев их долькой лимона.

Мы узнали многое про лимонный сок, вред и польза рассмотрены, но необходимо еще знать некоторые тонкости выбора и хранения плода.

Важные советы

Необходимо помнить, что многие соединения, входящие в состав лимона, являются достаточно неустойчивыми, поэтому необходимо помнить некоторые рекомендации по приготовлению сока, его хранению и выбору самих плодов.

  1. Если решено принимать сок лимона, вред и польза будут зависеть от качества плодов в том числе. Желательно выбирать лимоны с тонкой кожурой, это является гарантией того, что различных химических веществ содержится меньше.
  2. Наиболее полезны лимоны, собранные в зимний период, так как концентрация действующих веществ в это время больше.
  3. Чтобы максимально насытить свой организм полезными витаминами и минералами, необходимо сок принимать сразу после приготовления.
  4. Чтобы максимально сохранить полезные вещества, сок лимона необходимо выжимать в керамическую, стеклянную или эмалированную посуду.

Вот такой волшебный и целебный напиток этот лимонный сок. Вред и польза его были подробно рассмотрены в нашем обзоре. А напоследок осталось только порекомендовать как можно чаще использовать этот целебный напиток для улучшения своего здоровья.

Источник: https://FB.ru/article/308942/limonnyiy-sok-vred-i-polza-svoystva

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.